2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A folsav, más néven B9-vitamin, rendkívül fontos az egészség szempontjából. Szabályozza a vérnyomást, így csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ismert tény, hogy a folsavat tartalmazó ételek nagyon előnyösek a terhes nők számára. Segíti a sejtek szaporodását. Szükség van a placenta kialakulásához, valamint az embrió csontvelőjének felépítéséhez.
A megfelelő folsavfogyasztás akár 70% -kal is csökkenti a csecsemő károsodásának kockázatát azáltal, hogy elősegíti a gerinc, az agy, a DNS képződésének megfelelő fejlődését és a jó sejtfejlődést.
A folsavbevitelt terhesség alatt meg kell duplázni. A szükséges mennyiség terhes nőknél napi 0,4 milligramm.
A vitamin tonizálja és csökkenti a stresszhormonok szintjét. Különösen hasznos a vérszegénységre hajlamos nők számára.
Íme néhány olyan étel, amely magas folsavtartalommal rendelkezik:
A gyümölcsök között van eper és narancs. Az eper jó ásványi anyag: kálium, vas és magnézium. C-vitaminban is gazdagok, 100 g eper fedi az ajánlott napi adagot. Az eper számos hasznos fitonutriént is tartalmaz, beleértve a flavonoidokat, az antocianidineket és az ellagsavat.
Az avokádó szintén értékes folsavforrás. Az avokádó nagyon gazdag káliumban, vasban, cinkben és magnéziumban, A, PP, E, B1, B2, B6 vitaminokban. 100 gramm 218 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül az avokádó olyan mennyiségű fehérjét biztosít a szervezet számára, amely a napi étrendben könnyen helyettesítheti a húst és a sajtot.
Tojás. A tojások összetétele A-, D-, B2-, B12-vitamint, folsavat tartalmaz. A tojások ásványianyag-tartalmát vas, foszfor, kalcium, nátrium, kálium, magnézium, kén, klór és mások képviselik.
Lencse. A folsav mellett a gabonafélék nagyon hasznosak a benne lévő rostok miatt.
Kelbimbó. Kismamák számára ajánlott a kelbimbó felvétele az étrendbe, mivel ez nagyszerű folsavforrás. Szükséges az idegrendszer megfelelő felépítéséhez, és csökkenti a gyermekek születési rendellenességeinek kockázatát. A zöldségek jelentősen csökkentik egyes rákos megbetegedések kockázatát.
A saláta, a spenót, a borsó, a petrezselyem és a brokkoli szintén nagy mennyiségben tartalmaz folsavat. Megtalálható a májban, a lágy sajtokban, a zabpehelyben és a búzacsírában is.
Ajánlott:
Antioxidánsokban Gazdag ételek
Az antioxidánsokban gazdag ételek létfontosságúak általános működésünk szempontjából. Ezek a "varázslatos" ételek nemcsak az egészségünket javítják, hanem a vitalitásunkat is. Ők a legegészségesebbek és a legtáplálóbbak. Az antioxidáns az elemi csoport, amely megvédi az emberi sejteket az általában szabad gyökök által okozott károsodásoktól.
Fehérjében Gazdag ételek
A fehérje egy aminosavakból álló tápanyag, amely szükséges az emberi test megfelelő növekedéséhez és működéséhez. Míg a test képes bizonyos aminosavak előállítására, az esszenciális aminosavaknak állati vagy növényi fehérjeforrásokból kell származniuk.
A Vasban Gazdag ételek, Amelyekre Szükségünk Van
A testnek vasra van szüksége. Végül is a test minden sejtje vasat tartalmaz és ezt a fontos tápanyagot használja fel az oxigén szállításához a vérből a szövetekbe és a tüdőbe. Ha a vasszint nem optimális, a sejtek nem jutnak elegendő oxigénhez, és egy személy vérszegénységbe kerülhet.
Mely Italokat Kombinálják Mely ételekkel
Ha eszünk, megpróbáljuk teljes mértékben élvezni az étel ízét. Annak érdekében, hogy jobban kihangsúlyozzuk előnyeit, össze kell kombinálnunk ételeinket a megfelelő italokkal. A helytelen itallal kínált jó étel elrontja az étkezés örömét, és fennáll annak a lehetősége, hogy az ételt alábecsülik.
Mely ételek Gazdag Vasban?
A vas fontos szerepet játszik szinte minden szervezet életében. A vas táplálék útján jut be az emberi testbe. Kiderült, hogy az értékes összetevőben a leggazdagabbak a máj, a hús, a tojás, a hüvelyesek, a kenyér és a búzadara. A zöldségfélék közül a káposzta és a cékla a legmagasabb vastartalommal rendelkezik.
