2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A Holland Királyság, más néven Hollandia, északnyugat-európai ország, amely magában foglalja a Holland Antillákat és Arubát. Hollandia név általában az ország európai részére utal, amely északról és nyugatról az Északi-tengerrel, Belgiummal - délen és Németországgal - keleten határos.
Hollandia a világ egyik legsűrűbben lakott és legalacsonyabb magasságú országa, és gátjairól, szélmalmairól, fából készült cipőiről, tulipánjairól és a társadalom toleranciájáról ismert. Az ország gazdag anyagi és szellemi kultúrával rendelkezik.
Hollandia nem túl sokszínű, valószínűleg a kedvezőtlen éghajlati és földrajzi viszonyok miatt. A holland konyhában a fő helyet a zöldségek foglalják el, amelyek a húst helyettesítik. A helyiek asztalán a leggyakoribb zöldség a burgonya, majd káposzta, sárgarépa és fehérrépa.
Az országban és a világon a legnépszerűbbek a holland sajtok. Hollandiában a fűszeres fűszereket szinte soha nem használják, viszont nagyon gyakran zsíros szószokat (lásd a galériát) használnak, amelyeket hús főzésénél kapnak.
A steakek nagyon népszerűek az országban. Amikor eljön a vadászidény, szarvasból, fácánból, fogatból és nyúlból készítenek ételeket. A leggyakoribb köret a rizs és mindenféle zöldség, valamint az almapüré és a burgonya különböző feldolgozásban.
Hollandiában nagyon szeretnek egy erős reggelit, amely sonkát, tojást, sajtot, vajat, kenyeret, gyümölcsöt, tejet tartalmazó kávét tartalmaz, amelyet a helyiek egész nap ihatnak, csokoládét vagy teát. A reggeli rovására az ebéd könnyebb - az országban népszerű leves, tojás- vagy halétel vagy szendvicsek.
A nap fő étkezése a vacsora. Szolgálhatnak levest, húst, zöldségeket, burgonyát vagy salátát. Az ország híres különlegességei a nyers hering, a füstölt angolna, valamint a legkülönfélébb sajtok, amelyek között megtalálható a világhírű Edam és Gouda.
További különlegességek, amelyeket kipróbálhat, a palacsinta kolbásszal, csirkehúsos krokett sonkával, spenót bélyegző, hutspot - burgonya, zöldség és hús étel, amely leggyakrabban marhahús.
Gyarmati múltjának köszönhetően az ország konyhájának jelentős ázsiai hatása van. Hollandiára jellemzőek a kemény, sárga sajtok, amelyek tehéntejből készülnek, például Gouda, Maasdamer, Amerlander és mások. A sajtkészítés tipikus holland módja a fűszerek keverése az előállítás első szakaszában.
Az ország hagyományos kenyere élesztőből készül, és korábban luxus étel volt, tejből és vízből készült. Hollandiában megtalálható a kenyér édes változata is, amelybe a tészta gyúrásakor nagy csomók cukrot adnak. Az 1970-es évek óta az ország elsősorban teljes kiőrlésű kenyeret állít elő, amelyet gyakran kiegészítő sajtokkal kevernek.
A holland konyhában nem tisztelik a bort, de sokféle sör és más alkoholtartalmú ital létezik.
Ajánlott:
Kulináris Hagyományok Litvániában
Litvánia a három balti állam közül a legdélibb és legnagyobb. A Balti-tenger délkeleti partján található. Az ország északon Lettországgal, délkeleten Fehéroroszországgal, délnyugaton pedig Lengyelországgal és Oroszországgal határos. A litván az indoeurópai nyelvek csoportjába tartozik, és Litvániában körülbelül 4000 ember beszél.
Kulináris Hagyományok Dániában
A dán kulináris hagyományt az ország földrajzi elhelyezkedése határozza meg. Fő termékei a burgonya, az árpa, a rozs, a cékla, a fehérrépa, a gomba. A hal és a tenger gyümölcsei egyaránt elterjedtek. A reggeli általában kávéból vagy teából és rozsból vagy fehér kenyérből áll, sajttal vagy lekvárral.
Török Kulináris Hagyományok - érdekes Tények
Ahhoz, hogy egy kicsit mélyebben elmélyülhessek Törökország kulináris hagyományai , meg kell ismertetnünk legalább néhány mondatot és annak történetét azzal az ígérettel, hogy nem unatkozunk. Mint sok más nép, a törökök is egykor nomádok voltak.
Kulináris Hagyományok Ausztráliában
Kelet-Európából nézve Ausztrália távoli és egzotikusnak tűnik. Ugyanez mondható el a húsában, tenger gyümölcseiben és ismeretlen halban gazdag konyhájáról. Ma Ausztrália kontinensét bevándorlók lakják a világ minden tájáról, mindegyik csoport megőrzi kulináris hagyományait és szokásait.
A Spanyol Kulináris Hagyományok Varázsa
Spanyolország történelmi emlékekkel, gazdag természettel, csodálatos éghajlattal és természetesen - konyhájával - turisták millióit vonzza. A modern Spanyolország konyhája nem sokban különbözik a régi, eredeti, egyszerű és finom rusztikus spanyol konyhától.