2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A vegetarianizmus egyre népszerűbb. Ez azt jelenti, hogy lemondunk a halról és a húsról. Lássunk néhányat tények a vegetarianizmusról és a veganizmus.
Úgy gondolják, hogy a vegetarianizmus az ókorban ázsiai országokban keletkezett, és eredetileg a buddhizmus és a hinduizmus vallási hagyományain alapult.
Az emberek gyorsan felfedezik ennek az étrendnek az előnyeit. Ide tartozik a súlykontroll, a gyors fogyás, az alacsonyabb vérnyomás, az emésztés könnyebbé tétele és a könnyedség érzése. A diéta további előnyei: egészségesebb és simább bőr, más betegségek gyorsabb felépülése és magasabb immunitás.
Mert a vegetarianizmus terjedése néhány híresség is közreműködik. Például Lev Tolsztoj orosz író, aki ellenzi az állatok elleni erőszakot.
Ezek az emberek azzal indokolják álláspontjukat, hogy vonakodnak bántani egy élőlényt.
A vegetarianizmus nem diéta vagy divat, hanem életmód és ennek megfelelő világnézet.
Íme néhány alapvető vegetarianizmus típusai:
- Megkülönbözteti a szigorú veganizmust - az állati eredetű élelmiszerek teljes elutasítása;
- lakto-vegetarianizmus - csak tejtermékeket fogyaszt;
- gyümölcsevés - kizárólag gyümölcsök, magvak és diófélék használata;
- nyers étel - diéta nyers ételekkel, hőkezelés megtagadásával;
- lakto-ovovegetarianizmus - hús és hal megtagadása, de tejtermékek és tojások fogyasztása.
Kedvenc vegetáriánus ételek a hummus, a klasszikus falafel, a pizza margarita, a zöldséges húsgombóc.
A legtöbb étterem és kávézó vegetáriánus menüt és gyümölcsdesszerteket kínál.
A vegetáriánus világnapot október 1-jén ünneplik.
A legjobb vegetáriánus ételek kulináris mesterkurzusait nyílt rendezvényeken tartják. A legaktívabbak az ünnepen olyan országok, mint Kína és Thaiföld.
Bár a vegetarianizmus számos előnye van, nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy ez bizonyos kockázatokat is magában hordoz. A kiegyensúlyozatlan étrend súlyos hiányokhoz vezethet a szervezetben. Ezért nem javasoljuk, hogy szakemberrel való konzultáció nélkül kezdjen vegetáriánus étrendet.
Ajánlott:
Érdekes Tények Az ételekről és Italokról
Az angolok a tejjel való kávét "fehér kávénak" nevezik. A kávét iszók sokkal gyakrabban szexelnek, mint azok, akik nem isznak, és sokkal nagyobb örömet szereznek tőle. A sajtjairól híres Franciaország arra késztette a híres Charles de Gaulle tábornokot, hogy így gondolkodjon:
Török Kulináris Hagyományok - érdekes Tények
Ahhoz, hogy egy kicsit mélyebben elmélyülhessek Törökország kulináris hagyományai , meg kell ismertetnünk legalább néhány mondatot és annak történetét azzal az ígérettel, hogy nem unatkozunk. Mint sok más nép, a törökök is egykor nomádok voltak.
Tények és A Sárga Lencse Alkalmazása
A sárga lencse abban különbözik a többi típusú lencsétől, hogy puha és gyorsan főz - nincs pikkelye. Kellemes és finom aromája van, enyhe gombaízzel, fűszerek hozzáadásával pedig még finomabb. Csak 10-15 perc telik el, amíg teljesen készen áll.
Érdekes Tények Az Almáról
Mindenki hallotta a jelszót: "Napi almával az orvos távol lesz tőlem." Ez az emlékezetünkben rejlő állítás teljesen igaz. Az alma 200 mg-ot tartalmaz. polifenolok, 30 gramm alacsony glikémiás indexű szénhidrát, több mint 5 gramm rost és körülbelül 80 kalória - egy csomó hasznos tulajdonság.
Száraz élesztő - Tények és Alkalmazás
Az élesztő biológiai termék. Úgynevezett élesztőt tartalmaz. Az élesztő nagyon gyorsan szaporodik, ha a környezet meleg. Ha cukrot adnak az élesztőhöz, az kölcsönhatásba lép az élesztővel alkohol előállításához. A keletkező alkohol sütés közben elpárolog.
