2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki tudja, hogyan kell darált húsgombócot készíteni, de kevés olyan háziasszony van, aki szívesen kísérletezne a húsgombóc különböző zöldséges receptjeivel. Különösen finomak a borsó húsgombócai, amelyek szintén nagyon hasznosak, és egészségesebb alternatívát jelentenek a húséval szemben. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan készítse el őket, ha meg akarja lepni szeretteit:
Borsó húsgombóc sárga sajttal
Szükséges termékek: 1 nagy doboz borsó, 4 tojás, 150 g sárga sajt, néhány szál kapor, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál zsemlemorzsa, só és bors ízlés szerint, sütőolaj
Az elkészítés módja: A borsó feszül és feszül. Hozzáadjuk a fokhagymát, reszelt sárga sajtot, 1 tojást, apróra vágott kaprot, zsemlemorzsát (ha a keverék túl vékony lesz, további zsemlemorzsát is tehetünk hozzá), valamint ízlés szerint sót és borsot. Keverjük jól össze, és hagyjuk pihenni 30 percig, majd az elegyből húsgombócokat formálunk, amelyeket egymás után lisztbe, tojásba, majd ismét lisztbe mártunk, és mindkét oldalán forró olajban megsütjük.
Borsó húsgombóc karfiollal
Szükséges termékek: 1 nagy doboz borsó, 850 g karfiol, egy szelet zeller, 1/2 hagyma, 3 tojás, 12 evőkanál liszt, 8 evőkanál zsemlemorzsa, néhány szál kapor, só és bors ízlés szerint, sütőolaj
Az elkészítés módja: A karfiolt virágokra vágjuk, a hagymát és a zellert kockákra vágjuk, és a borsóval együtt sós vízbe tesszük. Ha készen vannak, lecsepegtetjük, pépesítjük, és ízlés szerint hozzáadunk 2 tojást, lisztet, apróra vágott kaprot, sót és borsot. Keverjünk el mindent, hagyjuk állni 30 percig, és a keverékből húsgombókat formálunk, amelyeket zsemlemorzsába mártunk és felvert tojásokat megsütünk, és olajban aranysárgára sütjük.
Színes borsó húsgombóc
Szükséges termékek: 1 nagy doboz borsó, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 5 evőkanál kukorica konzerv, 1 pirospaprika, 4 tojás, 10 evőkanál zsemlemorzsa, 10 evőkanál liszt, néhány szál kapor, só és ízlés szerint fekete bors, sütőolaj
Az elkészítés módja: Az apróra vágott hagymát, sárgarépát és paprikát pároljuk, lecsöpögtetjük és borsópürével összekeverjük. Hozzáadunk kukoricát, finomra vágott kaprot, 1 tojást, zsemlemorzsát, sót és borsot ízlés szerint. Keverjük jól össze, a keverék 30 percig marad, és belőle húsgombócok képződnek, amelyeket lisztbe mártunk, ismét felvert tojásba és lisztbe sütjük, és teljesen megsütjük.
Ajánlott:
Az Avokádó A Tutmanik Helyett és A Turmix A Boza Helyett Az új Menü Az óvodákban
/ határozatlan Avokádó reggelire márna helyett boza helyett egészséges turmix vár majd a gyerekekre az óvodákban. Idén ősszel a menük gyökeresen megváltoznak, és a gyorsétel megszűnik. Sült ételek, kolbászok, desszertek nagy mennyiségű cukorral, nagy mennyiségű sóval és tésztával készült ételek is esnek.
Borsó
A borsó / Pisum Sativum / biológiai faj, a hüvelyesek családjába tartozó növény. Házi növényként termesztik, és élelmezésre használják az egész világon. Botanikai szempontból a borsó növény valójában gyümölcs, de főzéskor zöldségként használják.
Nincs Vörös Hús Hús Az Oxfordi Diákszékekben
A környezetvédelmi kérdések nemcsak az elmúlt évtizedben voltak divatosak. Ezenkívül megbízható módszer a folyamatos összpontosításra környezetvédelem valamint az egyre növekvő környezeti problémák által az emberi társadalom előtt álló kihívások.
Grillezett Hal - 3 étvágygerjesztő Recept A Nyárra
A főzés főszabálya grillezett vagy grillezett hal nem kiszáradni. Ellenkező esetben kemény és íztelen lesz. Kiválasztottunk Önnek 3 tökéletes receptet a grillezett halakhoz a nyári szezonban, amelyek kielégítik szeszélyeit és a finom tengeri halak éhségét.
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
A legnagyobb tavaszi ünnepre - húsvétra készülve - a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megkezdi a hagyományos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést. Milyen ellenőrzéseket végeznek az élelmiszereken? Leginkább azokat az ételeket ellenőrzik, amelyeknek jelen kell lenniük az ünnepi asztalnál - bárány, tojás és húsvéti sütemények.
