2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Faszén porózus termék, amely nagy mennyiségű szenet tartalmaz. A faanyag a természetben a fa naturalizációja során képződik, oxigénhez való hozzáférés nélkül.
A pirolízis a szerves vegyületek hő hatására történő lebomlása a levegő hozzáférése nélkül.
Ön is megteheti faszén. A szén beszerzéséhez fára van szükség, tűzifára és egy hermetikusan lezárt fedéllel ellátott fémtartályra.
Szenet kapunk abban az esetben, ha a fát egy szorosan zárt fémtartályban melegítjük. A melegítés során gáz képződik, amelyet el kell távolítani, hogy ne okozzon robbanást.
Emiatt a készítés faszén fokozott figyelmet igényel. A gáz eltávolításához néhány lyukat kell fúrni a fémtartály fedelébe.
Amint a gáz szétválik, a fémtartályt el kell távolítani a hőtől és az eredményül faszénanélkül, hogy kinyitná a tartály fedelét.
A fa fűtésének folyamata, amíg szénné nem válik, körülbelül 2 órát vesz igénybe. Kötelező száraz fát használni, amelyből minőségi szenet nyernek.
A faszén kb. 450-500 fokos hőmérsékletű, száraz levegőből készül. Ezt száraz desztillációs eljárásnak nevezzük.
Ha apróra vágott fadarabokat használsz szén készítéséhez, akkor a faszenet sokkal könnyebb lesz feltörni. A faforgács is jó munkát végez.
100 gramm fából, 35 gramm szénből és 45 ml desztillátumból áll. A többi gázzá alakul. Ezért könnyen megtöltheti a fémtartályt fával a végéig.
Miután levette a fém edényt a tűzről és lehűtött, meg fog lepődni, hogy milyen kevés szén van benne.
Ha a tartályt nem nyitja ki eléggé, mielőtt kinyitná, a szén a levegővel érintkezve meggyullad. A tüzet oltani tudja, ha az edényt fedővel fedi le, vagy a szenet vízzel elönti.
Szenet könnyebben készíthet. Gyújtson tüzet, és amikor kialszik, vegye le a parazsat az égett fáról.
Tegye a szenet egy fémtálba. Szorosan zárja le a tartályt, és oxigén hiányában a parazsák gyorsan kialudnak. Tölgyből, bükkből és hársból nagyon jó szenet nyernek.
Ha az edényt alacsonyabb hőmérsékletre melegítik, a szén széntartalma nagymértékben csökken. Ha az edényt 200 fokra melegítjük, a széntartalom körülbelül 50 százalék lesz.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Sajt Sós Vizet
A sajt elkészítéséhez ügyességre van szükség. Ha azonban ezt megtette, akkor tudnia kell, hogy tárolása nem kevésbé fontos, mint elkészítése. A sajt hosszabb ideig történő megőrzéséhez kb. 10 fokos hőmérsékletű sóoldatban kell érlelődnie. Akár maga készítette a sajtot, akár a boltból vásárolta, nem tudja megőrizni az ízét sós lé készítése nélkül.
Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Szezámmagból készült Tahini , rendkívül hasznos. Különböző összetevői valódi csodává teszik emésztőrendszerének! Amellett, hogy nagyon hasznos, a tahini jó ízű és jó energiaforrás. Javasoljuk, hogy minden háztartásban legyen egy üveg szezám tahini a konyhában.
Hogyan Készítsünk Pitét - útmutató Kezdőknek
A pite egy hagyományos bolgár étel, amely minden ünnepi asztalnál megtalálható a kenyér, sós, só és méz mellett. Különösen karácsonykor és szenteste, az egyik legfényesebb ünnepként tisztelik. A bolgárok szoktak reggelit, ebédet, vacsorát, étkezés között, délutáni reggelit vagy akár desszertet fogyasztani.
Hogyan Készítsünk Bureket - útmutató Kezdőknek
Alig van olyan ember, aki nem szereti a pitét. Ez egy nemzeti konyhánk étele, amely nemcsak ránk, hanem az összes balkáni országra jellemző. A lehetőségek számosak, a név is változik aszerint, hogy a félsziget melyik országában próbáljuk ki a csodálatos tésztakísértést.
