A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat

Videó: A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat

Videó: A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat
Videó: Лучшие пребиотические продукты 2024, November
A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat
A Spárga Gazdag Antioxidánsokban és Erősíti A Csontokat
Anonim

C spárga sok és változatos étel készíthető. Minden bizonnyal kezdi a zöldségeket a menüjében, ha megértette, mennyire jó ez az egészségére.

A legtöbb zöldséggel ellentétben a spárga hosszabb eltarthatósággal rendelkezik. Nem kezdenek hervadni, amint letépik. Megfelelő körülmények között hosszú ideig tárolhatók.

A spárga az egyik legjobb A-, K-, B-, C-vitamin- és folsavforrás. A triptofán, a mangán és a réz ásványi anyagok szintén a növény részét képezik. Mindezek az összetevők növelik a test általános jólétét.

Hal spárgával
Hal spárgával

Nézze meg, milyen tulajdonságokkal rendelkezik a spárga:

Gyulladáscsökkentő hatása van: Ennek oka olyan anyagok, mint a protodiscin, a szaponinok és mások. Ezek az összetevők segítenek az amiotróf laterális szklerózis ellen, más néven "Lou Gehrig-kór" (az agy és a gerincvelő idegsejtjeinek betegsége) ellen.

Magas antioxidáns-tartalom: A spárga tartalmaz antioxidánsokat, például C-vitamint, béta-karotint, ásványi anyagokat, például cinket, mangánt és szelént. A zöld növény tartalmazza a glutation anyagot is, amelyet az egyik legerősebb antioxidánsnak tartanak.

Zöld spárga
Zöld spárga

Az antioxidánsok köztudottan eltávolítják a szervezetben a szabad gyököket, fenntartják az egészséges koleszterinszintet és javítják a szívizom aktivitását, javítva az artériás falak állapotát. A gyulladáscsökkentő tápanyagok mellett az antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a gyakori krónikus egészségügyi problémák, köztük a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.

Tartsa egészséges a csontokat: A spárga kiváló K-vitamin-forrás. Egy tál főtt spárga többet nyújt, mint amennyi a napi szükséges bevitel. A K-vitamin nemcsak a véralvadásban, hanem a csontok mineralizációjában, a sejtek növekedésében és a szövetek megújulásában is fontos tényező.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a K-vitamin közvetett módon szabályozza azokat a folyamatokat, amelyek a kalcium felszívódásában és tárolásában vesznek részt a szervezetben. Az elégtelen K-vitamin csökkenti a csontsűrűséget és az erőt.

Ajánlott: