2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A töltött csirke gyakran jelen van asztalunknál, függetlenül attól, hogy van-e különleges alkalom egy ünnepre vagy sem. És mindenki imádja - rizzsel, gombával, sült zöldségekkel töltve, a finom töltött csirke lehetőségei sokak.
Ha örömet akarsz szerezni családodnak, nézd meg néhány gyönyörűségünket töltött csirke ötletek:
1. Pácolt töltött csirke
A recept elkészítéséhez fontos, hogy a csirkét 10 órával előre elkészítsük - ez az az idő, amely szükséges ahhoz, hogy lédús, lágy csirkét kapjunk ropogós héjú és ízletes töltelékkel.
Ez egy kedvenc recept, amely meggyőződésünk, hogy beleszeret.
A páchoz:
víz - 2 liter
só - 4 evőkanál.
cukor - 3 evőkanál.
fekete bors - 1 teáskanál.
fokhagyma - 5 gerezd
koriander
csirke - 1 kg vagy 1 1/2 kg.
fogpiszkáló
A töltelékhez:
csirkemáj - 500 g
rizs - 150 g
hagyma - 1 fej
fekete bors - 1 teáskanál.
sol
Készítmény: A pácot úgy készítik el, hogy az összes terméket összekeverik egy mélyebb tálban vagy fazékban. A csirkét megtisztítjuk, megmossuk és fogpiszkálóval megdörzsöljük (minden rész, a botokat tartsa közelről), majd a tálba tegye a páclével. 10 órán át így marad - ideális, ha este pácoljuk a csirkét, reggel pedig elkészítjük a tölteléket és sütjük.
Készítse elő a tölteléket úgy, hogy a májat enyhén felforralja és kis kockákra vágja. Sütjük hagymával és rizzsel, ízesítsük fűszerekkel, és öntsük a vizet oda, ahol a máj felforrt. Töltse meg a csirkét és mérsékelt sütőben készre sütjük.
2. Töltött csirke almával
Miután kipróbálta a töltött csirkét almával, biztosan megpróbálja újra.
Szükséges termékek:
csirke - 1 kg
alma - 2 db.
mazsola - 100 g
hagyma - 1 fej
Készítmény:
Forraljuk fel a csirkét sós vízben, vagy csak kenjük meg sóval és olajjal - kívül és belül. Az almákat vágjuk apró kockákra, hagymával és mazsolával pirítsuk meg. Töltse meg a csirkét, és készre süsse, időről időre megfordítva, hogy mindenhol egyenletesen sült legyen.
3. Töltött csirke gombával és rizzsel
Szükséges termékek:
csirke - 1 db.
gomba - 200 g
rizs - 150 g
hagyma - 1 fej
fekete bors - 1 evőkanál
pirospaprika - kenésre
só ízlés szerint
Készítmény:
Fűtött olívaolajon megpirítjuk a gombát. Hozzáadjuk a rizst és a hagymát, tovább pirítjuk, amíg a rizs áttetszővé nem válik. Öntsön 1 tk. vizet és várjon, amíg a folyadék elpárolog. Töltsd meg a csirkét, és 180 fokon süsd készre.
Ajánlott:
Finom ötletek Töltött Tintahalhoz
A töltött tintahal az egyik legelegánsabb tengeri étel. A tintahal nagyon gyengéd lesz, a töltelék változatos és nagyon illatos lehet. A tintahal sokféleképpen főzhető: pörkölt, főtt, fűszeres pácolt mélysütőben vagy serpenyőben, panírozva vagy grillezve.
Finom ötletek A Töltött Zöldségekhez
A töltött paprika sokak kedvence, de szeretteit meglepheti más töltött zöldségekkel. Érdekes és eredeti recept a fenyőmag, a padlizsán és a cukkini használata. Szüksége van százötven gramm fenyőmagra, egy kilogramm spenótra, kétszáz gramm reszelt sárga sajtra, három evőkanál olívaolajra, három közepes méretű cukkinire és padlizsánra.
Finom Töltelék Csirkéhez és Csirkéhez
A csirkét főzni a legkönnyebb, mert egy kis hőkezelést igényel. Sütőben főzhető, sütve, levesként vagy pörköltként, valamint tölthetjük is. Töltött csirke vagy csirke könnyen elkészíthető, feltéve, hogy töltelékekkel készül, valamint tűvel és cérnával varrja fel a töltés után.
Öt Recept Töltött Csirkéhez A Világ Minden Tájáról
A töltött és jól sült csirke népszerű étel az egész világon. Nem túl bonyolult, és ha a sütőbe tette, sokáig nem kell foglalkoznia vele. Akár körettel vagy csak mártással készítve, mindennapos és hivatalosabb alkalmakra is megfelelő étel. Amit tudnia kell, hogy a csirkét meg kell tisztítani a belektől, meg kell mosni, és miután megtelt, műtéti varratokkal kell varrni.
A Legjobb Töltelék A Töltött Csirkéhez
A csirke a mindennapi élet egyik fő húsa. Ennek számos oka van - viszonylag olcsó, jó és igénytelen ízű, könnyen elkészíthető. A csirkehúsnak azonban számos receptje létezik, amelyek meglehetősen összetettek, és elkészítésükhöz nagy profizmus és finomság szükséges.
