2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tél az az évszak, amikor vitaminhiányra lehet szükség a szervezetünkben. A téli hónapokban hiányoznak az E, C, D vitaminok.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, mit kell fogyasztani, hogy ellensúlyozzák a szervezet hiányát, amikor a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nem olyan nagy, mint a nyári hónapokban.
Mely termékek a tápanyagok fő forrásai a hideg hónapokban? Ősz végén és tél elején kívánatos az étrendbe beilleszteni a következő termékeket:
Káposzta, retek, cukkini, tojás, articsóka, gesztenye, zöldborsó, áfonya, datolyaszilva, narancs.
Néhány ilyen termék csak októberben és novemberben kapható, például áfonya és paradicsomi alma. Mások, például narancs és zöldborsó, az év bármely szakában kaphatók.
A többi - káposzta, retek, cukkini - hosszú ideig tárolható, ezért télen értékes vitaminforrás marad.
A hideg hónapokban is hasznos, ha több halat és burgonyát fogyasztunk. Jó lesz, ha nyáron fagyasztott gyümölcsök vagy zöldségek vannak.
A bennük lévő vitaminok természetesen kevesebbek, mint frissek, de továbbra is nagyon hasznosak.
Ajánlott:
Szárítsunk Télire Paprikát
Télen a szárított paprika a kicsik és nagyok kedvenc étele, karácsony estéjére pedig az asztal elképzelhetetlen a babgal töltött, hagyományos szárított paprika nélkül. A szárított paprika húrjaival fel lehet díszíteni a konyhát. A paprika szárításához egészséges paprikára van szükség, amely nem a leghúsosabb.
Fagyasszuk Le A Paprikát Télire
A fagyasztott paprika minden ételhez nagyon kényelmes alapanyag, mivel zöldség- és húsételekhez egyaránt adható. A fagyasztott paprikát is meg lehet tölteni. Fagyasztásra alkalmasak a sűrű szerkezetű nagyméretű paprikák. Gazdagabb ízűek és hosszabb ideig megőrzik ízüket.
Szárítsunk Gyümölcsöt Télire
A gyümölcs téli tárolásának egyik legegészségesebb módja a szárítás. Azon kívül, hogy nem igényelnek sok előkészítést, a szárított gyümölcsök finomak és további fűszerek nélkül, ami hasznossá teszi őket. Íme néhány tipp a gyümölcs szárításához otthon:
Ezért A Vízitorma A Nők Számára Kötelező étel
A vízitorma természetes forrásvízben termesztett leveles növény. Régóta elhanyagolták, de nemrégiben új superfoodként kezdett újjáéledni. A vízitorma egészségi előnyei a fokozott immunitás, a rák megelőzése és a pajzsmirigy fenntartása. Ezek az egészségügyi előnyök azzal kezdődnek, hogy egy adagot adnak étrend-kiegészítőként.
Kötelező étel Mindenkinek, Aki Szófiában él
Ha Szófia boldog polgárainak érzi magát, és büszkén piszkálja a melleit, és mindenkit, aki Szofián kívül él, a provincialisták gyűjtőnevén szólítja, akkor azonnal szálljon le a földre, ahogy mondani szokták. Mivel Szófia a legmocskosabb levegővel rendelkező város, és hazánk fővárosa, amely viszont Európa legpiszkosabb levegőjével rendelkező top 5 országba tartozik.
