2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Még többet szeretne hozzáadni kevés rostot az étrendbe te A rost a megfelelő folyadékbevitel mellett gyorsan és viszonylag könnyen mozog az emésztőrendszerben, és segíti a megfelelő működését. A magas rosttartalmú étrend szintén hozzájárulhat a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.
Vessünk egy pillantást rosttartalom néhány hétköznapi ételben. A nőknek legalább 21-25 gramm rostot kell megenniük naponta, míg a férfiaknak arra kell törekedniük, hogy napi 30-38 grammot fogyasszanak.
A táplálkozás számos területe általában ellentmondásos, de az étkezési rostok általában nem tartoznak ezek közé. A tudományos bizonyítékok összekapcsolják a rostbevitelt számos egészségügyi előnnyel, ideértve a székrekedés, az aranyér, a diverticulosis kezelését és megelőzését, a vér koleszterinszintjének csökkentését, a rák egyes formáinak megelőzését és a jóllakottság növelését a testsúly csökkentése érdekében.
Sok a szemek rostban gazdagok. Zabkorpa van magas oldható rosttartalomamelyekről kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. A búzában, a kukoricában és a rizskorában magas az oldhatatlan rosttartalom, ami segít megelőzni a székrekedést. Ezért ne megfosztja magát a zabkorpától, hanem minden nap használja egy finom és diétás reggelin. Felveheti őket müzliszeletbe, zabpehelybe és gyümölcslevesbe is. A lehetőségek valóban számtalanak.
A bab valóban varázslatos dolog. Ő az egyik legtermészetesebb gazdag rostforrások, valamint a növényvilágból származó fehérje, lizin, vitaminok és ásványi anyagok. Nem csoda, hogy ennyi bab diéta létezik. Ezért javasoljuk, hogy készítsen bablevest, sült babot vagy babpörköltet. A babbal töltött paprika pedig klasszikus a bolgár konyhában. Ha nem érdeklik az ilyen összetett ételek, próbáljon ki egy könnyű babsalátát.
A bogyók antioxidáns erejük miatt reflektorfénybe kerülnek, de ne felejtsük el rostbónuszuk. Mivel a gyümölcsök tele vannak apró magokkal, rosttartalmuk általában magasabb, mint sok más gyümölcsé. Az emberek egész évben élvezhetik a gyümölcsöt, különösen nyáron, de ez nem akadályozza meg minket abban, hogy fagyasztva, konzerven vagy szárítva fogyasszuk a többi évszakban. Használja gyümölcssalátákban, gyümölcskrémekben vagy kedvenc palacsintájának díszítéséhez.
A borsó a friss zöldborsótól a szárított borsóig természetes tele rostokkal. Valójában az élelmiszer-technológusok a borsót funkcionálisnak vizsgálták rostokkal töltött tápanyag. Ha van borsó, könnyen elkészítheti a borsópörköltet, sovány borsót, csirkehúst borsóval vagy sertéshúst borsóval.
A zöld leveles zöldségek rendkívül gazdag béta-karotinban, vitaminokban és ásványi anyagokban, de ezekben rosttartalom nem szabad lebecsülni. Több mint 1000 növényfaj, ehető levél és sok hasonló táplálkozási jellemző van a legtöbb gyümölcsben és zöldségben, beleértve a magas rosttartalmat is. Készítsen kelkáposzta chipset, salátát spenóttal vagy zöld levest.
A diófélék és a magok sokk adag rostot nyújthatnak nekünk. Száz gramm dió és mag adhat nekünk egyet gazdag rostbevitel elegendő az ajánlott napi adaghoz, valamint bónusz egészséges zsírokat, fehérjéket és fitokemikáliákat. Ide tartoznak a dió, a mandula, a brazil dió, a kesudió, a földimogyoró, a napraforgó és a szezámmag. Diófélékből készítsen házi diótejet, dió kenyeret vagy nyers cukorkát.
És nem utolsó sorban a gyümölcsök és zöldségek. Sok van belőlük természetesen tele rostokkalvalamint egyéb fontos vitaminok és ásványi anyagok. Lehet, hogy orvosának igaza van, amikor azt tanácsolja, hogy egy almát fogyasszon naponta, de tehet hozzá körtét, narancsot, banánt, őszibarackot és fügét.
Ilyen nagy választékú gyümölcsök mellett valószínűleg azon gondolkodik, mibe tegye őket először. Javasoljuk, hogy készítsen gyümölcs turmixot, amerikai gyümölcs palacsintát, chia pudingot, quinoa desszertet. Tegyen egy kis fantáziát, hogy hatékonyan szolgálja őket.
