2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az étel erősen befolyásolja az embert, akinek működése gyengül, különösen az életkor előrehaladtával. "De néha azt gondoljuk, hogy az agy különálló rendszer a testünktől" - mondta Diana Purvis Jaffin, a texasi Dallas-i Egyetem Agyhatékonysági Intézetének stratégiai és programigazgatója.
Ő és más tudósok hajlamosak kijavítani ezt a tévhitet, kiemelve a kutatásokat, amelyek azt mutatják, hogy bizonyos ételek elősegíthetik a mentális élesség megőrzését, és megelőzhetik az Alzheimer-kórt és más neurodegeneratív betegségeket. Ezek a tápanyagok specifikus vegyületeket tartalmaznak, amelyek hasznosak az öregedő agy számára.
Rukkola
A Rush Egyetem tanulmányából kiderült, hogy azoknak az embereknek, akik naponta egy vagy két adag sült salátát ettek, megismerő képességeik voltak náluk 11 évvel fiatalabbak. A zöld leveles zöldségek közül a rukkola nagyon tápláló sok nitrogénvegyület jelenléte szempontjából, amelyek az erek tágításával növelik az agy véráramlását (a rukkola a vérnyomást is csökkenti!).
Áfonya
Az áfonya az egyetlen olyan gyümölcs, amelyre különös figyelmet fordítottak az agy egészséges étrendjében, és egyes tanulmányok azt mutatják, hogy akár 53% -kal is csökkenthetik az Alzheimer-kór kockázatát. Bár minden gyümölcs hasznos, az áfonya különösen gazdag flavonoidokban - antioxidánsokban, amelyek megvédhetik az agyat az oxidatív stressztől és erősíthetik az agysejtek kommunikációját.
Tojássárgája
A tojássárgája gazdag kolinforrás, amely növeli az agy egészségét. A kolin átalakul acetilkolinná, amely neurotranszmitter, amely fenntartja a memóriát és lehetővé teszi az agysejtek hatékonyabb kommunikációját. Tanulmányok azt mutatják, hogy a megnövekedett kolinbevitel javuló kognitív funkcióval jár, beleértve a jobb memóriát is.
Olivaolaj
Kis mennyiségű olívaolaj hozzáadása étrendjéhez megvédheti Önt a korral összefüggő agyszövet-veszteségektől. A Temple Egyetem kutatói megállapították, hogy kis mennyiségű nyers olívaolaj fogyasztása megőrizheti az emlékezetet és a tanulási képességet, valamint csökkentheti két Alzheimer-kór (amiloid-béta plakkok és neurofibrilláris gubancok) képződését. Bár a pontos mechanizmus nem világos, az olajban található antioxidáns oleconant jótékony hatással lehet e tekintetben.
Lazac
Ez a tengeri étel gazdag omega-3 zsírsavakban (DHA és EPA), amelyek nélkülözhetetlenek az agy egészségéhez. Az omega-3 segít csökkenteni az agy gyulladását és oxidatív stresszét, amelyek jelentős szerepet játszhatnak az Alzheimer-kór kialakulásában. Különösen a DHA segít korlátozni az életkorral összefüggő agyi zsugorodást.
Dió
Ezekben a diófélékben lévő zsír nagyon jó az agy számára. A dióban különösen magas az alfa-linolénsav, a növényi alapú omega-3 zsírsav.
Ajánlott:
A Legjobb Minőségű Fehérje Legjobb Forrásai
A fehérje energiát ad, fenntartja a hangulatot és a megismerést (megismerést). Ez egy létfontosságú tápanyag, amely az emberi test szöveteinek, sejtjeinek és szerveinek felépítéséhez, fenntartásához és javításához szükséges. A kulcs ahhoz, hogy elegendő legyen kiváló minőségű fehérje állati és növényi fehérjeforrások hozzáadása az étrendhez.
Az Agy Számára A Legkárosabb Italok és ételek
Az agy az emberi test összes szerve között, és fontossága nem egyenlő. A légzés, a szív és a tüdő működése mindezen múlik. Ez minden testi rendszer fő szabályozója, amely nélkül az életfenntartás lehetetlen. Az egészséghez és a megfelelő működéshez az agynak halra, friss gyümölcsre, friss tejtermékekre, diófélékre, teljes kiőrlésű gabonákra van szüksége.
Az Agy Működését Támogató ételek
Az agy olyan szerv, amely a test kalóriájának körülbelül 20% -át használja fel, ezért nagyon jó üzemanyagra van szüksége ahhoz, hogy a nap folyamán jó koncentrációt tudjon fenntartani. Az agynak bizonyos tápanyagokra is szüksége van az egészséghez.
A Legjobb 15 Legjobb étel Az Agy Számára
A különböző ételek különböző módon befolyásolják az agyat. Itt vannak a legjobb ételek, amelyek a legjobban befolyásolják agyunkat és memóriánkat. Egy alma Ha nehezen tud koncentrálni, egyél meg egy almát. Gazdag aszkorbinsavban - C-vitaminban.
Ez A 25 étel A Legjobb A Szív Egészségére
Megmentheti-e az életét az, ahogyan eszik? Egyre több kutatás bizonyítja, hogy amit eszel és iszol, megvédheti testedet számtalan egészségügyi problémától - tanulmányok szerint a szívbetegségek akár 70% -át is meg lehet előzni a megfelelő ételválasztással.
