2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A hagyományos Japán reggeli különbözik minden más reggelitől, amelyet valaha is kipróbál. Ételekből áll, amelyek teljes étrendet alkotnak, és ebédre vagy vacsorára használhatók.
A hagyományos japán reggeli általában párolt rizst, miso levest, fehérjét, például grillezett halat és különféle köreteket tartalmaz. Ismert köretek lehetnek tsukemono (japán savanyú zöldségek), nori (szárított ízesített tengeri moszat), natto (erjesztett szójabab), kobachi (apró köretek, amelyek általában zöldségekből állnak) és saláta.
Ez a reggeli azonban nem nehéz vagy bőséges. Az adagok méretei megfelelnek az étvágynak, és az ételek nem zsírosak vagy sültek. A teljes japán reggelihez a következő ételek egyikét kell tartalmaznia:
1) rizs;
2) leves;
3) fehérje (hal, tojás vagy erjesztett szójabab)
4) köret (savanyúság vagy más zöldséges étel).
Fejezze be étkezését egy csésze forró zöld teával.
Milyen ételeket tartalmaz a hagyományos japán reggeli?
1. Párolt rizs
Párolt fehér Hakumai rizs vagy barna Genmai a hagyományos japán reggeli alapvető és kötelező része, és mindenképpen bele kell foglalnia.
2. Miso leves
A Miso leves egy hagyományos japán leves, amely erjesztett Miso szójabab pasztából és dashi húslevesből készül. Ismert összetevők: tofu, apróra vágott zöldhagyma, tengeri moszat, japán gomba, kagyló vagy egyéb szezonális összetevők. A japán reggeli szerves része is.
3. Erjesztett szójabab Natto
A Natto-t (lásd a galériát) párolt rizsen szolgálják fel, és ez az étel magas fehérjetartalmú japán reggelinek számít. Ezt az erős aromájú ételt szójaszószsal, apróra vágott zöldhagymával, szárított hínárral és más ízesítőkkel ízesítik.
4. Sült hal
A hal nagyon népszerű része a japán reggelinek. Gyakran csak sóval sütik, és a lazac a japánok kedvenc hala. Egy másik népszerű hal a szárított makréla.
5. Pácolt zöldségek (Tsukemon)
A pácolt zöldségek a japán konyha egyik alapeleme, mivel bármilyen rizstípust kísérhetnek.
6. Kovácsolt szárított moszat (Nori)
A szárított és fűszerezett tengeri moszat szintén a japán konyha alapanyaga, és párolt rizzsel való fogyasztásra szánják. Gyakran jelen vannak a reggeliző asztalnál is.
Ajánlott:
Tisztítsa Meg A Májat Cseresznyével! Nézze Meg, Hogyan
A cseresznye a leghasznosabb tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsök közé tartozik. Amikor a lédús vörös gyümölcsök elárasztják a piacot, jó tudni, hogy mire használhatjuk őket. Kiderült, hogy a megfelelő módon fogadták el, sőt az is lehet gyógyhatású .
A Gyorsétterem Nyomaszt Minket! Nézze Meg, Mit Kell Enni
Depresszió század csapása. Ennek számos oka lehet: konfliktusok a családban, a munkahelyen, a szeretteik elvesztése stb. De a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az étrendi pontatlanságok depressziót okozhatnak. Az ausztrál orvosok depressziós rendellenességekben szenvedő önkéntesek csoportját vizsgálták.
Egy Japán étterem Bírságot Szabott Meg Nem Fogyasztott ételért
Hachikyo a Hokkaido Prefecture - Sapporo közigazgatási központjában található. Főleg tenger gyümölcseit és finomságokat kínál. Meglepetés minden olyan vásárló számára, aki nem fejezte be a neki felszolgált ételt, az erre vonatkozó számlához hozzáadott bírság.
Nézze Meg, Hogyan Néz Ki Most Az A Lány, Aki Még Soha Nem Próbált Cukrot
Az élelmiszer, amelyet a modern kiskereskedelmi láncok kínálnak, annyi feldolgozott cukrot és tartósítószert tartalmaz, hogy szinte lehetetlen mindig egészségesen étkezni. Van azonban mód arra, hogy elkerüljük ezeket a veszélyes összetevőket, és csak biotermékeket vegyünk.
Rajongsz A Mandulákért? Nézze Meg, Miért Nem Szabad Túlzásba Vinni
A mandula mindig tápanyag- és energiaforrás volt. A mandulát szénhidrátok, fehérjék, zsírok, magnézium és még sok más alkotja. és a reggeli szerves részét képezik a világ számos háztartásában. Nyers vagy pörkölt mandula, finom dió mandulaliszt, vaj és mandulatej formájában is kapható.
