2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Írország és Skócia tipikus harapnivalói meglehetősen közel vannak, mind egymáshoz, mind a tipikus angol reggelihez.
Skóciában a reggeli nagyon hasonlít egy kiadós angol reggelire, kivéve a Haggis menüt. A szokásos - szalonna, tojás, bab, kolbász, szalonna, gomba, paradicsom és sült szeletek szelektív kombinációkban vannak.
A Haggis őrölt birkahús belsőségekből készült étel, sóba, hagymába, zabpehelybe, faggyúba és a hasába töltött fűszerekbe tekerve. Mindezt 3 órán át forraljuk.
Haggis
Szükséges termékek: 1 juh gyomrát (hasát) jól megtisztítva, leforrázva, kifordítva fordítva és egy éjszakán át hideg sós vizet áztatva, 1 bárány szív- és tüdőkészletet, máj-, bárány- vagy marhahús bélszínt, zsír és sovány hús, 2 hagyma, 225 d zabpehely, só, őrölt fekete bors, koriander, szárított szerecsendióhéj
Az elkészítés módja: Finoman aprítsa fel a hagymát. A díszítéseket és a darabokat megtisztítjuk a héjakból, mossuk és körülbelül 2 órán át forraljuk, előnyösen [gyorsfőzőben]. Miután megfőtt, az apróságokat apró darabokra vágjuk. A zúzott beleket vastag aljú serpenyőbe öntjük, amelyet olajjal előzőleg megkentünk.
Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, zabpelyhet és fűszereket. Keverje jól össze, és öntsön húslevest vagy vizet, amíg elég nedves lesz. A lisztnek össze kell esnie. Addig keverjük, amíg a víz fel nem forr. A kész Haggist répa és burgonya körettel (főzve és pépesítve) tálaljuk.
Az eredeti recept szerint a főtt apróságokat, az apróra vágott hagymát, a zabpelyhet és a fűszereket összekeverjük, ezzel a keverékkel megtöltve a juh- vagy bárányhasat. Cérnával varrják, több helyen villával átszúrják, hogy főzés közben ne repedjen fel, és 3 órán át alacsony hőfokon fedő nélkül forralják. A vizet folyamatosan adják hozzá, hogy a haggik továbbra is borítottak maradjanak.
Az ír konyha különbözik a skóttól és az angoltól a fehér pudinggal és a szódás kenyérrel. Azonban ritkán készülnek otthon, és leggyakrabban boltból vásárolják.
Az ír konyha általában hihetetlen egyszerűségével és praktikusságával tér el.
Így készíthet tipikus ír reggelit (egy fő részére).
Szükséges termékek: 50 g szalonna, 2 tojás, 3 darab bratwurst (kolbász), 50 g bab paradicsommártással, 50 g olajbogyó
Az elkészítés módja: A babot megfőzzük. A tojásokat a szemeken sütik. A kolbászt és a szalonnát grillezik, és a gombákat két karika nyers paradicsommal együtt megpirítják. Készítsen paradicsommártást kanál paradicsompüréből, vízzel hígítva, sóval és fokhagymával ízesítve. Az elkészített termékeket egy nagy tányérba rendezzük és tálaljuk.
Ajánlott:
Mit Kell Enni Virágvasárnap
Virágos kert egy mobil keresztény ünnep, amelyet egy héttel húsvét előtt ünnepelnek. Vrabnitsa, Vaya, Tsvetna Nedelya néven is nevezik. Ez egyben húsvét előtt az utolsó nagy ünnep. Virágvasárnap az a nap, amikor a keresztény egyház ünnepli Jézus Krisztus belépését Jeruzsálembe, és a hívek örömmel fogadták.
A Gyorsétterem Nyomaszt Minket! Nézze Meg, Mit Kell Enni
Depresszió század csapása. Ennek számos oka lehet: konfliktusok a családban, a munkahelyen, a szeretteik elvesztése stb. De a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az étrendi pontatlanságok depressziót okozhatnak. Az ausztrál orvosok depressziós rendellenességekben szenvedő önkéntesek csoportját vizsgálták.
Mit Kell Enni Reggelire Iránban
Egy tipikus iráni reggeli vajjal és lekvárral ellátott kenyeret tartalmaz, halim és az omlett iráni változata. A Halim búza, fahéj, vaj és cukor keveréke, apróra vágott hússal készítve hatalmas tányérokban. Fogyasztható melegen vagy hidegen.
Mit Kell Enni Reggelire Dániában
A dániai reggeli egy példa az egészséges és egészséges reggelire. Ha megrendel egyet egy étteremben, vagy meglátogat egy dán családot, a rozs kenyér, a sajt, a szalámi, a sonka, a pástétom, a méz, a lekvár és néha a kis tányér csokoládé kombinációját találja a tányérján.
Most Skóciában Minimális ár Lesz Az Alkohol
Skócia az első olyan ország a világon, amely törvényes minimális árat vezetett be az alkoholos italokra. Büntetést kapnak azok a kereskedők, akik a hivatalosan bejelentettnél alacsonyabb értékű alkoholt kínálnak. A döntés ötéves jogi harc után született az ország kormánya, a Skót Whisky-gyártók Szövetsége (SWA) és más alkoholgyártók között.