2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A téli hónapokban minden háztartás hangsúlyozza a húsételeket. Általános vélemény, hogy a hús elegendő ahhoz, hogy erőt és energiát adjon a testnek. Ez nem így van, mivel vitaminokban szegény, és a monoton étrend eredményeként az emberi test kezd beriberi-t szenvedni. Fejfájás, fáradtság, hajlam a különféle betegségekre, például influenza, hörghurut és mások.
Annak érdekében, hogy ne engedjük meg magunkat ezeknek a tüneteknek, meg kell tanulnunk különféle vitamintartalmú ételeket bevinni az étlapunkba. A karácsony előtti böjt keresztény hagyománya túl egészségesnek bizonyul, és a téli piac zöldségek széles választékát kínálja.
A télen korlátlan mennyiségben jelen lévő zöldségek káposzta - fehér, vörös és színes. Különösen gazdag C-vitaminban, levelei A-provitamint tartalmaznak. A káposzta azon kevés zöldség egyike, amely hőkezelés során elveszíti vitamin-mennyiségét.
A télen fogyasztható egyéb ízletes és egészséges zöldségek a spenót és a sárgarépa. Sok B-csoport vitamin és béta-karotin koncentrálódik bennük. Nem felejtjük el megemlíteni a burgonyát, amely olyan gyakran van az asztalunkon, hogy gyakran elfelejtjük, mennyire hasznosak valójában. A kéreggel megsütve megőrzik az összes vitamint, és főzve szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaznak.
Íme egy ötlet egy finom sovány téli ételhez:
Pörkölt téli zöldségekkel
Szükséges termékek
500 g burgonya, 500-600 g zöldbab, 2 db. sárgarépa, 1 db. bors, 1 hagyma, 2 db. paradicsom, 3-4 gerezd fokhagyma, friss menta, 1 teáskanál. pirospaprika, só, olaj, friss petrezselyem
Az elkészítés módja
A finomra vágott hagymát, sárgarépát és paprikát megpirítjuk. A tetejére pirospaprikát szórunk. Öntsünk egy kevés vizet, és adjuk hozzá a nagyobb darabokra vágott burgonyát. Kb. Tíz percig pároljuk. A paradicsomot pépesítik és hozzáadják a zöldségekhez. Öntsön 1-2 csésze forró vizet, és fedje le az edényt fedéllel. Hagyja még 10-15 percig. Zöldbabot adunk hozzá. Sózzuk és finomra vágott mentával ízesítjük.
Ha szükséges, adjon hozzá még forró vizet. Ha sűríteni szeretné a mártást, adhat hozzá 1 evőkanál. lisztet vízben oldva. Fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tíz perccel a tűzről való levétel előtt adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Az ételt mély tálakban tálaljuk, apróra vágott petrezselyemmel megszórva.
Ajánlott:
Ötletek Sovány Süteményekhez és Süteményekhez
Az, hogy böjtölünk, még nem jelenti azt, hogy teljesen le kell mondanunk az édes kísértésekről. Csak meg kell soványítani őket. Így: Sovány torta A sovány süteményhez szükséges termékek minimálisra csökkennek. Minden, amire szükséged van:
Ötletek A Finom Sovány ételekhez
Valamilyen oknál fogva, amikor a sovány étkezésekről van szó, csak különféle bablevesekre, zöldségpörköltekre gondolunk stb. És nem azért, hogy nem ízletesek, de nem is kötnek minket a koncepcióhoz egy finom sovány étel . Ezért itt megmutatjuk, hogyan készíthet ünnepi asztalt nagyböjt idején, vagy olyan emberek számára, akik nem szeretik a húst.
Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő
Póréhagyma mindenhol megtalálható a piacokon és üzletekben, ami inspirált minket arra, hogy felajánljuk póréhagyma saláta receptek . Hogy még finomabb legyen a saláta, csípős paprikát adtunk hozzá. Azok, akik nem szeretik a fűszereseket, egyszerűen nem adják hozzá.
Ötletek Sovány ételekhez Burgonyával
A burgonyával sokféle étel elkészíthető - sovány vagy húsos, gyors vagy olyan, amely sokkal hosszabb ideig tart, de nagyon finom is lesz. Az első dolog, ami általában eszembe jut egy sovány étel burgonyával, az az, hogy egyszerűen megsüti őket néhány kedvenc fűszer segítségével.
8 Egészséges étel, Amely Teli, Egészséges és Sovány Marad
Az embernek meg kell választania az elfogyasztott ételt, bármennyire is nehéz. A mindennapi élet általában túl dinamikus, de ha jó egészségre és jó alakra vágyik, gondoskodnia kell róluk. Ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy a káros ételek gyors és egyszerű dolgok, amelyek kielégíthetik Önt, felfedünk egy titkot - az ilyen típusú termékeket úgy tervezték, hogy egy órán keresztül, de nem tovább kielégítsék az éhséget.
