Csábító Desszertek Eperrel

Videó: Csábító Desszertek Eperrel

Videó: Csábító Desszertek Eperrel
Videó: Sóspereces vaníliás pite eperrel🍓 2024, November
Csábító Desszertek Eperrel
Csábító Desszertek Eperrel
Anonim

Ideje eper desszertek tavasszal-nyáron van, de a piacon eper már egész évben kapható.

Az eperrel remek epres desszerteket készíthet, hogy elnyerje szeretteinek és vendégeinek tapsát. Rendkívül népszerűek a házi epres sajttorta, szelíd eperkrém, epres pite, a meleghez pedig epres szangriát és / vagy eperes házi limonádét ajánlunk.

Az egyik a legfinomabb epres desszertek, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és rendkívül finom íze az ananászos epres torta.

Szüksége van 1 csésze búzadarára, 1 csésze joghurtra, 100 gramm vajra, 100 gramm cukorra, 2 tojásra, 100 gramm túróra, 100 gramm lisztre, 1 sütőporra, 200 gramm eperre, 200 gramm konzerv ananászra.

Öntsük a búzadarát a joghurttal és az ananász kompót levével, és hagyjuk fél órán át. Ezután adja hozzá az eperen és az ananászon kívül más termékeket.

Mindent alaposan összekeverünk, és kiolajozott tepsibe öntjük. A tetejére rendezzük a felszeletelt epret és az ananász darabokat.

Bogyós sütemény
Bogyós sütemény

Előmelegített 180 fokos sütőben sütjük. A kész tortát porcukorral megszórjuk.

Finom desszert az epres szarvasgomba, amely az angol konyhára jellemző. Szüksége van egy kész kenyérre, 2 evőkanál likőrre, 3-4 evőkanál eperlekvárra, másfél csésze apróra vágott eperre, másfél csésze tejszínre, ízlés szerint porcukorra.

Emellett díszítéshez 300 ml tej, 1 vanília, 4 tojássárgája, 100 gramm cukor, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál keményítő, 20 gramm vaj, 2 evőkanál likőr, mentalevél szükséges.

A kész cipót kockákra vágjuk, és két evőkanál likőrrel öntjük. Ezután minden kockát enyhén megkenünk eperlekvárral.

Öntsük a tejet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a vaníliát, lassú tűzön forraljuk fel és vegyük le a tűzről. A sárgáját külön felverjük a cukorral, így világos krémet kapunk. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, és összekeverjük. Ezt az elegyet a tejbe öntjük és keverjük.

Tegye vissza az edényt a főzőlapra, és folyamatos keverés mellett forralja fel. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a likőrt és a vajat, és addig keverjük, amíg a vaj megolvad. Miután a krém kihűlt, hagyja a hűtőszekrényben tizenöt percig.

A tejszínt felverjük a porcukorral. Az üvegtálak alján ossza el a zsemlemorzsadarabokat, a tetején terítse el az epret és rajtuk - a tejszínt.

Ezután ismét rendezzen zsemlemorzsadarabokat, epret, tejszínt. Fedje le fóliával és hagyja két órán át a hűtőszekrényben. Díszítsük tejszínhabbal, eperdarabokkal és mentalevelekkel.

Ajánlott: