2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A rákkeltő anyagok minden nap körülöttünk vannak. Az étellel együtt azonban belső tényezővé válnak. Így válnak olyan komponenssé, amely befolyásolja az ember szerveinek és szöveteinek élettani funkciói és szerkezeti elemei energiáját.
Az étel, amelyet a modern ember naponta fogyaszt, az energiaanyag mellett nem élelmiszer eredetű összetevőket is tartalmaz. Általában idegen anyagoknak vagy xenobiotikumoknak nevezik őket. Csoportjukba tartoznak radionuklidok, mérgező vegyi anyagok, nitrátok és nitritek, mikotoxinok, különféle típusú biológiai mikroorganizmusok és vírusok és mások.
A másik szerepet játszó tényező a rákkeltő anyagok. Bizonyos esetekben képesek önmagukban, de legtöbbször egy bizonyos kezelés után módosítani egy sejtet és rosszindulatúvá alakítani. A tudósok szerint csak 50 g füstölt kolbász tartalmazhat annyi rákkeltő anyagot, mint egy csomag cigaretta.
Az étkezés során különböző típusú rákkeltőket veszünk fel, anélkül, hogy gyanítanánk, hogy károsak. Első helyen a nitrátok, a nitritek és a nitrovegyületek állnak, amelyek a modern agronómiai intézkedések, az ásványi műtrágyák zöldségekben és más növényi termékekben történő felhasználása eredményeként jelennek meg. Sok nitrátot tartalmaznak, amelyek rákkeltő nitrovegyületekké alakulnak át.
Az olyan folyamatok, mint a termékek füstöléssel történő kezelése, konzerválás, sózás és sütés felgyorsítják a rákkeltő nitrovegyületek képződését bennük. Fagyasztással lassítják a folyamatot, forrásban lévő vízzel oldják fel a nitrátokat.
A hús füsttel történő kezelése során sok rákkeltő anyag is felhalmozódik rajta. A penészektől érintett ételek tele vannak mikotoxinokkal. Máj-, bel- és vastagbélrákot okozhatnak. Ha penészt észlel, azonnal dobja ki a terméket.
A dioxinok felhalmozódnak a környezeti termékekben. Klórtartalmú veszélyes anyagok, és vegyi és olajfinomítók, transzformátorolajok, növényvédő szerek és herbicidek előállításának hulladékai, elsősorban hulladékok, különösen műanyag palackok, műanyag zacskók, csomagolások és ivóvíz klórozásának égetése során. Ilyenek az ólom, az arzén, a kadmium, a higany, a kobalt, a nikkel, amelyek a szennyezett környezetből jutnak a szervezetbe leggyakrabban.
A géntechnológiával módosított termékek jelentik a modern ember csapását. Kártételüket még vizsgálják, és az egyetlen bizonyított a legszörnyűbb - fogyasztásuk rák megjelenéséhez vezet.
Ajánlott:
Undorító: Egy élő Patkány Kiugrott Egy Csomag Kenyérből
Megdöbbent egy pazardzhiki háziasszony, miután egy élő patkány kiugrott abból a kenyérből, amelyet korábban a férjétől vásárolt. Férje, Valentin Cvetanov szerint a legnagyobb rejtély valójában az, hogy az undorító rágcsáló hogyan és mikor került rá a kenyérre.
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
A legnagyobb tavaszi ünnepre - húsvétra készülve - a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megkezdi a hagyományos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést. Milyen ellenőrzéseket végeznek az élelmiszereken? Leginkább azokat az ételeket ellenőrzik, amelyeknek jelen kell lenniük az ünnepi asztalnál - bárány, tojás és húsvéti sütemények.
Lóhúst Találtak Egy Bolgár Kolbászban Nagy-Britanniában
5000 fonttal szankcionálták a bolgár szalámi szállítóját Dartfort városában. A bírság oka egy olyan termék értékesítése, amelynek tartalma csaknem 50 százalékos lóhúsból áll - írja a thisislocallondon.co.uk. Ez az első eset az Egyesült Királyságban azóta, hogy tavaly év elején kirobbant a lóhús-botrány.
Büdös Múmiaegerek Ugrottak Ki Várnában Egy Csomag Hajdinából
Egy várnai nő kellemetlenül meglepődött, miután megvett egy csomag hajdinát azzal a gondolattal, hogy egészséges reggelit készítsen a lányának. Az anya megdöbbent, amikor kinyitotta a csomagot, mert két elhullott egérre bukkant. A két múmia egér látványa undorító volt, és a csomag természetesen hihetetlenül erős és visszataszító szagot árasztott.
Egyél Reggelit, Mint Egy Király, Az Ebédet, Mint Egy Herceget, és A Vacsoráját, Mint Egy Szegény Ember
Nincs több szigorú diéta és hosszú tiltott ételek listája! . Aki fogyni akar, de nehezen tud folyamatosan korlátozni a különféle ételeket, most ellazulhat. Kiderült, hogy a titok nemcsak abban rejlik, amit eszünk, hanem abban is, ha ételt fogyasztunk - számol be Popshuger.