2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Annak érdekében, hogy a húsvéti torta ne csak ízletes és bolyhos legyen, hanem gyönyörű is, azt valóban szövésűnek kell szőni.
A fonott húsvéti torta nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és nehéz lesz néhány percnél tovább tartani az ünnepi asztalnál.
Annak érdekében, hogy a húsvéti torta tésztája elég bolyhos és szálas legyen, nagyon sokáig kell gyúrni.
A húsvéti kalács tészta összegyúrása több mint egy órát vehet igénybe, hogy sütés után valóban puha legyen.
Még a tésztát is ajánlatos többször felverni a dagasztóasztalon, hogy elegendő oxigén kerüljön bele.
A tésztát jól összegyúrják, amikor légbuborékok jelennek meg benne. Ez biztosítja, hogy bolyhos lesz.
Ezután hagyjuk jól kelni, még egyszer összegyúrjuk, majd formákba tesszük, ahol tovább emelkedik. A húsvéti fonatok nagyon szépek.
A húsvéti fonatok könnyű formázásához kenje meg a kezét olajjal, hogy a tészta ne tapadjon rájuk.
Úgy készülnek, hogy a kigyúrt és megkelt tésztát több kisebb darabra osztják.
E darabok mindegyike tekercs alakú - vékony bagelnek tűnik.
Ezeket a tekercseket hármasban gyűjtik össze, és egy fonatot szőnek belőlük. Ezután vajjal kikent és liszttel meghintett formába teszik őket, és hagyják kelni, és a tetejüket megkenjük sárgájával és megszórjuk cukorral.
Készíthet húsvéti kalácsot is, amelyet összetettebben fonnak. Erre a célra három kéreg képződik a tésztából, amelyeket kinyújtanak.
Mindegyiket különböző töltelékkel töltik meg: mandula, mazsola, csokoládé, kandírozott gyümölcs.
Minden kéreg tekercsbe van tekerve. Ezután egy nagy fonat készül a három tekercsből.
Maga a fonat felcsavarodik, mint egy csiga, és formába öntve előzsírozza és megszórja liszttel.
A fonott húsvéti kalácsot tovább kelesztjük, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk cukorral.
Süssük 180 fokon körülbelül egy órán át, és miután eltávolítottuk, egy törülközővel letakart párnán hűtsük le, letakarva puha és puha.
Fonatot is készíthet hat kanóc tésztából, így a húsvéti torta még szebb és ünnepibb lesz.
Az előkészített tésztát hat egyenlő részre osztjuk.
Az egyes részekből kanóc képződik, majd a kanócokat kettőre csavarva három gyönyörű csavart alap lesz a fonat számára.
Ezután ezt a három kanócot befonják, a húsvéti kalácsot felvert tojással megkenik és megsütik.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Húsvéti Tortát - útmutató Kezdőknek
Amikor meghalljuk a húsvétot, az első dolog, amire gondolunk, a festett húsvéti tojás és a házi húsvéti torta. Ez a finom tészta, puha, mint a felhő, amelyből csak az ujjait nyalhatja. A húsvéti torta édes rituális kenyér, egy olyan kenyérfajta, amelyet a hagyományos húsvéti étkezés részeként készítenek.
Hogyan Kell Tárolni A Tortát?
A legtöbb ételhez hasonlóan a sütemények is a legjobb minőségűek, ha frissek. Ez azt jelenti, hogy a sütés napján történő felszolgálás mindig a legjobb megoldás. De néha nincs más választása, mint előre sütni (vagy vásárolni) egy tortát.
Hogyan Kell Tárolni A Tortát és A Házi Süteményeket
Különleges alkalmakkor vagy évfordulókon rengeteg süteményt és süteményt készítünk. Végül is ez az ünnep fő szimbóluma a hangulat emeléséhez és az ünnepi hangulat megteremtéséhez. Tartalmaznak diót, csokoládét, krémeket, gyümölcsöket stb., De ezek az összetevők felelősek az eltarthatóságért is.
Hogyan Készítsünk Egy Nagyszerű Húsvéti Tortát Cukormázzal
Remek mazsolás és habos húsvéti torta elkészítéséhez egy kilogramm lisztre, háromszáz gramm vajra, háromszázötven milliliter tejre, száz milliliter olajra, öt tojásra és egy sárgájára, ötven gramm élesztőre, négyszáz gramm cukor, négy vanília, egy teáskanál só, százötven gramm mazsola.
Hogyan Kell Megfelelően Gyúrni és Szövni A Húsvéti Tortát
A húsvéti torta jelképezi a húsvéti tavaszi ünnepet. Ez is sokak által kedvelt reggeli egész évben. A megvásárolt húsvéti süteményeknek kellemes íze van, de mindig édesebb, ha magunk készítjük el. Nak nek gyúrja és kösse rendesen a húsvéti tortáját , kövesse az alábbi lépéseket.