Télire Tároljuk A Körtét

Videó: Télire Tároljuk A Körtét

Videó: Télire Tároljuk A Körtét
Videó: Мышка - жилетка...а в конце "конфетка". 2024, November
Télire Tároljuk A Körtét
Télire Tároljuk A Körtét
Anonim

A körtének 5-7 évre van szüksége, mire megkezdi gyümölcsét, és akár 100 évig is termhet. A körte finom, ha nyersen használják, vagy desszertekben, salátákban és cukrászsüteményekben használják.

A gyümölcs gazdag tápanyagokban, zsírmentes és alacsony kalóriatartalmú, rostokban, A-vitaminban, C-vitaminban és káliumban gazdag. A körte betakarítása és megfelelő tárolása nagyon fontos a gyümölcs minősége szempontjából.

Amikor körtét szedni kezd, gondosan aprítsa fel a gyümölcsöt, védje meg a zúzódásoktól és sérülésektől. Jó tudni, hogy ha hosszabb ideig szeretnénk tárolni a körtét, akkor jó, ha még kissé zöld színűek leszedjük őket.

Egyenként vegye a gyümölcsöt, emelje meg a körtét, és kissé fordítsa meg, amíg ki nem jön, és igyekszik megtartani a kupakot. Óvatosan dolgozzon, nehogy megdörzsölje a gyümölcsöt, ami nagyon finom.

Hagyja, hogy a körte hűvös, sötét helyen érjen, 18 és 21 Celsius fok közötti hőmérsékleten. A gyümölcs legyen puha tapintású. A magok barnák lesznek, de a hús továbbra is fehér vagy enyhén sárga. A legtöbb körte így több mint két hónapig tárolható.

Körte tárolása
Körte tárolása

A körtét hosszabb tárolás céljából hűtőszekrényben tárolja. Válassza a hibátlan tárolás nélküli körtéket, amelyek még világoszöldek. Csomagolja a körtét külön-külön újságpapírral vagy selyempapírral, és egy rétegben helyezze el egy műanyag pohárba vagy más megfelelő edénybe. Ez az eljárás lelassítja a nedvesség elvesztését.

A körte hőmérsékletét úgy állíthatja be, hogy egy fagyasztóba vagy hűtőszekrénybe helyezi, amelyet 0 és legfeljebb 2 Celsius fok közötti hőmérsékletre állítottak be. Körülbelül három nappal étkezés előtt vegye ki a körtét a hűtőszekrényből, hogy érni lehessen a konyhapulton vagy egy dekoratív gyümölcskosárban.

Ajánlott: