2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Eddig a pizzát tartották az egészséges táplálkozás ellenségének. Kiderült, hogy nem lehet káros, ha megfelelően előkészítik - állítják a Marylandi Egyetem tudósai.
Úgy gondolják, hogy ha a pizzát teljes kiőrléssel készítik - a fehérliszt helyett 250 fokon sütve - nem csak nem lesz káros, de még derékunk számára is hasznos lehet.
Melyek a fő termékek, amelyeket a pizzára tesznek - ezek a paradicsom, a sajt, a fűszerek, a hús és a kolbász. Egészséges pizza elkészítéséhez óvatosnak kell lennie a sajt mennyiségével kapcsolatban.
A szakértők másik tanácsa, hogy vigyázzon a húskészítményekkel. Javasoljuk, hogy sovány húst, valamint nem füstölt kolbászt adjon hozzá. A legjobb, ha hús van a pizzán, akkor több zöldséget kell tenni - tanácsolják a táplálkozási szakemberek.
A paradicsom a pizza kötelező része - sok likopint tartalmaz, és a táplálkozási szakemberek gyakran javasolják az étrendben. A fűszerek szintén fontos részét képezik a pizzának, és gond nélkül hozzáadhatja őket, mivel a legtöbb fűszer képes felgyorsítani az anyagcserét.
A pizzához leggyakrabban bazsalikomot, oregánót, fokhagymát és fekete borsot használnak.
Kötelező megfeledkezni a fehér lisztről, és teljes kiőrlésűre cserélni, ráadásul a pizzát 14 percig kell sütni.
A kemence fokozatai 200 és 280 között lehetnek, állítják a tudósok.
Ez növeli az antioxidánsok mennyiségét az étrendben, de csak akkor, ha a pizzát a főzés után legfeljebb 18 órával fogyasztják el - tették hozzá a szakértők, akiket az International Journal of Obesity idézett.
Kiderült, hogy a finom pizzát nemcsak tévesen vádolják káros terméknek - az olasz tészta is szerepel ebben a listában gluténtartalma miatt. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a tojást és a búzadarát tartalmazó spagetti nagyon kevés keményítőt tartalmaz.
A szakértők nem mulasztják el hangsúlyozni, hogy sok múlik azon, hogy a spagetti végül hogyan készül. Forralva a paszta felköhög és káros glutén szabadul fel - magyarázzák a táplálkozási szakemberek.
Ha azonban spagettit készít al dente vagy enyhén nyersen, a bennük lévő keményítő nem válik szét, ami teljesen ártalmatlanná teszi a derekát.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Mosni A Gyümölcsöket és Zöldségeket
Mindenki tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek számos vitamin, ásványi anyag és tápanyag fő forrása, ezért segítenek fenntartani az egészséget és az erős immunrendszert. A gyümölcsöket és néhány zöldséget leginkább nyersen fogyaszthatjuk, hogy a tápanyagok elérhessék a testet.
A Tököt! Néhány Tipp, Hogyan Lehet Könnyen Megpucolni
Tök !! Az ősz nagy mesterei közül néhányan, akik minden szempontból nagyvonalúan osztják ízüket, ismét itt vannak. Készen áll arra, hogy finom desszertekké, levesekké és köretekké váljon, és a tél és a tavasz legvonzóbb ösvényére vezessen bennünket.
Lehet
Az élesztő , amelyet olyan gyakran használunk a pizzákhoz vagy süteményekhez való tészta készítéséhez, a Saccharomyces cerevisiae faj élesztő koncentrált tömegének biológiai terméke. Az élesztő az ókortól ismert, és története az ókori Egyiptomba vezethető vissza, több mint 5000 évvel ezelőtt.
Meddig Lehet Fagyasztani Az ételt, és Még Mindig Finom Lehet
Étel fagyasztása az élelmiszerek megőrzésének egyik legegyszerűbb módja, és bár az ételeket korlátlan ideig biztonságosan tárolják a fagyasztóban, ez nem jelenti azt, hogy örökké megőrzi minőségét - az aromája és állaga sokkal jobb lesz, ha az ételt egy bizonyos időszakban használja utána fagyasztó .
Mi Lehet és Mit Nem Lehet Az Asztalon Az újévre
Az újév az egyik legnagyobb ünnep, amelyet minden otthon ünnepélyesen megünnepelnek. Egészen a közelmúltig az üdvözlés többnyire az ajándékok cseréjéhez kapcsolódott, most azonban ez a legtöbb családban karácsonykor történik. Ami azonban nem változott, függetlenül az elmúlt évtizedektől és magától a társadalom változásától, az az újévi asztal.
