2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki tudja, mennyire hasznos tejet inni. A benne lévő kalcium segíti csontjaink egészségét és erősségét. Ez a meggyőződés azonban teljesen téves lehet.
Svéd tudósok egy csoportja megkérdőjelezi a tej előnyeit. Végeztek egy tanulmányt, amelynek eredményei több mint zavaróak. Kiderült, hogy a nagy mennyiségű tejet fogyasztó emberek csontja sokkal gyengébb, mint másoké, és életük sokszor rövidebb.
A tanulmányban 100 000 tejet fogyasztó ember vett részt. Közülük 45 000 férfi volt, akiket 11 évig figyeltek meg. A fennmaradó 61 000 nőt 20 évre megfigyelés alá helyezték.
A megfigyelési időszak alatt 10 000 férfi halt meg, és közülük nagy számban - 5000-en - gyenge csontok szenvedtek és gyakran törtek. Másrészt 20 év alatt 15 500 nő halt meg, és 17 000-nél könnyen eltört a csont.
Érdekes megjegyezni azt is, hogy azoknál a nőknél, akik a legnagyobb adag tejet fogyasztották - napi három pohárig, a törések majdnem kétszer olyan gyakoriak voltak.
A kapott adatok szerint a tudósok kiszámították, hogy minden pohár tej 15% -kal növeli a halál kockázatát a nőknél és 3% a férfiaknál.
A tej valóban tartalmaz olyan hasznos összetevőket, mint a kalcium, a foszfor és a D-vitamin, amelyek erősítik a csontrendszert. Ezek a tulajdonságok azonban a háttérben maradnak a galaktóz anyag miatt. Ez a káros anyag a legnagyobb mennyiségben 2006 - ban található meg a tej. Egy csésze körülbelül 5 g-ot tartalmaz.
Számos kísérlet és teszt kimutatta, hogy a galaktóz hogyan okozza a test és az agy gyorsított öregedését és hogyan vezet korábbi halálhoz. A Galactosemia agykárosodást, szenilis betegségeket, például szürkehályogot és csontritkulást okoz gyermekkorban. A galaktózban gazdag ételek fogyasztása jelentősen növeli a petefészekrák kockázatát a nőknél.
Jó hír, hogy a galaktóz magas koncentrációban csak a tejben található meg. A többiben tejtermékek, különösen a joghurtban, minden hasznos anyag megmarad, és a káros anyagok jelentősen csökkennek. A túróban és a sajtban ezek az anyagok a tejsavó feleslegében maradnak.
Ajánlott:
A Vörös Hús Növeli A Stroke Kockázatát
Bár gazdag fehérjeforrás, a vörös hús növeli a stroke kockázatát - derül ki a Reuters által idézett szakértői tanulmányból. A tanulmány 11 000 olyan ember adatait elemezte, akiknek egészségi állapotát 23 évig figyelték. A vizsgálatban résztvevők egyike sem változtatta meg étkezési szokásait a megfigyelt évek alatt.
A Növényi Olaj Növeli A Demencia Kockázatát
A növényi olajokban gazdag étrend drámai módon növeli a demencia kockázatát. Egy új tanulmány kimutatta, hogy a növényi alapú olajok gyakori fogyasztása miatt plakk képződik az agyban, ami a súlyos neurodegeneratív betegségek egyik első tünete.
A Kihagyott Reggeli Növeli A Cukorbetegség Kockázatát
A reggeli ébredést általában unalom, álmosság és ingerlékenység kíséri, különösen, ha nem tudtunk jól aludni. A nap korai óráiban sokan munkába sietnek. Általában felemelik a kávéscsészéiket, és otthagyják otthonukat. Ráadásul az éhségérzet reggelenként általában tompul.
A Kávé Minden Nap 15 Százalékkal Csökkenti A Halálozás Kockázatát
Ha Ön a reggeli kávé ismerője, akkor a napja még kellemesebben kezdődhet, miután megértette az aromás koffeintartalmú italok fogyasztására vonatkozó legújabb nagy tanulmány eredményeit. A japán Nemzeti Rákközpont kutatói a napi kávéfogyasztás és a várható élettartam kapcsolatát vizsgálták.
A Napi Egy Sör 25 Százalékkal Csökkenti A Szívroham Kockázatát
Bizonyára valami okos ember egyszer és valahol azt mondta, hogy a közelgő nyári melegben (soha) nincs jobb, mint egy hideg sör. Kiderült, hogy nem tévedett. Az olasz Pocilli Neurológiai Intézet tudósainak új tanulmánya kimutatta, hogy a napi egy sör 25 százalékkal csökkenti a szívroham és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
