Hogyan Lehet Savanyú Káposztát Főzni Egy Dobozban

Videó: Hogyan Lehet Savanyú Káposztát Főzni Egy Dobozban

Videó: Hogyan Lehet Savanyú Káposztát Főzni Egy Dobozban
Videó: Savanyú káposzta egyszerűen. Így lehet neked is tartósítószer mentesen savanyú káposztád. 2024, November
Hogyan Lehet Savanyú Káposztát Főzni Egy Dobozban
Hogyan Lehet Savanyú Káposztát Főzni Egy Dobozban
Anonim

Könnyű savanyú káposztát készíteni sárgarépával az extra íz érdekében. Ne felejtsük el, hogy a káposzta lé színezéséhez hozzá kell adni a dobozhoz egy fél vágott vörös káposztát vagy két fej főtt vörös céklát.

Tíz kilogramm káposztához tíz sárgarépa szükséges. Távolítson el minden fagyott és korhadt káposztalevelet. Távolítsa el a csutkát egy kis lyuk ásásával.

Hozzáadhatja a káposzta almát, édesköménymagot, babérlevelet - minden az Ön preferenciáitól függ. Rendezze el a káposztát úgy, hogy tengeri sót önt a lyukakba.

A káposztát szorosan el kell rendezni, a káposzta közé tegyen sárgarépát, amelyet túl nagyok esetén kettévághat. Töltse fel vízzel. Hagyja állni a melegben, súlyával összenyomva.

Hogyan lehet savanyú káposztát főzni egy dobozban
Hogyan lehet savanyú káposztát főzni egy dobozban

Buborékos hab jelenik meg a víz felszínén, rendszeresen el kell távolítania. Hagyhatja, de a káposzta ízét elrontja. Hengerelje a káposztát háromnaponta egyszer.

Tíz nap után költözzön hidegbe. A legfinomabb savanyú káposztát fahordókban kapják, amelyeket különleges módon készítenek el, hogy a káposzta ne legyen keserű.

Ha már késésben van a felöltéssel káposzta egy dobozban, savanyú káposztát készíthet kis mennyiségben kis dobozban vagy akár egy fazékban is, ha nincs konzervdoboz.

Úgy gondolják, hogy ha savanyú káposztát tesz a hold felkelésekor, sokkal ropogósabb lesz, mint ha a hónap más szakaszaiban főznék. Hozzáadhat köményt a vízhez, ez ízesíti a káposztát.

C káposztát főzni egy dobozban pazar ételeket készíthet savanyú káposztával, és ha még nincs konzervdoboza, nézze meg konzervdobozainkat.

Ajánlott: