Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő

Tartalomjegyzék:

Videó: Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő

Videó: Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő
Videó: Baking Wild MEAT in MUD | Strange Ancient Cooking Technique! | Handdrill, Knotweed, Burdock, Leeks 2024, November
Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő
Téli Saláták Póréhagymával - Sovány és Rettentően étvágygerjesztő
Anonim

Póréhagyma mindenhol megtalálható a piacokon és üzletekben, ami inspirált minket arra, hogy felajánljuk póréhagyma saláta receptek. Hogy még finomabb legyen a saláta, csípős paprikát adtunk hozzá.

Azok, akik nem szeretik a fűszereseket, egyszerűen nem adják hozzá. Mert póréhagyma saláta több zöldségre lesz szüksége - a gazdag recept miatt a saláta alkalmas grillezett hal vagy hús díszítéséhez.

A következőket kell tennie egy sovány saláta elkészítéséhez otthon:

Póréhagyma és padlizsán saláta

Padlizsán és póréhagyma saláta
Padlizsán és póréhagyma saláta

Szükséges termékek: 2 közepes méretű padlizsán, 3 rózsaszín paradicsom, 2 paprika, 1 lilahagyma, 2 póréhagyma, 3 csípős paprika, só, olaj, ecet vagy citromlé és petrezselyem

Az elkészítés módja: A padlizsánt és a paprikát (jó vörösnek és zöldnek lenni) megsütjük, meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk. Rózsaszín paradicsomot adnak hozzájuk, amelyeket szintén felkockáznak. Abban az esetben, ha nem talál rózsaszín paradicsomot, mindig kicserélheti pirosra.

A hagymát vékony félholdra, a póréhagymát szeletekre vágjuk. A csípős paprikát nagyon apróra vágjuk, és az összes többi zöldséghez adjuk.

Keverje jól össze a salátát, és adjon hozzá apróra vágott petrezselymet, sót, zsírt és ecetet. Keverjük össze, hűtsük le és tálaljuk.

Burgonyasaláta póréhagymával

Krumplisaláta
Krumplisaláta

Ellenkező esetben más módon készíthet salátát póréhagymával és csípős paprikával.

Forraljuk meg a burgonyát, és hagyma helyett tegyünk póréhagymát. Ezenkívül a végén, amikor már ízesítette a salátát, adhat hozzá egy vagy két sushi paprikát. Az így elkészített saláta több órán át állhat - így még finomabb lesz.

Babsaláta póréhagymával

Babsaláta
Babsaláta

Fotó: VILI-Violeta Mateva

Ugyanígy elkészítheti kedvenc klasszikus babsalátáját is - csak cserélje ki a burgonyát babra. A téli saláta befejezéséhez szórjon meg egy kevés szárított mentát.

A szokatlanabb javaslatok kedvelői számára - piríts meg két csípős paprikát és vágd le őket. Adjon hozzájuk egy póréhagymát, amelyet vékony szeletekre vágott. Keverjük jól össze, adjunk hozzá sót, olívaolajat és egy kevés citromlevet, és kész a saláta.

Mindezek téli saláták póréhagymával remek partner lesz egy pohár pálinkával.

Ajánlott: