Hogyan Kell üvölteni - útmutató Kezdőknek

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Kell üvölteni - útmutató Kezdőknek

Videó: Hogyan Kell üvölteni - útmutató Kezdőknek
Videó: Honlap szerkesztés házilag - Útmutató kezdőknek [2020] 2024, Szeptember
Hogyan Kell üvölteni - útmutató Kezdőknek
Hogyan Kell üvölteni - útmutató Kezdőknek
Anonim

Az üvöltés egy klasszikus török desszert, amelyet Bulgáriában már régóta elismertek. Lényegében egy olyan süteményről van szó, amelyet az ismert cukorszirupunkkal szirupoznak. Az összes desszert közül elmondható, hogy az üvöltés az egyik legszaftosabb, amelyet desszertnek választhatunk.

Tökéletes választás a vendégek fogadására, vagy csak arra, hogy otthon mindenkinek örömet szerezzen, ha kedvet kapunk valami édeset enni.

A Roaring egy finom sütemény, amelyet bárki megvásárolhat a legközelebbi cukrászdában vagy a legközelebbi szupermarketben. De nincs finomabb és egészségesebb, mint a házilag elkészített ételek. Ezért mutatjuk be ebben a cikkben a csodálatos és édes kísértés, nevezetesen az ordítás receptjét.

A termékek négy adagra lesznek szükségesek házi üvöltés török recept szerint, vannak:

Hogyan készítsünk ordítást - útmutató kezdőknek
Hogyan készítsünk ordítást - útmutató kezdőknek

1. Liszt - 1 tk.

2. Tojás - 10 db.

3. Cukor - 150 gramm

A sziruphoz:

1. Cukor - 1 tk.

2. Víz - 1 és 1/2 tk.

3. Vanília - 2 db.

4. szegfűszeg - 2 db.

Az elkészítés módja:

A tojásokat sárgájára és fehérjére osztják. A fehérjéket és a cukrot verik a hóban. Egy külön tálban felverjük a sárgáját fehéredésig, és folyamatosan kevergetve óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjéhez. A kapott keverékhez lassan hozzáadjuk a lisztet. Fontos, hogy mindent folyamatosan keverjünk, hogy ne maradjanak csomók és lisztnyomok.

A kapott keveréket egy serpenyőbe öntjük, és 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük. Ha kész, vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

Ordítozó
Ordítozó

Ez idő alatt a szirupot felforralják. Öntsük a vizet és a cukrot egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Amikor a keverék felforr, adjuk hozzá a szegfűszeget és a vaníliát. Hagyjon még egy percet - kettőt.

A hideg ordítozó meghintjük forró sziruppal. Letakarjuk valamivel, hogy a szirup felszívódhasson.

Azonban, ha úgy dönt, hogy ez az ordító recept túl unalmas és egyszerű, gyümölcsöt adhat hozzá. Az üvöltésbe olyan gyümölcsöket tehet, mint egy körte, őszibarack vagy sárgabarack, hogy még vonzóbbá tegye. Szintén jól ismert receptek kókusz ordításhoz, kakaó ordításhoz, citrom ordításhoz.

Tálaláskor tetszés szerint tejszínnel vagy tejszínhabbal díszíthetjük friss gyümölcsökkel.

Jó étvágyat!

Ajánlott: