2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tészta elkészítésének egyik oka az, hogy a vacsorát mindössze 15 perc alatt elkészítheti. Ha elégedettséget szeretne szerezni a tészta főzésével és elsajátításával, tanácsunk mindig jó minőségűeket vásárolni.
Igen, drágábbak, de ez nem hatalmas kiadás. A rossz minőségű tészta főzés után ragacsos lesz. A legjobb tészta durumbúzából készül. Ezért vásárláskor kövesse a termék címkéit.
1. Mindig használjon nagy edényt. Ne feledje a 225-ös számot! 2,25 liter víz felel meg 225 gramm tésztának. Adjunk hozzá egy evőkanál sót. Mielőtt a pasztát a vízbe tenné, ellenőrizze, hogy forr-e. A tészta elhelyezése után csak egyszer keverje meg a tészta elválasztásához.
2. A tartályt nem kell fedővel lefedni. A víz gyorsan forr, és fennáll annak a veszélye, hogy kijön az edényből és elárasztja a kályhát. Időpont. Kiváló minőségű tészta 8-10-12 perc alatt elkészül. De a főzési idő a tészta alakjától és minőségétől függ. Ezért az egyetlen biztos módja annak ellenőrzésére, hogy kész-e a paszta, az, ha megpróbálja. Próbáljon 8, 9, 10 percet és így tovább.
3. Miután a tészta megfőtt, szitával ürítse ki a vizet. Először öblítse le a szitát forró vízzel, hogy előkészítse a paszta ürítéséhez. Ne engedje le teljesen a vizet, de hagyjon egy keveset az edény alján, hogy a tészta ne száradjon ki.
4. Mindig enyhén fűtött tányérokban tálalja őket. Jó, ha a spagettit speciális fogóval tartja, és mindig elég magasra emeli, mielőtt a tányérokra helyezné az egyes spagettit.
Ajánlott:
Hogyan Kell Megfelelően Főzni A Tésztát?
A durumbúzából készült tészta nemcsak finom, de hasznos is. Növényi fehérjéket, B-vitaminokat és rostokat tartalmaz. Éppen ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy kövessük a csodálatos Sofia Loren példáját, aki soha nem korlátozta magát kedvenc spagettije fogyasztására.
Hogyan Főzzünk Rakott Tésztát
A rakott egy finom étel, amelyhez sok termék szükséges ahhoz, hogy valóban finomak legyenek. Böjtölhet lábas vagy hússal. Először nézzük meg a sovány ételt és azt, hogy mit tartalmaz, majd odafigyelünk a morzsásra. A sovány pörkölt általában több időt igényel a több termék elkészítéséhez.
Gyors Műhely: Hogyan Készítsünk Tökéletes Tésztát Otthon
Unod már, hogy ízetlen élesztős tésztát vásárolsz a boltból? Saját maga akar főzni a konyhájában? Gyakran szép tésztát gyúrni nagyon nehéz feladat sok háziasszony számára. Tökéletes szakács lehetsz, de sütemények, pizzák, piték sütése házi élesztőtésztából még mindig megoldhatatlan:
Hogyan Készítsünk Házi Tésztát
A tészta remek választás reggelire, amelyből finom házi pitét vagy csábító desszertet készíthet. És nincs finomabb, mint a házi tészta. Szükséges termékek: 500 ml friss tej, 15 tojás, 1 teáskanál só, 1,5 kg liszt. Egy mély tálban habosra verjük a tojásokat a sóval.
Felejtsd El A Spagettit és A Tésztát - Próbáld Ki Ezt Az Olasz Tésztát
Az olasz konyha az egyik legelterjedtebb az egész világon. Az olaszok ismertek tésztájukról, csodálatos pizzájukról és pazar desszertjeikről. Mindannyian szeretjük a spagettit, de ezek egy kis részét képezik a létező tésztáknak és a velük elkészíthető finomságoknak.
