2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szezámmag sok hasznos anyagot ad a testnek, de a test nehezen szívódik fel a mag kemény héja miatt. Ezért feldolgozásuk formájában Tahini a helyes módja annak, hogy könnyen szedhető legyen. Szezámmag tahini univerzális étel, amelyet édes és sós ételek elkészítéséhez is használnak.
Van két fajta tahini - hámozott és hámozatlan magokból. A hámozatlan lehetővé teszi a vetőmag tápértékének teljes megőrzését, a hámozott vetőmagoktól pedig nélkülözik a hasznos tápanyagok egy részét, de bizonyos körülmények között fogyasztásra ajánlott.
A választott szezám tahini főételhez vagy ételhez vagy egy étel elkészítéséhez szükséges alkotóelemként lehetséges, hogy a szervezet további vas tartalékot kapjon. Csak 30 gramm szezámmag tartalmaz háromszor több vasat, mint a marhamáj, lédús, mint egy nagyon magas vaskoncentrációjú étel.
A szezámban található fitoszterolok többek, mint az összes dióban és magban, és ez a vér koleszterinszint-csökkentésének fontos feltétele. Rákellenes hatása is van.
A szezám tahini előnyei az egészség szempontjából az ásványi anyagok, a foszfor, a magnézium, a kálium és a lecitin gazdagságában is szerepelnek.
A szezámban lévő metionin emberben hasznos a máj dotox számára.
A kalcium, az E-vitamin és a B-csoport, az alkáli ásványi anyagok számos szerv és rendszer számára hasznosak.
A szezám tahini elősegíti az egészséges sejtnövekedést, megakadályozza a vashiányt, egészségesen tartja a bőrt és az izmokat. Támogatja a fogyást, mert ételként rendkívül könnyen emészthető, és sok telítetlen zsírt tartalmaz.
A szezám tahiniben található zsírsavak ingerlik az idegszöveteket, és ez jótékony hatással van az agy egészségére. Az omega-3 zsírsavak javítják a gondolkodást és a memóriát, a benne lévő mangán pedig javítja az agy működését.
Kutatások szerint antioxidánsok a szezám tahiniben megakadályozhatja az agykéregben az amiloid plakkok képződését, amelyek az Alzheimer-kór jellegzetes megnyilvánulása.
Az omega-3 zsírsavaknak köszönhetően a koleszterinszint csökkentésével a szív- és érrendszeri problémákat sikeresen orvosolják.
A szezám-tahini vas-, szelén-, cink- és réztartalma természetes immunstimulánssá teszi. A lignánok, amelyek a természetes ösztrogénhez hasonló kémiai vegyületek, kötődnek az ösztrogén receptorokhoz és csökkentik a hormonokkal összefüggő rákos megbetegedések kockázatát.
Hála a kalciumnak, a foszfornak és a magnéziumnak a szezám tahini erősíti a csontokat és csökkenti az oszteoporózis kialakulásának kockázatát.
A szezám tahini nem tartalmaz káros összetevőket, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, káros vegyszereket vagy tartósítószereket, és egyedül fogyasztható, salátával, pürével, édességgel, levesek és zöldségek fűszereként.
Nagyszerű étel, magas kalóriatartalmú és finom, ezért ne vonjon el néhány tahini édességet vagy finom hummust, mert ennek a keleti snacknek az egyik fő összetevője hasznos szezám tahini.
Ajánlott:
Szezám Tahini - összetétele, Előnyei és Alkalmazása
Szezám tahini rendkívül ízletes, hasznos és tápláló termék. Ő képviseli őrölt szezámmag paszta . A konyhában történő alkalmazása sós és édes ételeket egyaránt tartalmaz. A szezám tahini számos fontos anyagot tartalmaz a szervezet számára.
Diéta Szezám Tahinivel
A szezám tahini az egyik úgynevezett szuperélelmiszer, amely elfoglalja méltó helyét a goji bogyóval és a lenmaggal együtt. Ez a termék csak az utóbbi években nyert népszerűséget, de számos előnye és fogyasztásának gyors és látható eredménye sokak kedvenceivé tette.
Finom Javaslatok Szezám Tahinivel
A Tahini olyan termék, amely nagyon gazdag B-vitaminokban, E-vitaminban és kalciumban. Magas nyomelemeket is tartalmaz - réz, magnézium, foszfor és mások. A szezám tahini valójában kétféle - teljes kiőrlésű és hámozott szezám. Három receptet kínálunk a szezám tahinihez - saláta, turmix és tipikus kenyerek.
Szezám Tahini - A 21. Század Csodája
Szezám tahini mivel a termék bizonyított egészségügyi tulajdonságai, az orvostudományban számos betegség és az emberi egészség programja miatt keresett. A szezám tahini nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot, cinket, rézet és vasat, és antioxidáns is.
Íme Néhány Fontos Ok A Szezám Tahini Rendszeres Fogyasztására
Az elfeledett szezám tahinit ismét rehabilitálták, de ezúttal újjáéledése elsősorban a táplálkozás divatos és egészséges tendenciájának köszönhető, és megnőtt az érdeklődés mindenféle természetes mag használata iránt. Amellett, hogy modern étel, rendkívül hasznos a test számára.
