2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A készítmény grillezett borda nehéz feladat, amellyel sok szakácsnak nehézségei vannak. A titok a megfelelő pácban rejlik, amely valódi örömsé varázsolja az érzékeket és a szenvedélyt, amellyel fel vannak készítve.
A tökéletes grillezett sertésborda receptjei hasonlóak, a különbség csak a pác néhány összetevőjében jelentkezik. Íme három recept a grillezett bordákhoz.
Szükséges termékek: só, bors, 3-4 ek. szójaszósz, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál. cukor, méz, kömény, csípős paprika
Az elkészítés módja: Apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket. Minden termék nagyon jól keveredik. A bordákat minden oldalról jól megkenjük, és hagyjuk állni egy-két órát. Előmelegített sütőben sütjük.
Grillezett borda
Szükséges termékek: 1,7 kg borda csíkonként
A páchoz: só, fokhagyma, méz, szójaszósz, gyömbér, paprika, cayenne bors, olívaolaj
Az elkészítés módja: A páctermékeket összekeverjük, amelyek mennyiségét szem alapján ítéljük meg.
A bordákat bekenjük a páclével. Grillezhetők vagy 220 fokra előmelegített sütőben. Végül, ha a sütőben van grill, akkor sütjük meg, hogy elkapja a kérget.
Grillezett sertésborda mézes pácban
Szükséges termékek: 1 kg sertésborda, 1/2 ek. méz, 1/2 ek. szójaszósz, 1/2 ek. fekete bors, 1 szál rozmaring
Az elkészítés módja: A folyékony mézet egy tálba keverjük a szójaszószhoz és a fekete borshoz. A sertésbordákat ebben a pácban áztatják, és hűtőszekrényben hagyják, fóliával letakarva körülbelül egy órán át. Távolítsa el és nagyon forró grillen süsse meg.
Lédús grillezett borda
Szükséges termékek: 400 g sertésborda
A páchoz: 1 tk curry, 1 teáskanál. fokhagymaliszt, 1 evőkanál. uni szósz, 2-3 ek. lutenitsa, 2 ek. pirospaprika, só, fekete bors, kb. 1/3 teáskanál. olaj
Az elkészítés módja: Minden fűszert összekeverünk, de a pirospaprika nélkül. Jól dörzsölje meg a bordákat, és hagyja 30 percig. Adja hozzá a fekete borsot a marinád többi részéhez. A bordákat grillezzük, rendszeresen bekenjük a maradék páclével.
Ajánlott:
Készítse Elő A Zöldségeket Japánul
A japán konyhában a termékek darabolásának számos módja létezik. Az egyik leggyakoribb a sainomegiri - kockára vágás. Vegyünk elővágott termékek csíkjait, és vágjuk őket 1,5–1,5 × 1,5 centiméteres kockákká. Ezt a módszert használják sárgarépa, bambusz, burgonya vágására, salátákba, köretekbe és főtt ételekhez.
Az őszi Virágok Csak Ezekkel A Receptekkel Kerülnek A Tányérokra
A nyár erős érzelmekkel töltött el bennünket, sokáig van töltésünk, de új szezon következik, és ezzel együtt az érzelem is megváltozik. A változás akkor történik, ha készen állunk rá vagy sem. Tartsuk meg a nyári hangulatot egy új érzelem révén, de szálljunk más sínekre - az őszre, amely nem lesz unalmas vagy színtelen, színes és gyönyörű lesz.
Ezekkel A Tippekkel Készítse Elő A Tökéletes Olasz Lasagnát
Az olasz kulináris kultúra bővelkedik az utánozhatatlan ízű receptekben, amelyek rendkívül fontosak lettek modern preferenciáinkban. A lasagna az egyik leggazdagabb, kedvelt és étvágygerjesztő étel, amelynek első említése a lasanum szóval történik.
Készítse Elő A Tökéletes Nyaki Steakeket Jen Pohárba
A váratlan vendégek bármely háziasszony számára problémát okozhatnak - nem mindig készítenek valami különlegeset vacsorára, és gyakran előfordul, hogy a hűtőszekrényben lévő termékek nem elegendőek. Ha még mindig van egy csomag nyakpecsenye a fagyasztóban, és sorra vár, viszonylag rövid idő alatt és kevés termékkel fantasztikusan ízletes receptet készíthet.
Három Edény Egy Csirkéből - Csak Ezekkel A Receptekkel
A piac ideje alatt valószínűleg már megjegyezte, hogy sokkal olcsóbb egy egész csirkét beszerezni, mint a csirkepecsenyék, lábak, szárnyak stb. Ugyanakkor azt gondolja amit egy egész csirkéből főzhet . Nem túl sok étel? Az az ötletünk, hogy ezt megmutassuk egy csirkéből 3 különböző ételt készíthet , amelyeket hűtőszekrényben tárolnak, megkímélné a szokásos napi főzést.
