Ételek Tévesen Károsak

Tartalomjegyzék:

Videó: Ételek Tévesen Károsak

Videó: Ételek Tévesen Károsak
Videó: Etelek kostolasa 10/? 2024, November
Ételek Tévesen Károsak
Ételek Tévesen Károsak
Anonim

Ha követi a híreket a médiában, biztosan észrevette, hogy az egészséges táplálkozással kapcsolatos minden nagyon ellentmondásos.

Egyik nap elmondják, mennyire hasznos a hal, másnap pedig kiderül, hogy ha túladagoljuk a fogyasztását, akár megmérgezhetjük is.

Az összes többi terméket hasonló módon kezelik, különös hangsúlyt fektetve a gluténtartalmú vagy a laktóztartalmú ételek elkerülésére.

Ezért a következő sorokban úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmét néhány szinte démonizált termék, és valójában nincs ok kizárni őket a menüből.

Lásd ezeket 5 étel méltatlanul károsnak tekinthető:

Tojás

Sokan továbbra is úgy vélik, hogy a tojás fogyasztása a rossz koleszterinszint emelkedéséhez vezet, de még mindig nincs tudományos bizonyíték az ilyen állításokra. Bebizonyosodott, hogy a rossz koleszterin főleg a káros telített zsírokból származik, és a tojásokat nagyszerű fehérjeforrásnak tekintik. A tojások határozottan étel tévesen káros.

Búza és gluténtartalmú termékek

Manapság sok szó esik a gluténmentes étrend betartásáról, mert a glutént tartalmazó ételek károsak az emberi egészségre. De gondold át a múltban, hogy mit ettek az emberek a leggyakrabban, és hogy egészségesebbek-e nálunk.

Ha visszatekint az évek során, akkor rájön, hogy valószínűleg a magas gluténtartalmú termékek valószínűleg ezért nem szenvedtek olyan gyakran cukorbetegséget, szív- és érrendszeri betegségeket vagy túlsúlyt. Természetesen ebben az esetben fontos a valódi és finomítatlan liszt kiválasztása, valamint a saját kenyér elkészítése.

a glutént tévesen tekintik károsnak
a glutént tévesen tekintik károsnak

Egy ilyen állítás bizonyítékai még Deunov Péter szavaiban is megtalálhatók, aki 1927-es beszédében a következőket osztotta: Ha a búzát énekekkel, örömmel és szeretettel termesztik, a belőle készült kenyér tápláló lesz. különleges energia az emberben. Ezt a munkamódszert a kenyér dagasztására és sütésére is alkalmazni kell. Aki kenyeret készít, annak egészséges, vidám és jó embernek kell lennie.

Krumpli

A burgonya túlzott fogyasztása gyakran súlygyarapodással vagy az inzulinrezisztencia kialakulásával jár. Kiderült azonban, hogy ez elsősorban a vércukorszint emelkedésének köszönhető, és semmi köze a burgonya fogyasztásához.

Főzve vagy sütve nyugodtan fogyaszthatja őket, elkerülve csak a nehéz majonézes vagy sült krumpli salátákat. Természetesen, ha nem akarsz plusz kilókat szerezni.

Sült ételek

Semmi esetre sem javasoljuk, hogy gyakran fogyasszon sült ételeket, de fontos tudni, hogy a zsír segít jobban felszívni az egészségére nézve értékes anyagokat az elfogyasztott ételekből. Csak sütje meg kedvenc ételt növényi olajban, és rendszeresen cserélje ki.

Szója termékek

A közelmúltban laboratóriumi egerekkel végeztek vizsgálatokat, amelyekben magas szójatartalommal rendelkező termékeket kínáltak, és a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a szója növelheti az emlőrák kockázatát.

Ismét nincs tudományos bizonyíték az emberi szervezetre gyakorolt káros hatásairól, és aligha hasonlítaná magát laboratóriumi egerekhez.

Ha szeretne többet megtudni a táplálkozásról, nézze meg a legártalmasabb étkezési szokásokat.

Ajánlott: