Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt

Tartalomjegyzék:

Videó: Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt

Videó: Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
Videó: ПЛОВ В КАЗАНЕ. Рецепт МОЕГО ЛЮБИМОГО ПЛОВА. 2024, Szeptember
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
Anonim

A legnagyobb tavaszi ünnepre - húsvétra készülve - a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megkezdi a hagyományos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést.

Milyen ellenőrzéseket végeznek az élelmiszereken?

Leginkább azokat az ételeket ellenőrzik, amelyeknek jelen kell lenniük az ünnepi asztalnál - bárány, tojás és húsvéti sütemények. Tól től BFSA szerintük új-zélandi bárányt hoztak forgalomba. A bárányra is új követelmény vonatkozik. Kék pecsétnek kell lennie, ha Bulgáriában készül, és piros pecsétnek, ha más országban termesztik, de Bulgáriában levágták.

A húsvéti tortát ellenőrizzük, hogy a benne található összes alkatrész fel van-e tüntetve. A tojásoknak rendelkezniük kell a termelővel kapcsolatos információkkal, ellenkező esetben a biztonságukra vonatkozó összes szabály megegyezik az eddigiekkel. Az ügynökség azt tanácsolja az embereknek, hogy alaposan nézzék meg a címkéket.

Az ünnepre való felkészülés közben a hagyományos ételek - zöldségek egzotikussá válnak az asztalunk számára, mivel az árak kozmikusak. Egy kilogramm paprika 10 BGN áron kapható a piacon. Egy kilogramm friss burgonya, cukkini és padlizsán annyiba kerül, mint egy kilogramm hús. Közgazdászok szerint pedig az áremelkedés megfelel a jövedelmek növekedésének.

Mik az elvárások?

paprika
paprika

Az infláció várhatóan lassulni fog. A globális trend a növekedés élelmiszerek csökkenni fog, és az elvárások szerint ez a bolgár piacra is kihat.

A verseny a világpiacon óriási, és ez elkerülhetetlenül az árak meredek mozgásához vezet mind felfelé, mind lefelé. A tendencia az árak csökkentése, nem pedig a növekedés.

A zöldségek magas árai annak a ténynek tudhatók be, hogy az év ezen időszakában nincs bolgár termelés, az összes terméket importálják. Azokat az országokat, amelyekből hazánkban zöldségféléket importálnak, áradások érintettek, és az árak emelkedtek. Ez magyarázza a paprika kilogrammonkénti 10 BGN árát.

A piacot figyelemmel kísérő felügyeleti hatóságok úgy vélik, hogy a piac kiegyensúlyozott, és normális kereskedési gyakorlatot várnak el. A fogyasztók bolgár termékeket keresnek, de mégis a legolcsóbbat vásárolják.

Az állami bizottság ugyanezt kívánja a fogyasztóktól - hogy ösztönözzék a hazai termelést annak ösztönzése érdekében.

Ajánlott: