2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kelet-Ázsiában a termékek sokfélesége összekapcsolódik az emberek ételekkel kapcsolatos filozófiai hozzáállásával. Az egyik legkülönlegesebb faj a Brassicaceae családból származik, amelyet az európaiak jobban ismernek a káposzta alfajaival - karfiol, brokkoli, alabástrom, valamint torma, fehérrépa, sült saláta kitûnõ és mustár. Ez a csoport régóta szerepel a szuperélelmiszerek listáján.
A közelmúltban azonban szó esett ennek a családnak az egyik ismeretlen fajtájáról - oldalsó choy, amely szintén a rangos rangsor egyik vezető helyét foglalja el. A nyugati szakácsok által viszonylag gyakran használt bok choy-t a gazdák még mindig ritkán termesztik.
Bok Choi a káposzta család tagja. Hazája olyan országok, mint Japán, Kína és Indonézia. A növény leveles káposzta, amely vizuálisan hasonlít a kínai káposztára és a keresztesvirágúak családjába tartozik.
A növény fiú choy, valamint a káposzta, frissen fogyasztható zöldség. Bioalapúsága miatt szerepel a szuperélelmiszerek listájában. Nem találhatók benne káros anyagok. A Boy Choy teljesen organikus és természetes termék. Ezenkívül ez a fajta saláta olyan étel, amelyre nem lehet allergiás.
A bok choy fogyasztása nagy mennyiségű rostot eredményez a szervezet számára, minimális kalóriamennyiséggel kombinálva. Ezenkívül értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az A- és C-vitamin, valamint a B6-vitamin gazdag forrása. Zöld része kalciumot, vasat, káliumot, mangánt és folsavat tartalmaz. A zöldségek nátriumszintje alacsony.
A bok choy szuperéletté nyilvánításának fő tettesei az antioxidánsai. Kulcsfontosságú elemek a szabad gyökök és a rákmegelőzés elleni küzdelemben.
Az elmúlt években a szuperélelmiszerek listáján egyre több egzotikus, gyanútlan tulajdonságú étel található. Ilyenek például a rozs, a kecskeszakáll, a tamarillók (vörös vagy sárga héjú mini paradicsom), a yuzu és mások gyümölcsei.
Próbáljon ki több salátát spenóttal és quinoával, pörkölt quinoát, Merakli babot quinoával, Moussaka rizst és quinoát, Pie quinoával, Pie quinoával és rizzsel.
Ajánlott:
Gabonafű - A Szuperélelmiszer és Minden Előnye
Triticum aestivum az őszi búza latin neve. Ezt búzafű Szuperélelmiszernek számít, mert számos egészségügyi előnye van. Általában friss gyümölcslé formájában fogyasztják, de por formájában is megvásárolható. Tovább friss búzafűlé azonban élő tápláléknak tekintik.
A Burgonyapüré Szuperélelmiszer Lett A Sportolók Számára
Olyan emberek, akik aktívan sportolnak , speciális tápláló étrendre van szükségük, hogy testük tökéletes állapotban legyen. A sportolók számára megfelelő tápanyagok közül a szénhidrátoknak van nagy jelentősége. A nap szükséges kalóriáinak több mint 50 százalékát kell kitölteniük.
11 Szuperélelmiszer A Kiváló Egészségért
Már nem divat olyan spenótot enni, mint a Tengerész Popeye reggel, délben és este, hogy erős és energikus legyen. Elég, ha a következő 11 szuperélelmiszer szerepel a napi menüben, hogy biztosítsa magának a szükséges mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és aminosavat.
Finom ételek Bok Choy-val
Boltjainkban a világ minden tájáról egyre gyakrabban érkeznek olyan egzotikus gyümölcsök és zöldségek, amelyekről még csak nem is hallottunk. Ilyen a bok choy. Ez nem egyfajta harcművészet, hanem friss kínai káposzta, gyengéd és ropogós.
Bok Choy
Bok choy a káposztanövények képviselője. Távol-Keletről származik - Japánból, Kínából, Indonéziából. A Bok choi egyfajta kelkáposzta, amelynek mérete és megjelenése nagyon hasonlít a kínai káposztához. A keresztesvirágúak családjába tartozik.
