2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki tudja, hogyan kell elkészíteni egy hagyományos hagymás burgonyasalátát, amely különösen alkalmas télen történő étkezésre. Ebben az esetben azonban még három nem szabványos receptet mutatunk be a burgonyasalátához, és maga dönti el, hogy az év melyik szakaszában szeretné kipróbálni őket.
Fűszeres burgonyasaláta
Szükséges termékek: 350 g előre főtt és kockára vágott burgonya, 2 főtt és kockára vágott tojás, 35 g olívaolaj, 2 evőkanál ecet, 1 apróra vágott pirospaprika, néhány ág zöldhagyma és petrezselyem, ízlés szerint só és bors.
Az elkészítés módja: Keverje össze a burgonyát, a tojást, a paprikát, az olívaolajat és az ecetet, keverje össze mindent és hagyja 30 percig hidegben. Végül adjuk hozzá az apróra vágott zöldtermékeket, ízesítsük sóval és borssal, keverjük újra, és a saláta készen áll a tálalásra.
Burgonyasaláta almával
Szükséges termékek: 300 g burgonya, 2 alma, 1 cékla, 150 g savanyított gomba, 100 g majonéz, néhány ág friss petrezselyem, 2 evőkanál mustár, 2 ek ecet, ízlés szerint só.
Az elkészítés módja: A majonézt, a mustárt, az ecetet és az apróra vágott petrezselymet öntetként használják. Forraljuk fel a burgonyát, vágjuk kockákra, és keverjük össze az előre megsütött répával, kockára vágott almával és gombával. Mindent leöntenek az öntettel, ízlés szerint ízesítik és egy kis petrezselyemmel megszórva tálalják.
Burgonyasaláta chorizóval
Szükséges termékek: 800 g friss burgonya, 2 lilahagyma, 250 g chorizo, 7 evőkanál ecet, 7 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál mustár, néhány szál friss petrezselyem, néhány szál friss hagyma, 1 szárított csípős paprika, ízlés szerint só.
Az elkészítés módja: A burgonyát jól megmossuk, felforraljuk és felszeleteljük. A Chorizot szintén szeleteljük és olívaolajon mindkét oldalról megsütjük. Mindent hagyni kell kihűlni.
Ezután az apróra vágott két hagymát és a petrezselymet összekeverjük az ecet felével, és ráöntjük a burgonyára. Chorizo hozzáadódik hozzájuk. A maradék ecetet és az összes többi fűszert rövid ideig felmelegítjük, és ezt a keveréket ráöntjük a kész burgonyasalátára.
Ajánlott:
Nem Szabványos Desszertek Görögdinnyével
A görögdinnye nagyon ízletes, ha megeszi, héjával szeletekre vágva, vagy darabokra, de nagyon ízletes és szokatlan desszertek készítésére használható. A görögdinnye sorbet finom meglepetés a vendégeknek. Ha gyermekeknek készíti el, ne adjon hozzá alkoholt.
Nem Szabványos Receptek A Hummushoz
A hummus egy snack, amely úgy néz ki, mint a kyopoolu. Elkészítéséhez több fő összetevőre van szükség: csicseriborsóra, szezám tahinire, fűszerekre. A kulináris kísérletek rajongói ízlésük szerint hozzáadhatják az összetevőket, és elkészíthetik a snack saját értelmezését.
Három Nem Szabványos Recept A Püré Elkészítéséhez
A püré az egyik legegyszerűbb köret minden hús- és halételhez. A rossz viszont az, hogy a háztartások többségében csak burgonyapürét készítenek, és bármi, amit feleslegesen fogyasztanak, könnyen megrendül. Ezért kínálunk még 3 nem szabványos receptet a püré elkészítéséhez:
Nem Szabványos Sovány ételek Vegetáriánusok Számára
Bab fiesta Szükséges termékek: 1 evőkanál olívaolaj, 2 csésze apróra vágott hagyma, 3 gerezd fokhagyma - apróra vágva, 4 csésze víz, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál chili por, 2 evőkanál Worcestershire szósz, 450 g kockára vágott paradicsom saját konzervmártásban vagy üvegben, 500 g konzerv csicseriborsó, de lehet öblíteni, főzni és előre is kinyomni, 500 g fekete bab - leöblítve, főzve és préselve, 500 g közönséges bab - leöblítve, főzve és préselve, 500 g színes bab - leöblí
Nem Szabványos ötletek A Finom Sarmához
Darált hús helyett csirkét is használhat a káposzta megtöltéséhez. A csirke csomagolásának lehetőségeként a szokásos helyett kínai káposztát is használhat, vagy az eredetiség érdekében lecserélheti vörös káposztára. Hozzávalók: 1 káposzta vagy 1 nagy kínai káposzta, 3 sárgarépa, 3 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, egy csirke, 200 gramm enyhén főtt rizs, 1 tojás, só és bors ízlés szerint, 1 evőkanál paradicsompüré.