2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Tulumbichki egy finom és viszonylag könnyű desszert, amely az egész világon híres. Eredetük a kelet történelmének mélyén rejlik. Ezért a tésztakísértés legnagyobb mesterei a Közel-Kelet szakácsai. Íme három finom és egyszerű recept a világ minden tájáról érkező partik számára.
Török tulumbichki
Szükséges termékek: 1 tk meleg víz, 1 evőkanál. porcukor, 1 csomag száraz élesztő kevés liszttel elkeverve, 1 ek. tej, 2 tojás, 1 evőkanál. olaj, 1 evőkanál. só, 1 csomag vanília, 2 1/2 tk. Liszt. Az öntendő szirupot 400 g cukorból, 300 ml vízből, 2 evőkanálból készítik. citromlé, 1 csomag vanília
Az elkészítés módja: Az első dolog, amit csinálunk, a szirup elkészítése. Erre a célra forraljuk fel a vizet a cukorral együtt, hagyjuk 10 percig forralni. Ezután adja hozzá a maradék termékeket, és vegye ki a serpenyőt a tűzhelyről, hagyja kihűlni.
Helyezze a lisztet egy serpenyőbe egy halomba, és középen egy mélyedést készítsen, ahol a víz, az egyik tojás, az olaj, a porcukor, az élesztő, a só és a vanília kerül. Készítsen puha tésztát. Az elkészített keverékkel permetezzen csíkokat nagyon forró olajba. Lehetőség van kis dió méretű golyók készítésére sütésre. A tubulusokat azonnal kivesszük a serpenyőből, és forrón helyezzük a lehűtött szirupba.
Örmény tulumbi (tulumbi túróval)
Szükséges termékek: 500 g sótalan túró vagy krémsajt, 1 tk. szódabikarbóna, 3 tojás, 2 és 1/2 teáskanál. Liszt. A szirupot, amellyel a kész desszertet leönti, 2 teáskanál cukorból, 1 teáskanál vízből és 1 csomag vaníliából készítünk.
Az elkészítés módja: Ebben a receptben az a jó, hogy rendkívül egyszerű. Az összes terméket összekeverjük egy mély tálban, állandó keverés közben homogén keverékig. A tésztát nagyon forró olajban sütik, és fecskendővel vagy egy evőkanállal formálhatja a telepeket. Pirítsuk aranysárgára. A kész süteményeket hagyjuk kihűlni. Tegyük egy serpenyőbe, és öntsük rájuk a kihűlt cukorszirupot.
Lusta tumulus a sütőben
Az ilyen típusú tulumbi nemzetisége nem ismert, de elkészítésük könnyedsége és egyedi íze minden nemzet ízére alkalmas.
Szükséges termékek: 1 tk hideg víz, 2 ek. liszt, 1 ek. olaj, 1 evőkanál. só, 6 tojás. A sziruphoz 2.tsp kell. víz, 2 ek. cukor, 2 csomag vanília
Az elkészítés módja: A vizet, az olajat és a sót felforralják. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá az összes lisztet. Addig keverjük, amíg puha tésztát nem kapunk. Hagyja 10 percig pihenni. A kész tésztából spriccelje a tulumbit közvetlenül egy sütőpapírral bélelt tálcába. 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük. Miután kihűlt, öntsük rájuk a kihűlt cukorszirupot.
Ajánlott:
Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról
A töltött és jól sült csirke népszerű étel az egész világon. Nem túl bonyolult, és ha a sütőbe tette, sokáig nem kell foglalkoznia vele. Akár körettel vagy csak mártással készítve, mindennapos és hivatalosabb alkalmakra is megfelelő étel. Amit tudnia kell, hogy a csirkét meg kell tisztítani a belektől, meg kell mosni, és miután megtelt, műtéti varratokkal kell varrni.
Öt Recept A Focaccia-ra A Világ Minden Tájáról
A finom olasz focaccia kenyér a nap bármely szakában alkalmas - reggeli, ebéd, délutáni snack és vacsora. Íme az öt legjobb recept a focaccia számára a világ minden tájáról: Mediterrán focaccia fehérborral Szükséges termékek: 1 tk száraz élesztő, 1/2 ek.
Öt Kedvenc Recept A Zsemlékhez A Világ Minden Tájáról
A zsemle nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is kedvelt reggeli. Bár kalórikusabbak, rendszeresen jelen vannak az asztalunknál, ezért jó megtanulni, hogyan kell másképpen főzni. Íme 5 recept a világ minden tájáról származó zsemléhez, amelyek radikálisan különböznek egymástól:
Négy Népszerű Krokett Recept A Világ Minden Tájáról
Még ha bonyolultnak tűnik is az elkészítése, a krokett ideális megoldás egy figyelemre méltó étel elkészítéséhez kicsi és olcsó termékekkel. Íme 4 recept a világ konyhájából krokett készítéséhez, amellyel diverzifikálhatja étlapját: Rizs és gomba krokett (francia recept) Szükséges termékek:
Három Recept Töltött Nyúlra A Világ Minden Tájáról
Sok háziasszony számára a nyúl kitömése túl bonyolultnak tűnik, de ha betartasz néhány alapvető szabályt, akkor problémamentesen és rövid időn belül képes leszel kezelni ezt a feladatot. Íme 3 egyszerű recept a töltött nyúl elkészítéséhez. Szalonnával borított töltött nyúl Szükséges termékek:
