Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?

Videó: Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?

Videó: Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Videó: Hogyan készítsünk Tahinit (szezámkrémet) ami a humusz egyik alkotóeleme 2024, November
Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Anonim

Szezámmagból készült Tahini, rendkívül hasznos. Különböző összetevői valódi csodává teszik emésztőrendszerének! Amellett, hogy nagyon hasznos, a tahini jó ízű és jó energiaforrás.

Javasoljuk, hogy minden háztartásban legyen egy üveg szezám tahini a konyhában. Az igazság az, hogy elkészítése egyáltalán nem nehéz, de házi szezám tahini még finomabb.

A méz és a vas, a szezám-tahini összetevőinek része, elősegíti a fehérvérsejtek termelését a szervezetben. A cink serkenti fejlődésüket, és így küzdenek a mikrobákkal. A szelén viszont felelős az antioxidánsok és antitestek termeléséért.

Az omega-3 zsírsavaknak köszönhetően a tahini rendkívül jó hatással van a szívre. Ily módon csökken a koleszterinszint, és nagyobb valószínűséggel gyógyulnak meg a szív- és érrendszeri betegségek.

Szezám
Szezám

A szezám tahini olyan emberek számára alkalmas, akik diétát vagy diétát követnek. Rendkívül gazdag B1-vitaminban, foszforban és mangánban. Egyéb hasznos anyagok mellett ez az étrend-kiegészítő egész nap energiával töltheti fel Önt. Ne feledje, hogy csak egy kanállal kb. 1 g rostot, 3 g fehérjét és 85 kalóriát kap.

A mágikus keverék elkészítése igazi öröm. Kezdje úgy, hogy megpörköl körülbelül 300 g nyers szezámmagot. Körülbelül 10 perc múlva szép rózsaszínű lesz, de ne feledje, hogy időnként meg kell keverni, hogy jól sülhessen.

Miután a szezám megsült és kihűlt, öntsük turmixgépbe ½ teáskanállal együtt. só és 1 evőkanál. olaj. Az összetevőket nagy mértékben addig verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. A kész elixírt a legjobb üvegtartályban tárolni, hogy ne szívja fel a fém vagy fa illatát vagy anyagát.

Szezám tahini
Szezám tahini

Te tudod használni szezám tahini és különböző típusú hummusokhoz, péksüteményekhez, baklavához stb. Amit meg kell tennie, keverje össze mézzel 1: 2 arányban. A kapott keverékkel kenyérpirítót vagy ruskát terjeszthet, és így kielégítheti éhségét étkezés között.

Ajánlott: