2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legkedveltebb európai étel szavazásának végeredménye azt mutatta, hogy a bolgár Shopska saláta lett a legkedveltebb európai étel.
Az Európai Parlament - Az Európai Íz kezdeményezése egymással szembeállította az európai konyha legjellemzőbb nemzeti ételeit. A szavazásra az Európai Parlament közösségi hálózatának Facebook-oldalán került sor.
A bolgár Shopska saláta gyűjtötte a legtöbb lájkot - 19 200-at, amivel salátánk a megtisztelő első helyre került.
A Shopska saláta után a litván rózsaleves következett, a román káposztalevél pedig harmadik lett.
Az Öreg Kontinens minden lakója szavazhatott az Európai Parlament honlapján, az Európa íze ötlet pedig az volt, hogy megmutassa a kontinentális ízletes receptek sokféleségét.
A Shopska saláta az egész kampány alatt vezetett, a litván hideg leves pedig szorosan követte.
Nemzeti salátánk receptjét a Facebook oldalon is közzétették, hogy minden európai otthon elkészíthesse.
Noha hazánkban a Shopska saláta meglehetősen népszerű nemzeti ételként, az igazság az, hogy nem a hagyományos bolgár konyhából származik, hanem a balkantourist mesterszakácsai hozták létre az 50-es évek közepén. A Shopska saláta a 60-as években nyerte el végső megjelenését.
A kiválasztott termékeket - a paradicsomot, a sajtot, az uborkát, a hagymát és a paprikát - céltudatosan választottuk nemzeti zászlónk színeinek újrateremtésére és a bolgárok hazaszeretetére.
Olaszországban hasonló salátákat is készítenek, amelyek mozzarellát, paradicsomot, bazsalikomot és avokádót tartalmaznak, és nemzeti zászlójukként vannak elrendezve.
A Shopska saláta népszerűsége miatt Bulgária néhány szomszédos országa (például Szerbia és Macedónia) többször is kijelentette, hogy az étel a nemzeti konyhájukból származik.
A Shopska saláta nagyon népszerű mind Csehországban, mind Szlovákiában, mivel a csehek inkább hagyma és paprika nélkül fogyasztják, Szlovákiában pedig cukrot adnak a salátához.
Ajánlott:
A Só Az Első Számú Ellenség
A túlzott sófogyasztás számos kockázatot jelent. A só előfeltétele a szív- és érrendszeri betegségeknek, a szembetegségeknek és az egészségi állapot általános romlásának. Ez azonban nem jelenti azt, hogy napjaink végéig kerülnünk kell a sót.
A Fahéj A Cellulitisz Első Számú Ellensége
Ha a narancshéj ellen próbál harcolni, akkor jobb, ha megfeledkezik a drága krémekről és a drága eljárásokról. Kiderült, hogy a fahéj a leghatékonyabb és leggyorsabb módja a narancsbőr égetésének és a fogyásnak. Tehát ahelyett, hogy elpazarolná a pénzét, jobb, ha a konyhaszekrényben ás egy csomag fahéjat.
A Só Az Első Számú Gyilkos
Szereted a sót, de tudod, hogy a só rossz? Ez a probléma megoldható. Hosszú évek óta ismert, hogy a túlzott sófogyasztás számos kockázatot jelent: a szív- és érrendszeri betegségek, a szembetegségek előfeltételei és mi nem. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egész életünkben megfosztanánk magunkat a sótól.
A Joghurt A Stressz Első Számú Ellensége
Amerikai kutatók megállapították, hogy az idősebb férfiak, akik nem alszanak eleget, vérproblémák, pontosabban a magas vérnyomás kockázatának vannak kitéve. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a mély alvás hiánya körülbelül kétszer növeli a magas vérnyomás kockázatát.
A Dió Az Első Számú Dió
A dió a leghasznosabb az összes dió közül, ezért ajánlott, hogy kötelező legyen minden teljes étrend. A dió az összes többi dióhoz képest a legnagyobb mennyiségű antioxidánst tartalmazza. Ezenkívül a dió gazdag rost-, fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás.
