2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha megtanulta, hogyan kell gombócot gyúrni, akkor jó, ha különböző töltelékekkel improvizál. Lehetnek a legváltozatosabbak, és elkészítésük attól függ, milyen termékeket teszel bele.
Ha a termékek készen állnak, például sárga sajt, kolbász, sajt stb., Akkor a tölteléket nem kell főzni, de ha darált húst szeretne belsejébe tenni vagy vegetáriánussá tenni, nyers zöldségek, például cukkini vagy padlizsán felhasználásával, például kötelező a hőkezelés. Ne feledje, hogy bármilyen tölteléket is tesz a gombócokba, annak biztosan lehűlt. Íme néhány egyszerű és gyors recept a gombócos töltelékhez.
Darált hús töltelék
Szükséges termékek: 250 g kevert darált sertés- és marhahús, 1/2 fej reszelt hagyma, 5-6 apróra vágott gomba, néhány szál petrezselyem, só, bors, kömény és ízlés szerint sós.
Az elkészítés módja: Forró zsírban pirítsuk meg a hagymát és a darált húst, és néhány perc múlva adjuk hozzá a gombát. Adjunk hozzá kevés vizet, hogy ne égjen el a keverék, és adjunk hozzá minden fűszert. Miután felforrt a folyadék, kész a töltelék.
Sajttal, spenóttal és gombával töltött
Szükséges termékek: 300 g aprított sajt, 1 csésze apróra vágott spenót, néhány üveges gomba egy üvegből, bazsalikom és bors ízlés szerint.
Elkészítés: Minden terméket és fűszert összekeverünk, és a töltelék készen áll. Ne gondolja, hogy a spenótnak előmelegítésre van szüksége.
A legkönnyebb töltelék
Hozzávalók: 200 g sonka, 200 g sárga sajt, 1 savanyúság, pikáns / vegeta és ízlés szerint fekete bors.
Az elkészítés módja: Minden termék apróra vágott, sárga sajt gyalulható. Hozzáadjuk a fűszereket, és minden készen áll a gombócok megtöltésére.
Vegetáriánus töltelék 1
Hozzávalók: 1 elősütött padlizsán, 1 gerezd fokhagyma, néhány kimagozott olajbogyó, ízlés szerint só, bors, bazsalikom és oregánó.
Elkészítés: A kész padlizsánt jól lecsepegtetjük a zsírból, amelyben megsült, és apróra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott olívabogyót, a zúzott fokhagymagerezdeket és a fűszereket.
Vegetáriánus töltelék 2
Hozzávalók: 400 g szeletelt nagyon vékony káposzta, 1/2 fej szeletelt hagyma, 1/2 reszelt sárgarépa, szójaszósz ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Az összes terméket teljesen főzve pároljuk. Ízlés szerint szójaszószt adunk hozzá, és az összes víz felforralása után a töltelék készen áll.
Ajánlott:
Heti Menü A Töltelékhez
Általában mindannyian a fogyás mindenféle módját keressük, hogy kedvünkre tegyük magunkat és egészségesek legyünk, de az érmének két oldala van. Az étvágytalanság fontos kérdés, amelyet meg kell oldani. Nekünk akkor lesz a legkönnyebb, ha az étlapunkba kedvenc és kedvenc ételeket és termékeket is belefoglalunk.
Három Csokoládétorta: A Titkos Recept és Finomságok Készülnek
A híres Három csokoládé torta gyengéd, könnyű és éteri. Valójában sötét, tejből és fehércsokoládéból készült háromszínű hab. Ezt a desszertet meglehetősen drágának és nehezen elkészíthetőnek tartják, de kívánság szerint otthon is elkészíthető.
Három Illatos Recept Bazsalikommal
Bolgárokkal ellentétben, akik olyan fűszerek használatát hangsúlyozzák, mint a kapor, a petrezselyem és a sós, a mediterrán országok lakói az oregánót és a bazsalikomot hangsúlyozzák. Általában kombinálva mennek, és különösen alkalmasak tészta és pizza készítésére.
Hat Bevált Recept A Hummusra
A hummus az egyik kedvenc tészta az arab konyhában. Gyorsan elkészül, és mártásként, valamint köretként használható mindenféle húshoz és zöldséghez. És mivel a fűszereknek nagy szerepe van az arab konyhában, különböző összetevőket és különböző fűszereket adnak a különböző hummus receptekhez.
Gyors Workshop: Házi Galuska
A hagyomány házi galuskák elkészítése szilárdan gyökerezik az orosz konyhában. Kiváló minőségű termékekből, bevált recept szerint készültek, kicserélték az áruház termékeit, és sok család kedvenc ételeivé váltak. A gombócokhoz készítsen kovásztalan tésztát és egy vagy többféle hús lédús töltelékét.