2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A fehérje egy aminosavakból álló tápanyag, amely szükséges az emberi test megfelelő növekedéséhez és működéséhez. Míg a test képes bizonyos aminosavak előállítására, az esszenciális aminosavaknak állati vagy növényi fehérjeforrásokból kell származniuk.
Bár vita folyik arról, hogy mennyi fehérjét kell elfogyasztani naponta, meg kell jegyezni, hogy a fehérje hiánya növekedési rendellenességekhez, izomtömeg-csökkenéshez, csökkent immunitáshoz, a szív és a légzőrendszer gyengüléséhez, valamint egyes esetekben vezethet. akár halálra is.
Az Amerikai Orvostudományi Intézet legalább 0,8 g fehérjét ajánl testtömeg-kilogrammonként naponta minden felnőtt számára. Az ennél kisebb mennyiségű bevitel egészségtelennek minősül. Íme néhány a leginkább fehérjében gazdag ételek.
Sajt
Az összes sajt közül a legmagasabb fehérjetartalom parmezán - 41,6 g / 100 gramm adagonként, majd mozzarella és svájci sajt - körülbelül 28-30 g. Kiderült, hogy a lágy sajtokban, a tejszínben és a krémsajtban van a legkevesebb fehérje - adagonként körülbelül 16 g.
Kecskesajt is jó fehérjeforrás. Körülbelül 20 g belőle 5 g fehérjét tartalmaz.
Alacsony kalóriatartalmú, ízletes és a gyakornokok előnyben részesítik a túrót. Úgy néz ki, mint a túró, alacsony a kalóriatartalma, sok fehérjét ad, elősegíti a fogyást, hosszú ideig jóllakik és egy csomó egyéb hasznos elemet tartalmaz. 100 g túróból körülbelül 11 g fehérje nyerhető.
Tofu
A hírhedt tofu szintén a sajtok közé esik magas fehérjetartalom. 100 g szójasajt 8,9 g elemet tartalmaz. Ismert pozitív hatása a szívre, a koleszterinre és az idegrendszerre.
Bab és hüvelyesek
Minél idősebb, nagyobb és érettebb a bab, annál több fehérjét kap vele. Magas a rosttartalma, a kalcium és a vas, ugyanakkor az egyik legjobb aminosavforrásnak bizonyul, amely annyira szükséges az emberi test számára.
A borsó is tartozik hasznos fehérjeforrások. Kielégítő, ízletes és természetesen - a bennünket érdeklő elem magas tartalmával. Egy csésze borsó 10,25 g fehérjét és kevés zsírt tartalmaz. Vitaminforrás és értékes antioxidáns, amely gondoskodik a bőr, a haj és a látás jó állapotáról. Elősegíti a jó agyműködést és a megfelelő emésztést.
Sovány marha- és borjúhús
A lehető legtisztább fehérje megszerzéséhez jó a sovány húst választani. A marha- és marhahús 100 g adagban körülbelül 36 g fehérjét tartalmaz.
Sült tök, tök és görögdinnye mag
A sütőtök és a tökmag körülbelül 33 g fehérjét tartalmaz 100 g-on. A görögdinnye magjaival együtt a legkevesebb kalóriát tartalmazó magvakból és diófélékből származnak.
Mandula
Az egyik a legjobb növényi fehérjeforrások. Hasznos anyagokban gazdagok, ezért ajánlott az egészséges táplálkozáshoz. Ezek a legmagasabb kalciumtartalmú diófélék. Körülbelül 40 g mandula 10 g fehérjét tartalmaz.
Csirke, bárány és sertés
Jó, mint minden más hús esetében, a sovány húst választani, mivel ezek a húsok 100 g-nál 30-33 g fehérjét adnak. A csirkehús az ajánlott napi fehérjebevitel nagy részét és ugyanakkor nagyon kevés zsír és nincs szénhidrát. Alkalmas azok számára, akik izomtömeg növelésére edzenek. Jó bőr nélkül fogyasztani, mivel több zsírt tartalmaz, és a szervezet nehezen szívja fel. A csirkehús B-vitamint tartalmaz, ezért jó cukorbetegségben, szívproblémákban, magas koleszterinszintben szenvedőknek fogyasztani. Elősegíti a mentális fejlődést.
Hal és kaviár
A hal nagyon hasznos és egészséges étel. Nem véletlen, hogy fogyasztása hetente legalább egyszer ajánlott. Ő az nagy fehérjeforrás típustól függően adagonként körülbelül 26-30 g-ot szállít nekünk. A lazac az egyik legjobb fehérjeforrás a halak között, és jótékony omega-3 zsírsavak forrása. Számos hasznos anyagot is tartalmaz. A lazac fogyasztása erősíti a szív egészségét, a csontokat, javítja a bőr állapotát és a látást. A lazacfilék elkészítésének egyik hagyományos és legfinomabb módja a pörkölés. 100 g filéből 28 g fehérjét kaphat.
Lencse, hüvelyesek és földimogyoró
Csodásak növényi fehérje forrásaA legtöbb lencse adagonként - körülbelül 25,8 g adagonként, és a földimogyoró - 23,7 g. Számos B-vitamint és számos egyéb hasznos elemet tartalmaz, például vasat, rostot, magnéziumot stb. Elősegíti a jó emésztést és szabályozza a vércukorszintet.
