Ünnepi Téli Saláták

Tartalomjegyzék:

Videó: Ünnepi Téli Saláták

Videó: Ünnepi Téli Saláták
Videó: DIY Karácsonyi Dekoráció I Viszkok Fruzsi 2024, December
Ünnepi Téli Saláták
Ünnepi Téli Saláták
Anonim

Az év hideg hónapjaiban a nyaralás fő ételei mindig jól átgondoltak és gondosan készülnek, de kötelező legalább két saláta. Még ha el is ment az ünnep után, a babos saláta hagymával nagyon finom, ha maradt. Íme a választott saláták:

Saláta pirospaprikával és fokhagymával

Szükséges termékek: 14 piros paprika, fokhagyma ízlés szerint, 1 teáskanál mustár, 1 evőkanál. paradicsompüré, olaj, só, bors, dió - összetörve

Az elkészítés módja: Először megpucoljuk a fokhagymát és apróra vágjuk - hagyjuk egy tálban. A tetejére tegyük a mustárt, a paradicsompürét és 1 evőkanál vizet. Keverje jól össze a keveréket és ízesítse sóval, borssal, olajjal.

Peppers
Peppers

A paprikát meg kell pirítani - hámozzuk meg és tegyük a tálba. Hagyja őket így néhány órán át. Tálaláskor a paprikát tányérra rendezzük, és öntsük a mártással. Megszórjuk zúzott vagy őrölt dióval.

A saláta elkészíthető friss borssal is, de ehhez meg kell tisztítania a magokat és a szárakat, és zsírban meg kell sütni. Ezután tegye újra a borsot a mártástálba.

A következő javaslat kicsit más - kb zöldbab saláta. Elkészítéséhez szükség van egy doboz zöldbabra, néhány lilahagymára, ízlés szerint fokhagymára, ecetre, olajra, sóra.

Nyomja ki a babot a folyadékból, és öntse egy tálba. Hozzáadunk apróra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát és fűszereket. Jól összekeverjük, és hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni.

Legutóbbi javaslatunk meglehetősen rendhagyó - ez egy főtt saláta. A salátát tálalhatjuk melegen vagy hidegen - az évszaktól függően. Itt vannak a szükséges termékek:

Zöldbab saláta
Zöldbab saláta

Főtt saláta

Szükséges termékek: 4 db piros paprika, 4 db. padlizsán, ½ kg paradicsom, 2-3 csípős paprika, 2 hagyma, 3 fokhagyma gerezd, fekete bors és só

Az elkészítés módja: Vágja le a hagymát, és tegye egy olajfazékba a tűzhelyen. Sütés után adjuk hozzá az apróra vágott padlizsánt, borsot, csípős paprikát (mag nélkül), paradicsomot.

Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket és a többi fűszert. Csukja be az edényt, és hagyja, hogy a saláta kb. Végül nyissa ki a tartályt, hogy a víz felforrjon.

Ajánlott: