Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról

Tartalomjegyzék:

Videó: Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról

Videó: Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról
Videó: Töltött csirke a legegyszerűbb töltelékkel és tepsis burgonyával 2024, December
Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról
Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról
Anonim

A töltött és jól sült csirke népszerű étel az egész világon. Nem túl bonyolult, és ha a sütőbe tette, sokáig nem kell foglalkoznia vele. Akár körettel vagy csak mártással készítve, mindennapos és hivatalosabb alkalmakra is megfelelő étel.

Amit tudnia kell, hogy a csirkét meg kell tisztítani a belektől, meg kell mosni, és miután megtelt, műtéti varratokkal kell varrni. Íme öt lehetőség a világ minden tájáról a töltelék töltésére, amellyel megtölthet egy csirkét:

Töltött csirke balkáni recept szerint

Szükséges termékek a töltelékhez: 1 teáskanál rizs, 250 g gomba, 1 hagyma, 3 evőkanál olaj, só, bors és ízlés szerint sós.

Töltött csirke rizzsel
Töltött csirke rizzsel

Az elkészítés módja: A megmosott és szárított rizst olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymával együtt. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát és 1 teáskanál vizet. Amint a rizs elkezd puhulni, ízlés szerint fűszerezze, és töltse meg vele a csirkét, amelyet a sütőben megsütnek.

Töltött csirke német recept szerint

A töltelékhez szükséges termékek: 100 g darált marhahús, 100 g darált sertéshús, 100 g szalonna, 500 g főtt gesztenye, 4 apróra vágott fokhagymagerezd, 100 g finomra vágott gomba, só és bors ízlés szerint.

Az elkészítés módja: A gesztenyét püréig őrlik, és minden más terméket és fűszert hozzáadnak. Mindent alaposan keverjen össze, és töltse meg a csirkét a keverékkel, amelyet aztán megpirítanak.

Mexikói töltött csirke

A töltelékhez szükséges termékek: 2 szelet tejbe áztatott kenyér, 2 apróra vágott hagyma, 3 tojás, 150 g apróra vágott kolbász, 3 apróra vágott fokhagyma gerezd, ízlés szerint só.

Az elkészítés módja: A hagymát zsírban pároljuk a kenyérrel együtt, és hozzáadjuk a többi terméket és fűszert. Ezt a keveréket használják a csirke megtöltésére, amelyet agyagedényben sütnek.

Töltött csirke francia nyelven

Töltött csirke
Töltött csirke

Szükséges termékek a töltelékhez: 1 reszelt hagyma, 100 g darált marhahús, 150 g csirkemáj, 150 g csirkeszív, 1 szelet tejbe mártott kenyér, ízlés szerint só és bors.

Az elkészítés módja: A csirkeszíveket és a májat apró darabokra vágjuk, a hagymával és a darált hússal együtt pároljuk. Végül hozzáadjuk a fűszereket és a kenyeret, mindent összekeverünk, és a csirkét megtöltjük vele.

Töltött csirke kínai nyelven

Szükséges termékek: 4 finomra vágott hagyma, 150 g csirkeszív, 150 g csirkemáj, 1 ek. konyak, só, bors és gyömbér ízlés szerint.

Az elkészítés módja: Minden terméket apróra vágunk, fűszereket adunk hozzájuk és összekeverjük. Töltse meg a csirkét az elkészített keverékkel, amelyet nagy hőfokon körülbelül 2 órán át forralnak.

Próbáljon ki még több töltött csirkét gombával, töltött csirkét sajttal, töltött csirkét rizzsel, töltött csirkét rizzsel egy rakottban, ünnepi töltött csirkét és töltött csirkét.

Ajánlott: