Főzzük Paradicsommal, Hogy Egészséges Legyen A Szíve

Videó: Főzzük Paradicsommal, Hogy Egészséges Legyen A Szíve

Videó: Főzzük Paradicsommal, Hogy Egészséges Legyen A Szíve
Videó: Egyszerű díszítések uborkából és paradicsomból - mitfozzek.hu bemutató videó 2024, November
Főzzük Paradicsommal, Hogy Egészséges Legyen A Szíve
Főzzük Paradicsommal, Hogy Egészséges Legyen A Szíve
Anonim

A Veronai Egyetem kutatóinak friss tanulmánya szerint a feldolgozott paradicsom több antioxidánst tartalmaz.

Ez viszont azt jelenti, hogy hasznosak és megvédhetik a szívet a különféle betegségektől. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a főtt paradicsomban sokkal nagyobb a likopin mennyiség, mint a nyers zöldségekben.

A likopin, mint tudják, az az anyag, amely vörös paradicsomot kölcsönöz a paradicsomnak. A tudósok meg vannak győződve arról, hogy néhány evőkanál paradicsomlé segíthet nekünk, és jelentősen csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. A vizsgálatban 20 férfi vett részt, két külön csoportra osztva.

Az egyik csoport paradicsomlét tett az ebédmenüjébe, amely magas zsírtartalmú volt. Ennek megfelelően a másik csoport paradicsomlé nélkül ette az ebédet.

A tudósok meg vannak győződve arról, hogy csak 80 ml főtt paradicsom teljesen kiküszöböli azokat a károkat, amelyeket a zsír az erek bélésén hagy, és megakadályozza az endothel diszfunkcióját.

Paradicsom
Paradicsom

Nem csak a paradicsom segíthet abban, hogy élvezzük az egészséges szívet. Egy másik tanulmány szerint a nőknek joghurtot kell enniük, ha nem akarnak szívproblémáikat. Ausztrál tudósok megállapították, hogy a joghurt nem engedi megkeményedni az ereket egy későbbi életkorban.

A keményedés számos betegségben szenved, beleértve a szívbetegségeket is. A tanulmányban a kutatók 70 év feletti nőket vizsgáltak. Mindannyian mérsékelt mennyiségű joghurtot fogyasztottak.

A tudósok hangsúlyozzák, hogy a joghurt erekre gyakorolt jó hatása mellett növelheti a jó koleszterin - HDL-koleszterin szintjét.

A vizsgálatban 1080 résztvevő vett részt - a szakemberek kérdéseket tettek fel nekik életmódjukkal kapcsolatban. A kutatók azt állítják, hogy azoknak a nőknek, akik napi 100 gramm joghurtot fogyasztottak, egészségesebbek az erek.

A joghurtban az a jó, hogy reggelire vagy ebédre fogyasztható. És van választása - gyümölcs vagy sima.

Ajánlott: