Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?

Videó: Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?

Videó: Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?
Videó: How to Cook & Store Quinoa | High Protein Recipe | Quinoa Recipes | Cook Quinoa | 2024, November
Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?
Hogyan Lehet Megőrizni A Quinoát?
Anonim

A Loboda az egész világon elterjedt. Vadon termő és termesztett növényként egyaránt megtalálható.

A Lobodát előételek és levesek, hús nélküli vagy hús nélküli ételekhez, tésztákhoz egyaránt használják. A kerti quinoa a fehérje teljes raktára. A növényből származó friss gyümölcslé is felhasználható. Frissen vagy konzerven fogyasztják.

A konzervipari termékek a következők: quinoa levelek és só.

A birsalma levelét bő vízzel megtisztítjuk és megmossuk. Ezt úgy lehet a legjobban megtenni, hogy folyó víz alá helyezik őket.

Tegyen egy vizet egy tálba, és forralja fel só hozzáadásával.

Loboda
Loboda

Magukat a leveleket a forrásban lévő sós vízhez adjuk, hogy másodpercekig blansírozzuk.

Miután kivettük őket, azonnal hideg vízben lehűtjük, és ez egy szűrőedény segítségével történik. Ezután jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk és nagy darabokra vágjuk.

Sózzuk, majd keverjük össze.

Előkészítjük az üvegeinket, és elkezdjük tölteni őket, ügyelve arra, hogy ne maradjon levegő - ezért jól nyomkodjuk.

Sterilizáljuk körülbelül 15 percig.

Vegye ki az üvegeket és fordítsa felfelé. Hagyja jól kihűlni, majd tárolja.

Ajánlott: