2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Leggyakrabban a száraz, édes, könnyű, gyümölcsös vagy frissítő szavakat hallotta a fehérbor leírására.
Érdemes megtölteni a gyűjteményét Fehérborok vagy újonc vagy a bor világában.
Ismerkedjen meg az általunk készített listával, és megtudhatja, melyek azok a fehérbor legnépszerűbb fajtái a világban.
Feltétlenül próbálja ki őket, ha még nem tette meg!
Chardonnay
A Chardonnay fajta a fehérborok királya. Ez a fehérborfajta eredetileg a kelet-franciaországi Burgundia régióból származott, és ma már a világ szinte minden borvidékén termesztik. Kiváló minőségű fehér asztal és pezsgők készülnek belőle.
Főbb aromák: vanília, füst és tölgy
Szín: aranysárga
Sauvignon Blanc
A Sauvignon Blanc szintén egy fehérborfajta, amely a francia Bordeaux régióból származik. Ezt a szőlőfajtát jelenleg különböző éghajlati viszonyok között terjesztik, ennek a szőlőnek az íze a termesztés helyétől függ. Fehér száraz, félszáraz és édes borokat állít elő.
Főbb aromák: széna, trópusi gyümölcsök és egres
Szín: sárgászöld színű
Rizling
A rizling illatos fehérboros szőlőfajtaNémetország hűvös éghajlatából származó. Édes, félédes, száraz és habzóborok készítésére használják. Ma ezt a szőlőfajtát a világ hűvösebb éghajlatú borvidékein termesztik.
Főbb aromák: alma, őszibarack, barack és méz
Szín: halványsárgától zöldig
Pinot Games
A Gri jelentése franciául "szürke". Ez a szőlőfajta halványszürke színéről kapta a nevét. Franciaországból származik és ismert, hogy onnan származik kiváló minőségű fehérborok. Kiváló minőségű fehér száraz borok, pezsgők és pezsgők készülnek a Pinot Gris-ból.
Fő aroma: gyümölcsök
Szín: fehér, sötétarany vagy réz-rózsaszín színű
Traminer
A traminer a legjellemzőbb mind közül fehérbor fajták. Főleg Németország és Ausztria hűvösebb részein termesztik. Ez a szőlőfajta nagyon aromás, kiváló minőségű fehér száraz, félszáraz és édes borokat és pezsgőt állít elő.
Főbb aromák: virágok és egzotikus gyümölcsök
Szín: aranysárga
Vionia
A Viognier Franciaországból származó fehérborfajta. Ennek a fajtának általában meleg éghajlatra van szüksége a jó éréshez. Készítéséhez használt Száraz fehér bor.
Főbb aromák: virágok, fűszerek és gyümölcsök
Szín: szalmasárga, világos zöldes árnyalatokkal
Shenin Blanc
Ez a fajta alkalmas száraz és édes fehér desszertborok készítésére. A Shenin Blanc a legelterjedtebb Dél-Afrikában. Ezenkívül ezt a szőlőfajtát a világ borvidékein ültetik.
Főbb aromák: méz, sárgabarack, virágok és diófélék
Szín: aranysárga
Torontes
Ezt a fehérborszőlőfajtát leggyakrabban a Pinot Gris-hez hasonlónak írják le, amelyet Sauvignon Blanc-nal kereszteznek. Főleg Argentínában terjesztik. Száraz és aromás fehérborok készítésére használják, amelyek aromája a szőlő termesztési régiójától függően változik.
Főbb aromák: őszibarack, sárgabarack és virágok
Szín: világossárga szín, aranyzöld árnyalatokkal
Ajánlott:
Az Alma Legnépszerűbb Fajtái
„Napi egy alma távol tartja tőlem az orvost!” Ha még nem hallotta ezt a maximumot, itt az ideje kijavítani ezt a hibát azzal, hogy gyakrabban kezd almát enni. Sok és különböző dolog van Bulgáriában almafajták , amely finomabb és hasznosabb, mint amelyik.
Fehérbor
A világ minden sommelierje ismeri az alaptörvényt - a vörösbor mellé tálalandó húst és a halat - a fehérrel. Ezt a posztulátumot még egy ideje bizonyította a tudomány, amikor japán szakértők megerősítették a szabályt. Hónapokig csaknem 100 borfajtát elemeztek, és megállapították, hogy a fehérbor élesíti a hal ízét, a vörös keresztezi őket, és kellemetlen ízt hagy a szájban.
A Szilvák Legnépszerűbb Fajtái
Mindannyian szívesen emlékszünk gyermekkorunkra, amikor fára másztunk és gyümölcsöt ettünk közvetlenül a fáról - almát, körtét, meggyet és természetesen - szilva . Emlékszel a kedvenc szilvaidra? Lássuk, kik ők a legnépszerűbb fajták . Kék szilva Az aszalt szilva (Prunus domestica) gazdag ízzel, magas cukortartalommal és sajátos tojásdad alakkal rendelkezik.
Finomságok A Házi Fehérbor Elkészítésében
A bor erőssége az elkészítéséhez felhasznált cukor mennyiségétől függ. Az erjedés során a cukorból alkohol képződik. Körülbelül 1 gramm cukor hozzáadása literenként körülbelül 1 fokkal növeli a bor erősségét. Például 11 fokos bor előállításához liter grammra 220 gramm cukorra van szükség.
Etikett Fehérbor Tálalására és Fogyasztására
A bor a világ és a bolgár élet része, és gyakran jelen van asztalunknál. Kevesen vagyunk tisztában a címkével és azzal, hogyan kell pontosan inni, borozni. Ez egy olyan ital, amely örömet okoz, nem oltja a szomjat, és nem iszik meg mennyiségben - azért fogyasztják, hogy örömet szerezzen az érzékeinek.