2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az antioxidánsokban gazdag ételek létfontosságúak általános működésünk szempontjából. Ezek a "varázslatos" ételek nemcsak az egészségünket javítják, hanem a vitalitásunkat is. Ők a legegészségesebbek és a legtáplálóbbak. Az antioxidáns az elemi csoport, amely megvédi az emberi sejteket az általában szabad gyökök által okozott károsodásoktól. Jelentősen károsíthatják immunrendszerünket.
A szabad gyökök olyan atomok, amelyek testünk természetes anyagcsere-tevékenysége során keletkeznek. Más tényezők, például a dohányzás, a sugárzás, a szennyezés és a növényvédő szerek is hozzájárulnak a szabad gyökök kialakulásához. Az antioxidánsok általában megtalálhatók az élelmiszerekben, és egészségre gyakorolják a testünket.
Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik antioxidánsokban gazdag ételeket tartalmaznak a mindennapi étrendbe, kisebb a kockázata a különféle betegségek, köztük a rák kialakulásának. A leghíresebb antioxidánsok az A-, C- és E-vitamin, mangán, cink és szelén.
Antioxidánsokban gazdag ételek
Különböző ételek léteznek, amelyek magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak. A leghíresebbek:
• A sárgarépa, brokkoli, édesburgonya, őszibarack, paradicsom és gyümölcslé A-vitaminban gazdag.
• A citrusfélék, például a lime és a narancs, a zöld leveles zöldségek és a paradicsom nagyszerű C-vitamin-forrás.
• A zöld zöldségek, például a kelkáposzta és a spenót jó forrásai az antioxidáns luteinnek.
• Az olyan gyümölcsök, mint a szilva, az alma, a mangó, az ananász, a rózsaszínű grapefruit és az aszalt szilva szintén magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak.
• A bogyók, köztük eper, szeder, málna, cseresznye és áfonya magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek (antocianinok).
• A brokkoli és más zöldségek, például a karfiol, a káposzta és a kelbimbó szintén tele vannak antioxidánsokkal (indolok).
• A diófélék (dió, földimogyoró, mogyoró), napraforgómag, tőkehalmájolaj, napraforgóolaj és zöld leveles zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak E-vitamint.
• Az olyan szárított gyümölcsökben, mint a kajszibarack, a datolya és az aszalt szilva, magas az antioxidáns (béta-karotin) tartalom.
• A hüvelyesek, például a pinto bab, a szójabab és a többi bab gazdag Geninsteinben (erős antioxidáns).
• A gabonafélék, például köles, árpa, kukorica és zab tele vannak antioxidánsokkal.
• Tea - az ital, amelyet minden reggel iszunk, magas antioxidáns-tartalmú, flavonoidként ismert.
• A halakban, csirkékben, gabonafélékben és vörös húsban magas a szelén- és cinktartalom.
• A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy egy pohár vörösbor jó mennyiségű antioxidánst is tartalmaz.
Az antioxidánsok egészséges életmóddal kísérve idős korban is formában maradhat. Kutatások kimutatták, hogy az antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztásának számtalan előnye van.
Az antioxidáns ételek rendszeres bevitele növeli a látást, mivel megvédi a retinát a szabad gyököktől és károsodásoktól. Csökkenti a degeneratív szembetegségek, például szürkehályog arányát is. A természetes antioxidánsok, például a vitaminok, erősítik az immunrendszert, és ellenállóvá teszik a vírusokkal és fertőzésekkel, például náthával és influenzával szemben. Segítenek az öregedési folyamat lassításában is, mivel megvédik a sejteket a szabad gyököktől, amelyet az öregedés fő okának tekintenek.
Szeretné fiatalon tartani a bőrét és megakadályozni, hogy ráncosodjon? Ha igen, antioxidánsokban gazdag ételeket kell fogyasztania, amelyek javítják és rugalmasabbá teszik a bőrt. Az antioxidánsok segítenek megelőzni egyes rákos megbetegedéseket, különösen a prosztatarákot és az emlőrákot. A szívbetegségek előfordulása lényegesen alacsonyabb azoknál az embereknél, akik naponta szednek antioxidánsokat.
Mivel az antioxidánsokban gazdag ételek számos betegség ellen védenek, és számtalan egyéb jótékony hatással bírnak, a napi rutin megtervezésekor rájuk kell koncentrálnia.
Ajánlott:
Fehérjében Gazdag ételek
A fehérje egy aminosavakból álló tápanyag, amely szükséges az emberi test megfelelő növekedéséhez és működéséhez. Míg a test képes bizonyos aminosavak előállítására, az esszenciális aminosavaknak állati vagy növényi fehérjeforrásokból kell származniuk.
A Vasban Gazdag ételek, Amelyekre Szükségünk Van
A testnek vasra van szüksége. Végül is a test minden sejtje vasat tartalmaz és ezt a fontos tápanyagot használja fel az oxigén szállításához a vérből a szövetekbe és a tüdőbe. Ha a vasszint nem optimális, a sejtek nem jutnak elegendő oxigénhez, és egy személy vérszegénységbe kerülhet.
Rostokban Gazdag ételek
Még többet szeretne hozzáadni kevés rostot az étrendbe te A rost a megfelelő folyadékbevitel mellett gyorsan és viszonylag könnyen mozog az emésztőrendszerben, és segíti a megfelelő működését. A magas rosttartalmú étrend szintén hozzájárulhat a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.
A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat
C spárga sok és változatos étel készíthető. Minden bizonnyal kezdi a zöldségeket a menüjében, ha megértette, mennyire jó ez az egészségére. A legtöbb zöldséggel ellentétben a spárga hosszabb eltarthatósággal rendelkezik. Nem kezdenek hervadni, amint letépik.
A Gyógynövény Macska Karma Gazdag Antioxidánsokban
A gyógynövény macska karma egy liana növény. Hazája Peru. Dél- és Közép-Amerika trópusain is megtalálható. A macska karmát évezredek óta használják. Ismerték a helyi indiánok és az ókori amazóniai törzsek is, akik univerzális gyógymódként alkalmazták számos betegségre - gyulladásra, szív- és gyomorproblémákra, sebekre és egyebekre.
