Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba

Tartalomjegyzék:

Videó: Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba

Videó: Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba
Videó: аниме магазин nyaki -- обзор на аниме магазин 2024, November
Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba
Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba
Anonim

A váratlan vendégek bármely háziasszony számára problémát okozhatnak - nem mindig készítenek valami különlegeset vacsorára, és gyakran előfordul, hogy a hűtőszekrényben lévő termékek nem elegendőek. Ha még mindig van egy csomag nyakpecsenye a fagyasztóban, és sorra vár, viszonylag rövid idő alatt és kevés termékkel fantasztikusan ízletes receptet készíthet.

A legfontosabb, amire a receptben szüksége lesz, azon kívül a steakek, az étel - ebben az esetben jen üvegtálcára van szükség, lehetőleg fedéllel. Íme a receptben szereplő többi termék és annak pontos lépései:

Lédús nyaki steakek olvasztott sajttal

Szükséges termékek: 4 - 6 steak (szükség szerint), füstölt olvasztott sajt, őrölt fekete bors, só, kb. 300 - 400 ml fehérbor, egy nagy vödör tejföl, zsír

Az elkészítés módja: Először koppintson a steakekre, de ne vigyük túlzásba - nem kell sokat hígítani. Kikent jen edénybe tesszük, majd szépen megszórjuk fekete borssal, a steak mindkét oldalára tehetjük a fűszert. Miután elrendezte őket a serpenyőben, kezdjen egy-két szelet füstölt olvasztott sajtot minden steakre.

Egy másik tálban keverje össze a tejszínt és a bort, és öntsön rá a steakeket. Tegye az edényre a fedelet, és tegye hideg sütőbe. Az edény körülbelül két óra alatt készen áll - ne 180 vagy 200 fokon sütjük. A köret lehet párolt zöldség vagy klasszikus főtt burgonya.

Nyaki steakek
Nyaki steakek

A következő recept elkészítéséhez több időre van szükség - a pecsenyék legalább két órán át a pácban maradnak. A pác 2 ek. mustár, 1 ek. méz, egy citrom leve, 2 evőkanál. szójaszósz, 2 evőkanál. olaj, néhány gerezd fokhagyma és fehérbor - kb. 100 ml.

Hozzáadjuk a száraz fűszereket - fekete borsot, egy kevés pirospaprikát. Minden terméket összekeverünk és keverünk - a fokhagymát késsel préselik vagy összetörik. Fel kell önteni a steakeket - jó, ha mély edényben tartjuk őket, hogy a pác aromái vegyék körül őket.

Legalább két óra elteltével (lehetőleg egy éjszakán át a hűtőszekrényben) megsütheti őket. Rendezze őket egy jen edénybe, tegye a tetejére a pácot és süsse 200 fokon. Kötelező letakarni a steakeket - süsse készen.

Ajánlott: