2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindannyian szívesen emlékszünk gyermekkorunkra, amikor fára másztunk és gyümölcsöt ettünk közvetlenül a fáról - almát, körtét, meggyet és természetesen - szilva. Emlékszel a kedvenc szilvaidra? Lássuk, kik ők a legnépszerűbb fajták.
Kék szilva
Az aszalt szilva (Prunus domestica) gazdag ízzel, magas cukortartalommal és sajátos tojásdad alakkal rendelkezik. A gyümölcsöt széles körben használják a főzéshez. Lekvárok, lekvár készítésére használják, különféle ételek adalékaként használják, de szárítva is fogyasztják. A sütemények mellett az aszalt szilva különféle húspörköltekhez is alkalmas.
Ezt a fajtát széles körben használják a népi gyógyászatban, mert erős antioxidáns és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Óvatosan kell eljárni a fogyasztással vesebetegség esetén, például a magas oxaláttartalom miatt. Ugyanez vonatkozik az olyan betegségekre is, mint a reuma, a köszvény és mások.
Renglota
Bulgáriában főleg kétféle renglot van - a zöld és az alton. Mindkettő kerek alakú, lédús és gazdag aromájú. Rendkívül finom, közvetlenül fogyaszthatók vagy felhasználhatók a főzéshez. Nagyon alkalmasak különféle sütemények, piték és egyebek elkészítésére. süteményekhez, valamint gyümölcslevekhez és nedűkhöz. A röntgensugarakból pálinkát is készítenek.
Mirabella
Ezt szilvafajta közepes méretű sárga gyümölcsök jellemzik, amelyek csodálatos aromával és nagyszerű ízzel rendelkeznek. A gyümölcsök szaftos belsejük miatt rendkívül alkalmasak közvetlen felhasználásra, de gyümölcslevek, nektárok, kompótok stb. Előállítására használhatók. Pálinka előállítására is használják, amelyet hihetetlen aroma és íz jellemez.
vad szilva
Fotó: Annabel
A szemét származik szilva nemzetség, kis méret és savanykás íz jellemzi (a legtöbb esetben). A gyümölcs lehet sárga-piros és sárga-piros. Kissé savanykás íze miatt a szemét felhasználható az anyagcsere fellendítésére, az energiaszint és a hangnem növelésére.
A főzés során a szemetet különféle gyümölcslevek, szószok előállítására lehet felhasználni, részt vesz néhány hagyományos savanyúság, rakott stb.
Ajánlott:
Az Alma Legnépszerűbb Fajtái
„Napi egy alma távol tartja tőlem az orvost!” Ha még nem hallotta ezt a maximumot, itt az ideje kijavítani ezt a hibát azzal, hogy gyakrabban kezd almát enni. Sok és különböző dolog van Bulgáriában almafajták , amely finomabb és hasznosabb, mint amelyik.
A Fehérbor Legnépszerűbb Fajtái
Leggyakrabban a száraz, édes, könnyű, gyümölcsös vagy frissítő szavakat hallotta a fehérbor leírására. Érdemes megtölteni a gyűjteményét Fehérborok vagy újonc vagy a bor világában. Ismerkedjen meg az általunk készített listával, és megtudhatja, melyek azok a fehérbor legnépszerűbb fajtái a világban.
A Lencse Népszerű Fajtái
A lencsék a leghasznosabb hüvelyesek közé tartozik, és ellentétben magával a babgal, nagyon gyorsan főz, és nem kell előre áztatni. Itt nem adjuk meg preferenciáinkat a lencséknek a bab rovására, amelyek kétségtelenül nagyon hasznosak az egészségünk számára, de csak azt mutatjuk be, hogy melyek a lencse legnépszerűbb fajtái , mi a különbség az elkészítés módjában és az árában (kevés olyan bolgár van, akit nem érdekel az ételek ára), valamint az, hogy a különböző típusú l
A Csípős Paprika Fajtái
Gondolkodott már azon, hogy ki fedezte fel a csípős paprikát? Kolumbusz Christopher felfedező néhány utazása paprikát ismert a világon. Amerika Új kontinensének partjain tett utazásai során, még 1492-ben, a helyi lakosság - Mexikótól délre - egész Dél-Amerikában paprikát termesztett és széles körben termesztett.
A Csípős Paprika Fajtái és Forrósága
A paprika eredetét Columbus új világra vonatkozó leírása keresi. Ezeket Mexikó északi részéről délre egész Dél-Amerikában növelték. Nagyon sokféle van Chili . Itt vannak a leghíresebb csípős paprika, valamint Scoville-skálájuk. Tabasco - A híres Tabasco szósz ebből a fajtából készül.
