2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Japán zöld utat ad a géntechnológiával módosított élelmiszerekhogy felajánlják a Felkelő Nap országának fogyasztói számára. Csak egy követelmény van, és ez a szerkesztési technika, hogy megfeleljen a kormány által meghatározott kritériumoknak. Ez a javaslat jóváhagyásra vár.
Valószínűleg a javaslat szövegét nem változtatják meg, vagy a változások minimálisak lesznek, és nem befolyásolják a dokumentum lényegét. Ez megnyitja a kaput a CRISPR technológiák megjelenésének az ételek genetikai szerkesztése állati vagy növényi eredetű fogyasztásra.
Mi a CRISPR technológia és mi az alkalmazása?
CRISPR egy genomszerkesztő rendszer, amely lehetővé teszi bármely gén törlését vagy helyettesítését egy élő sejtben. A tudósok további ellenőrzést is bevezetnek a gének szerkesztésének képessége felett, felhasználva a rendszer fényre reagálási képességét. Ez a módszer lehetővé teszi a gén fejlődését az elejétől a végéig befolyásoló események teljes ellenőrzését.
Mi a különbség a génmódosítás (GMO) és a génszerkesztés között?
• A génmódosítás lehetővé teszi a gének átadását olyan organizmusok között, amelyek nem állnak kapcsolatban egymással.
• Mikor genetikai szerkesztés a test bizonyos génjeit inaktiválják vagy módosítják olyan innovatív eszközökkel, mint a CRISPR.
Az Egyesült Államokban ezt a beavatkozást elfogadják, és úgy vélik, hogy nincs szükség külön ellenőrzésre.
Európa nem osztja ezt a nézetet. Tavaly nyáron úgy döntöttek, hogy ezekre az élelmiszerekre ugyanolyan ellenőrzések vonatkoznak, mint a GMO-termékekre.
Japán egyértelműen a pragmatizmusra támaszkodik, és követni fogja az Egyesült Államokat annak eldöntésében, hogy nem kívánja-e átvizsgálni ezen élelmiszerek biztonságosságát. A fogyasztói piacon elérhetőek lesznek. Egyelőre nem világos, hogy genetikailag módosítottként fogják-e megjelölni őket.
Mi a hangulat a fogyasztók körében Japánban?
Az ország ilyen jellegű ételekkel szembeni szkepticizmusa tény. Számos fogyasztói csoport ragaszkodik minden olyan géntechnológiával módosított vetőmagnövény felülvizsgálatához, amelyek használata engedélyezett, ha azok biztonsági teszteken megfeleltek és címkével rendelkeznek. Az ottani tudósok úgy vélik, hogy ezek a reakciók az emberi félelmeket alkalmazó érdekeltek tudatlanságának és marketingstratégiájának köszönhetők. A fogyasztókkal való jobb kommunikációra támaszkodik félelmeik kiküszöbölése érdekében.
Ajánlott:
Kerülje El Ezeket Az ételeket, Hogy Megvédje Fogait A Fogszuvasodástól és A Foltoktól
A fogorvosok évek óta figyelmeztetnek minket az édesség és a csokoládé káros hatásaira a fogunkra. De a fogszuvasodásnak, a zománceróziónak és a fogak elszíneződésének számos más rejtett oka van. Alig lehet elhinni, de a palackozott víz olyan étel, amely lassan, de biztosan elviszi gyönyörű mosolyunkat.
Módosított Burgonyakeményítővel Tapossák A Kolbászt
A bolgár piacon kínált húskészítményekről készült új tanulmány kimutatta, hogy a közelmúltig hagyományosnak tekintett hagyományos hazai termékek egyikének semmi köze eredeti receptjéhez. Borjúhúsból készült kolbász, amelynek előállításában a termelők nem csak tehénhúst, de egyáltalán nem is használnak húst.
A Géntechnológiával Módosított Lecitin Rejtett Méreg
Szója líceum a csokoládétermékek egyik leggyakoribb anyaga. Pontosabban, a géntechnológiával módosított szójalecitinről van szó. A lecitint szójababból vonják ki, és az élelmiszerekben emulgeálószerként E322 jelzéssel látják el. Ez egy komplex szerves vegyület, amely a foszfolipidek csoportjába tartozik.
A Géntechnológiával Módosított Rizs A Cukorbetegség Ellen Küzd
A közelmúltban az egyik legfrissebb téma a géntechnológiával módosított élelmiszerek témája. Az élelmiszer-ellenőrzési szakemberek, a táplálkozási szakemberek és a szakácsok önzetlenül panaszkodtak a piacot elárasztó alacsony minőségű termékekre és a géntechnológiával módosított termékek előállítására.
A Géntechnológiával Módosított Lazac Biztonságos?
Hallottunk már géntechnológiával módosított élelmiszerekről, de mit és mennyit tudunk róluk. Vegyünk példát a lazacról. A halpiaci expozíciónak megfelelő tömeg gyors elérése érdekében a tudósok megváltoztatják a lazac génjeit az angolna hozzáadásával.