2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A főzés főszabálya grillezett vagy grillezett hal nem kiszáradni. Ellenkező esetben kemény és íztelen lesz.
Kiválasztottunk Önnek 3 tökéletes receptet a grillezett halakhoz a nyári szezonban, amelyek kielégítik szeszélyeit és a finom tengeri halak éhségét.
Grillezett lazac verem
olívaolaj - 1,5 evőkanál.
Dijoni mustár - 1 evőkanál.
lime juice - 1/3 teáskanál.
gyömbér - 0, 5 teáskanál. reszelt
fokhagyma - 2 gerezd apróra vágva
barna cukor - 1 teáskanál.
pirospaprika - 0, 5 teáskanál.
lazac - 4 db. verem
Az elkészítés módja: Keverjen össze egy kis tálban olívaolajat, mustárt, lime levet, gyömbért, fokhagymát, cukrot és paprikát. Helyezze a lazac steakeket egy üveg serpenyőbe, és fedje le a páclével. Csomagolja fóliába, és tegye az edényt 1 órára hűtőbe.
Melegítsük közepes hőmérsékletre a grillt, rendezzük a pácból leszűrt lazac törzseket, és közepes lángon süssük kb. Kész grillezett hal villával könnyen át kell szúrni.
Grillezett dorado
Dorado hal pörkölésekor gyógynövényeket adjon a gyomorhoz, például petrezselymet, zsályát, rozmaringot és bazsalikomot.
dorado - 1 db.
petrezselyem - egy kis kapcsolat
a páchoz:
olívaolaj - 3 evőkanál.
citromlé - 3 evőkanál.
kapor - 3 evőkanál. apróra vágva
só - 0,5 ek.
fekete bors - 0,5 teáskanál. malom
Az elkészítés módja: Tisztítsa meg a halakat a pikkelyektől és a belektől, alaposan öblítse le. A pácoláshoz keverje össze az olívaolajat kaporral, fokhagymával, sóval, borssal és egy fél citrom levével. A halakat jól dörzsölje meg a páclével, és hagyja pácolni 1 órán át. Helyezze a megmosott petrezselymet a hal hasába, és mindkét oldalán süsse aranyba kb. 15-20 percig.
Egész grillezett hal
Dorado vagy tengeri sügér alkalmas erre a receptre. A tárkony helyett kakukkfüvet vagy bazsalikomot adhat hozzá.
tengeri sügér vagy dorado - körülbelül 900 g
tárkony - 6-7 ág frissen
tengeri só - ízlés szerint
fekete bors - ízlés szerint
vékony szelet citrom
olivaolaj
Az elkészítés módja: Előmelegítés a grill mérsékelt hőmérsékleten kenve a rácsot olívaolajjal. Végezzen 3-4 átlós vágást a hal mindkét oldalán.
Megkenjük olívaolajjal, sóval és borssal ízlés szerint. A bemetszésekbe helyezzen egy szál tárkonyt és egy szelet citromot, öntsön olívaolajat. Hely a halat fűtött grillen és kb. 7-10 percig sütjük mindkét oldalon. A sütési idő a hal vastagságától függ.
Ajánlott:
Készüljünk Fel A Nyárra és A Grillre A Megfelelő Húsokkal
Bizonyára mindannyian kipróbáltuk a barbecue csábításait. A sikeres grillezés legfontosabb része a sütés mellett a termékek kiválasztása és megvásárlása. És a grill vagy a grill kiválasztása a hús típusának megfelelően: - Bárány - biztos választás mindannyiunk számára ismert bárányborda, mindaddig, amíg a megfelelő időben sütik és szaftosak maradnak;
A Legjobb étel Nyárra
A nyári forróság arra ösztönöz minket, hogy együnk enyhén, hogy támogassuk szív- és érrendszerünk és emésztőrendszerünk megfelelő működését. A gazdák és termelők számára elterjedt piacok megkönnyítik számunkra a megfelelő élelmiszerek megtalálását.
A Legfinomabb Bárány és A Leginkább étvágygerjesztő Hal
Két különböző receptet készítettünk a sült húshoz, amelyeket elkészíthet családjának vagy különleges vendégeinek. Első javaslatunk a bárány sültje. A recept elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége: Fűszeres bárányláb szezámmal Szükséges termékek :
Hit Francia Recept Nyárra: Grillezett Görögdinnye
Nincs könnyebb recept, mint ez a szuper gyors, de finom francia recept a grillezett görögdinnyéhez. Igen, meg lehet grillezni ezt a csodálatos és frissítő gyümölcsöt. A grillezett görögdinnye füstös ízű és intenzív édes. A nyári ízek tökéletes kombinációja, az eredmény valóban csodálatos.
Hús Helyett: 3 étvágygerjesztő Recept A Borsó Húsgombócához
Mindenki tudja, hogyan kell darált húsgombócot készíteni, de kevés olyan háziasszony van, aki szívesen kísérletezne a húsgombóc különböző zöldséges receptjeivel. Különösen finomak a borsó húsgombócai, amelyek szintén nagyon hasznosak, és egészségesebb alternatívát jelentenek a húséval szemben.
