Ma Kezdődik A Szaláminak Szentelt Hétvége

Videó: Ma Kezdődik A Szaláminak Szentelt Hétvége

Videó: Ma Kezdődik A Szaláminak Szentelt Hétvége
Videó: Felejtsd el a bolti szalámit, ez az egészséges recept a kedvenced lesz! | Cookrate - Magyarország 2024, November
Ma Kezdődik A Szaláminak Szentelt Hétvége
Ma Kezdődik A Szaláminak Szentelt Hétvége
Anonim

A szeptember 7-i és 8-i hétvégét világszerte úgy ünneplik szalámi ünnep. Ezek az ízletes finomságok tökéletesen összeillenek a borral és a sajttal, ezért egye meg kedvenc kolbászát, és emlékezzen a hétvégére.

Szalámi erjesztett és szárított húsból készülnek, és az elnevezés az olasz nyelvből származik, sót jelent. Az alapszabály az, hogy a szalámit beburkoló bélnek ugyanolyan eredetűnek kell lennie, mint a töltelék helye.

A szalámit általában marhahúsból vagy sertéshúsból készítik, amelyet olyan fűszerekkel kevernek össze, mint a bors, a fokhagyma és a bor, bár az ételpanda szerint számos regionális eltérés létezik.

Reggelire, ebédre és vacsorára fogyaszthatóak. Leggyakrabban sertésből készülnek, és egy klasszikus bolgár étel, beleértve a kolbászt is, a bab kolbásszal.

A világ legnépszerűbb szalámi a pepperoni, a chorizo és a sopres. Különböző nemzetiségű emberek fogyasztják őket, és a kiváló előételek mellett pizzákon, salátákon, szendvicseken is finomak.

Először a szalámi ünnepe került megrendezésre 2006-ban a virginiai Henrico városban. Helyi szalámitermelők szervezték és egész hétvégén tartott.

Ajánlott: