2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mivel a piac jelenleg tele van gyümölcsökkel, és finom és lédús, beszéljünk róla hogyan készítsünk kompótot.
Például most van a málnaidény. Friss, friss gyümölcsöt vásárolunk a piacról. Megmossuk őket, még azt is ajánlom, hogy áztassa őket. Megmossuk azokat az üvegeket is, amelyekben kompótot készítünk.
Az edényeket soha nem töltik tele a gyümölcsök, mert főzés közben a kupak megduzzad, és a kompótok megromlanak. Tegyen kb. Két marék gyümölcsöt, ha málna vagy eper, vagy akár egy fél üveg és még egy kicsit.
Ha olyan gyümölcskompótokat fog készíteni, mint a sárgabarack vagy az őszibarack, akkor le kell vágnia és ki kell mélyítenie őket. Vágja ketté a barackot és tegye az üvegbe, az őszibarackot pedig a gyümölcs méretétől függően négy vagy több darabra vágja.
Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha alma vagy körte kompótot fog készíteni, de azokhoz a gyümölcsökhöz, amelyek pektinszerűek, és amelyek vágás után feketévé válnak, adjunk hozzá egy csipet citromsavat, hogy megakadályozzuk a gyümölcs feketévé válását.
Tehát, miután betette a gyümölcsöt az üvegbe, cukrot kell tenni, ha nagyon édes gyümölcs, akkor 3 evőkanál. egyenlő cukor, és ha nem, vagy csak édesebbnek tetszik kompót, tegyen 5 evőkanál. egyenlő cukor.
Ezután töltse meg az üveget hideg vízzel, ismét ügyelve arra, hogy ne töltse túl, mert ez ismét felfújja a kupakot, és a kompót megromlik. Töltse fel az üveget a széléig vízzel. Végül zárjon be egy új kupakkal.
Kompótjaink végső elkészítése a forralás. Attól függően, hogy mi a gyümölcse, megfőzi az üvegeket. Általában 10 perccel forralás után forralják és kikapcsolják. Ha azonban keményebb gyümölcsből készült kompótokat készít, például körtét, almát vagy szilvát, akkor a víz forrása után legalább 15 percig főzzön.
Miután megfőtt kompótok, hagyja lehűlni meleg vízben. Amikor kiveszi őket, le kell süllyeszteni az üvegek fedelét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a befőtteket megfelelően megfőzték, és télig kitartanak.
Ha a kupak duzzadt, akkor a kompót bombázóvá vált, és csak télig tart. Amit tehet, hűtőszekrényben lehűti és most megeszi, mert néhány nap múlva a kompót megromlik, és el kell dobnia.
Végül egy tipp - ha szilva kompótot készít, tegyen belsejébe egy indrish gallyat, így a kompót illatos és nagyon kellemes lesz. Ne is vigyük túlzásba cukorral, ne öntsünk forró vizet a gyümölcsre.
Végül egy másik nagyon fontos dolog a jó kompót megszerzéséhez az érett, nem túlérett és jó gyümölcs választása.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Sajt Sós Vizet
A sajt elkészítéséhez ügyességre van szükség. Ha azonban ezt megtette, akkor tudnia kell, hogy tárolása nem kevésbé fontos, mint elkészítése. A sajt hosszabb ideig történő megőrzéséhez kb. 10 fokos hőmérsékletű sóoldatban kell érlelődnie. Akár maga készítette a sajtot, akár a boltból vásárolta, nem tudja megőrizni az ízét sós lé készítése nélkül.
Hogyan Kell Főzni Kompótot
Semmi sem hasonlítható a házi lekvárokhoz, lekvárokhoz vagy kompótokhoz. Sem a piacon lévő szénsavas italok, sem a zselés lekvár, sem a természetes gyümölcslevek nem győznek meg arról, hogy hány vitamin van bennük, és hány kilogramm gyümölcsből készül egy liter gyümölcslé.
Hogyan Készítsünk Kompótot Cukorbetegek Számára
A cukorbetegség az egyik leggyakoribb betegség. Nagyon sok információ található arról, hogy mit kell fogyasztaniuk a cukorbetegeknek, és mely ételeket kell megpróbálni elkerülni. Fontos azonban tudni, hogy a cukorbetegek étrendjéhez milyen termékek engedélyezettek, hanem azt is, hogyan lehet ezeket feldolgozni.
Hogyan Készítsünk Lekvárt, Kompótot és Málnaszörpöt
A téli főzési szezon beköszöntével Gotvach.bg három finom receptet kínál lekvár, kompót és málnaszörp készítéséhez. Málna lekvár . A lekvár elkészíthető mind termesztett, mind vad erdei málnából. Friss és egészséges, jól érett gyümölcsöt kell választania.