Gyerekkorában biztosan ettetek egy csomag csicseriborsót. Ez nagyon szép, mert valójában ez a hazánkban már népszerű csicseriborsó. A hüvelyesek egészséges élelmiszerek, amelyek a túlsúlyos emberekkel küzdenek. körülbelül 100 g csicseriborsó 8,8 g fehérjét, kevés zsírt és nem olyan sok szénhidrátot tartalmaz. A csicseriborsó vasban gazdag, és terhesség alatt ajánlott táplálék. Csökkenti a magas koleszterinszintet is.
Egy másik nagyon népszerű szuperélelmiszer, amely mellett szállít nagy adag fehérje és egy másik hasznos anyag a quinoa. Nem tartalmaz glutént, ezért alkalmas az intoleranciában szenvedők számára. 100 g hüvelyesek 4,4 g fehérjét tartalmaznak.
chia mag
Rendkívül hasznos szuperétel, tartalmaz egy csokor hasznos anyagot, meghatározva annak hihetetlen egészségügyi tulajdonságait. Rengeteg fehérje, omega-3 zsírsav, cink, kálium, rost stb. A testet ellátó magas fehérjetartalom miatt, amely gondoskodik a szív jó egészségének megőrzéséről, a koncentráció és a memória növeléséről, a fogyásról, a hangulat javításáról és egyebekről.
Tojás
A tojás az egyik legtöbbet fogyasztott fehérjetartalmú étel. Ezenkívül tartalmazzák mind a 9 aminosavat, amelyekre testünknek szüksége van. 1 tojásból 8 g fehérje nyerhető. A tojásfogyasztás elősegíti az anyagcsere folyamatait, javítja a bőr állapotát és a szívműködést.
Fotó: Dilyana
Spenót
Valószínűleg az első dolog, ami eszébe jut, amikor erről a hasznos zöldségről hall, az a magas vaskéntartalma. Nos, rajta kívül spenót értékes fehérjeforrás és több olyan elem, amely hozzájárul a test és a test általános jó egészségéhez. Körülbelül 200 g spenót 6 g fehérjét, kis mennyiségű szénhidrátot és zsírt nem tartalmaz.
Kukorica
4 g fehérjét kaphat, ha megeszi kedvenc kukoricáját, pontosabban - 100 g-ot. A kukorica segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, szabályozza a vércukorszintet, gondozza a szívet és az emlékezetet. Ezek a kedvelt tulajdonságai ennek a szeretett zöldségnek.
Brokkoli
Nem mindenki szereti őket, de annyira hasznosak. Sajátos ízével a brokkoli jelentősen hozzájárulhat jó egészségünkhöz. Támogatják a szívműködést, erősítik a csontokat, elősegítik a jobb memóriát és látást. Megkönnyítik az emésztést, és teljes testet tartanak. 100 g brokkoli 2,8 g fehérjét tartalmaz.
Ajánlott:
Fokozza Az Anyagcserét Ezekkel A Fehérjében és Magnéziumban Gazdag ételekkel
A fehérjében gazdag ételek: 1. pulykamell; 2 tojás; 3. Zabpehely; 4. Túró; 5. Lazac; 6. Tej; 7. paszternák; 8. Mogyoróvaj; 9. Fehérjeszelet; 10. Tofu; 11. Joghurt. A magnéziumban gazdag ételek listája: 1. Szezámmag;
A Fehérjében Gazdag TOP élelmiszerek
Fehérjék fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek mindenki számára. A zsírokkal és szénhidrátokkal ellentétben testünk nem képes fehérjét tárolni. Éppen ezért rendkívül fontos, hogy mindennap megszerezzük, mert a sejtjeinknek is szerves része.
20 Finom és Fehérjében Gazdag étel
Fehérjék a test, a test, az izmok, a bőr, a hormonok és szinte minden más építőelemei. Ezért meg kell enni kiváló minőségű fehérje minden étkezéskor. Tanulmányok azt mutatják, hogy javítja az egészséget, a fogyást és a zsírégetést, miközben növeli az izomtömeget és az erőt.
A 10 Legfontosabb Fehérjében Gazdag Zöldség, Amely Segít A Fogyásban
Közismert tény, hogy amikor különböző diétákat és diétákat folytatunk, a fogyás megkísérlése érdekében ésszerű mennyiségű fehérjével kell ellátnunk testünket. Telt érzéssel tölt el bennünket, energiát adnak a sportoláshoz és segítenek a felesleges zsírégetésben.
A Négy Cs: Fehérjében Gazdagabb ételek, Mint A Csirke
Az étrendi és az egészséges táplálkozás terén a legtöbben változatlanul zöldséges csirkéhez fordulnak a főételeknél. Tudnia kell azonban, hogy a boltokban manapság forgalmazott csirkehúst különféle készítményekkel kezelték, és maguk a csirkék is antibiotikumokkal és más vegyszerekkel nevelkedtek, hogy gyorsabban növekedjenek és nagyobbak legyenek.