Kielégítő rostforrás az avokádó. A kedvenc gyümölcs az interneten elsősorban egészséges zsírtartalmáról (és a pirítós csodálatos megjelenéséről) lehet ismert, de jó rostforrás is. Az avokádóval finom guacamole, vegán csokoládékrém, avokádó snack készíthető.
Egy másik ugyanolyan jó a rostforrás a barna rizs. Egy csésze barna rizs 3 gramm rostot tartalmaz, ezért mindig tartson egy zsákot erről az ételről a szekrényében. Ez könnyű hozzáférést biztosít a magas rosttartalmú ételekhez. A barna rizzsel készült ételek sokfélék. Próbálja ki a levest barna rizzsel, barna rizzsel a sütőben. Barnarizsből akár húsgombót is készíthet.
A lenmag diétás és egészséges ételként ismert. Őrölje le a lenmagokat, és adja hozzá süteményekhez, például egészséges muffinhoz és diétás palacsintához. Csak egy evőkanál lenmag hoz biztosít 3 gramm rostot. Nagyszerű forrása az egészséges zsíroknak is. Ha lenmagot szeretnél használni, fogyaszthatók rágcsálnivalókhoz, zabpehelyhez, lenmag kenyérhez.
Akár szereti az okrát, nem tudja elviselni, vagy nem egészen biztos abban, mit főzzön vele, egy dolgot tudnia kell. Ezt a zöldségfélékben magas a rosttartalom. Egy fél csészében körülbelül 2 gramm rost van. Nem tudja, hogyan kell főzni az okrát? Próbálja ki az okra pörköltet, a sült okrát, az okrát zöldségekkel.
Gazdag C-vitamin-összetételükről oly jól ismert narancs valószínűleg nagyon egészséges rostja miatt nem kapja meg azt, amit megérdemel. Egy közepes méretű narancs 4 gramm rostot tartalmaz.
Van egy oka annak, hogy az aszalt szilva a székrekedés elleni egyik hatékony étel egyikeként népszerű.
A szárított gyümölcsökben lévő hashajtó hatású cukor mellett van még sok rost. Az aszalt szilva nem csak hasznos, de nagyon finom reggeli is, ezért ne várjon tovább, hanem próbálja ki! Készíthet tortát szilvával, gyümölcspürével, müzlivel, gyümölcskrémmel vagy nyers gyümölcs desszerttel is.
Újabb csemege magas rosttartalmú ételek listánk karfiol. Nagyszerű, csak sütött, keto étrendben is használható. Olyan sok keto recept ismert karfiollal. Például keto pizza karfiollal vagy karfiol húsgombóccal. Ha ennél többet fogyasztana ebből a zöldségből, készíthet karfiolpürét vagy rántott karfiolt is.
Ajánlott:
Antioxidánsokban Gazdag ételek
Az antioxidánsokban gazdag ételek létfontosságúak általános működésünk szempontjából. Ezek a "varázslatos" ételek nemcsak az egészségünket javítják, hanem a vitalitásunkat is. Ők a legegészségesebbek és a legtáplálóbbak. Az antioxidáns az elemi csoport, amely megvédi az emberi sejteket az általában szabad gyökök által okozott károsodásoktól.
Fehérjében Gazdag ételek
A fehérje egy aminosavakból álló tápanyag, amely szükséges az emberi test megfelelő növekedéséhez és működéséhez. Míg a test képes bizonyos aminosavak előállítására, az esszenciális aminosavaknak állati vagy növényi fehérjeforrásokból kell származniuk.
A Vasban Gazdag ételek, Amelyekre Szükségünk Van
A testnek vasra van szüksége. Végül is a test minden sejtje vasat tartalmaz és ezt a fontos tápanyagot használja fel az oxigén szállításához a vérből a szövetekbe és a tüdőbe. Ha a vasszint nem optimális, a sejtek nem jutnak elegendő oxigénhez, és egy személy vérszegénységbe kerülhet.
Mangánban Gazdag ételek
A mangánra szervezetünknek szüksége van ahhoz, hogy minden enzim és tápanyag megfelelően működjön. Fontos a csontjaink ereje és a sebek gyorsabb gyógyulása szempontjából. A mangánhiány ritka. Ezért nem szabad igénybe vennie ezt az ásványi anyagot kiegészítés formájában.
Cellulózban Gazdag ételek
A cellulóz lényegében poliszacharid, amely bejut a növényi sejtmembránok szerkezetébe. A cellulóz és a pektin nem energiaforrás és nem is építőanyag az emberi test számára. De vannak más előnyeik is, amelyeket nem szabad lebecsülni. A cellulózt az emberi emésztőenzimek nem bontják le, de egyes bélbaktériumok enzimet - cellulázt termelnek, amely a cellulózt oldható anyagokra bontja, amelyek az emésztőrendszer alsó részeiben részben feldolgozódnak.
