2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A hagyományos őszi halfesztivál Nessebarban október 31-én kezdődik és november 2-ig tart. Idén is különféle szórakoztató játékokat és halászlé versenyt készítettek.
A Fish Fest őszi passzusai megmutatják, mennyire hasznos és egészséges étel a hal, amely hagyományos helyet foglal el a bolgárok étlapján. A fesztivált egy ünnepi hal- és más tenger gyümölcsei bazár nyitja meg.
A 3 napos fesztivál ideje alatt a látogatóknak lehetőségük lesz tengeri ajándéktárgyakat készíteni maguknak vagy ajándékként barátaiknak.
Az ünnep ideje alatt nagy nyereménysorsolásra kerül sor, amelyet egyelőre meglepetésként tartanak fenn. Az érdeklődők részt vehetnek egy vetélkedőn, ahol retro fényképet készíthetnek a Neszebari-öbölben kifogott hatalmas halakkal.
A rendezvény szervezői az Aranyérme szórakoztató játék megtartását is tervezték, ahol a résztvevők kipróbálhatják képességeiket a költői szövegben hagyott üzenetek olvasásához.
A fesztiválon a neszebari halászhajók séfjei versenyeznek a legfinomabb halászlé elkészítésében. A mesterek bevált trükköket mutatnak be a leves elkészítésében. A vendégek teljesen ingyen megkóstolhatják az elkészített ételeket.
Kulináris csábításokat készít a Makedonka nőklub, amely hagyományos időben elkészített halrecepteket mutat be.
Várhatóan az egész országból érkeznek vendégek az ünnepre, a halászok pedig megígérik, hogy az utolsó fogásból a legfinomabb fekete-tengeri halakkal kedveskednek. A friss hal szerelmesei választhatnak a friss fajdfajd, a makréla, a bonito és a márna közül.
Ezenkívül a látogatók értékes tippeket kapnak a finom halak főzéséhez.
Az őszi fesztivál minden eseményét 11–17 órás intervallumban rendezik Nessebar kikötőjében. További információk beszerezhetők a városban, a régi városháza előtt és a szocsi csarnokban.
Ajánlott:
Őszi Menü
Felkészítésével boldoggá teheti családját vagy barátait gyönyörű őszi menü . A fő étel benne a húsgombóc mártással. Áztasson három szelet kovásztalan fehér kenyeret friss tejbe. Add hozzá négyszáz gramm darált húshoz, adj hozzá apróra vágott hagymát, egy tojást, sót, borsot és ízlés szerint fűszereket.
Húsvét Előtt Megkezdődött A Tojások és A Bárányok Fokozott Ellenőrzése
A közelgő húsvéti ünnepek kapcsán a BFSA akciót indított a tojás és a bárány ellenőrzése érdekében, amelyeket hazánk kiskereskedelmi láncaiban és piacain kínálnak. A hírt Desislava Taneva mezőgazdasági és élelmiszeripari miniszter jelentette be a FOCUS Rádiónak.
Őszi Illatú Gomba: Őszi Illat
Az őszi szag a Tricholomataceae (őszi gomba) család tagja. Bulgáriában a nevek alapján is ismert Közönséges diótörő , Sivushka és Pacsirta . Ha egy másik országban tartózkodik, és valamit meg kell említenie erről a gombáról, akkor jó tudni, hogy angolul Clouded agaric-nak hívják, németül - Nebelkappe-nek, oroszul pedig Govorushka seraya-nak.
Megkezdődött A Halgazdaságok Fokozott Ellenőrzése
A közelgő Szent Miklós-nap kapcsán a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség a Halászati és Akvakultúraügyi Végrehajtó Ügynökséggel együtt megkezdte a halakat kínáló kereskedelmi helyszínek fokozott ellenőrzését. A cél azoknak a vásárlóknak a biztonsága, akik betartják az ünnep hagyományait, és december 6-ig halat készítenek.
Megkezdődött A Dokumentumok Elfogadása Az Iskolagyümölcs Program Keretében
A bolgár diákok idén is kihasználhatják az iskolagyümölcs program előnyeit. Erre a célra tizennégy millió levet biztosítanak az Állami Mezőgazdasági Alapban. Az előző időkhöz hasonlóan a program célja a gyermekek friss gyümölcsökkel és zöldségekkel való ellátása, valamint az egészséges táplálkozás fontosságának hangsúlyozása.
