2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csirkét főzni a legkönnyebb, mert egy kis hőkezelést igényel. Sütőben főzhető, sütve, levesként vagy pörköltként, valamint tölthetjük is. Töltött csirke vagy csirke könnyen elkészíthető, feltéve, hogy töltelékekkel készül, valamint tűvel és cérnával varrja fel a töltés után.
Finom választás töltött csirke olyan, mintha zsírosabb húst adna a töltelékhez. Tehetsz szalonnát vagy valami más boldog helyet, mert a csirke száraz hús, ez lédússágot kölcsönöz a tölteléknek és a húsnak. Az is jó, ha néhány darab vajat adunk a csirke belsejébe, különben megkockáztatjuk, hogy a töltelék száraz maradjon, és ne legyen elég finom és lédús.
Jó lehetőség, ha sárgarépát, borsót, szalonnát, kakukkfüvet és kukoricát teszünk. Vágjon mindent kockákra vagy csíkokra, alaposan keverje össze a fűszerekkel, és töltse meg a csirkét vagy csirkét. Ha hús nélküli tölteléket szeretnél, csak ne add hozzá a szalonnát, hanem tegyél helyette gombát és olajbogyót.
Másik lehetőség, hogy olvasztott sajtot, sárga sajtot, néhány kanál parmezán sajtot és még egyszer sonkát vagy szalonnát teszünk, ha szeretjük a gombát, adjunk hozzá egy marékot. Érdekes ízt adnak a csirkének. Ha rajong a sós-édes ízért, adjon hozzá néhány mazsolát, amelyet korábban néhány órán át vízben hagyott, hogy megduzzadjon.
Az aszalt szilva, a gomba és a rizs, kevés sóval és borssal ízesítve, az aszalt szilva és a rizs különleges keveréke miatt tetszeni fog.
Ha a tyúkod házias, akkor a beled is van. Remek töltelék lesz belőle a malom, a kis darabokra vágott szív és máj segítségével. Adjunk hozzá 1 ek. rizst és egy kevés hagymát, az egészet egy serpenyőben megpirítjuk, és vizet adunk hozzá, hogy megduzzadjon a rizs. Adjunk hozzá fekete borsot. Mielőtt a tölteléket beletenné a csirkébe, kenje meg a belsejét sóval.
Burgonyával, apróra vágva, mint a muszaka, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és kaprot. Gyúrjuk össze a termékeket és töltsük meg a csirkét. Mivel nem szabad elfelejteni, hogy töltelék közben időről időre vajat kell tenni.
Ha sertéshúsod van, zsírosabb, tölthetsz vele is. Nagyon kis darabokra kell vágnia a sertéshúst, majd hozzáadni 1 tojást, vajat, fekete borsot, 1 evőkanál zsemlemorzsát és ízlés szerint fűszert. Keverjük össze mindezt, és töltsük meg a csirkét vagy a tyúkot.
A sertéshús íze és felszívja a csirke aromáját.
A nem szabványos csirketöltelék tartalmazhat mascarponét, 3 gerezd fokhagymát, 1 teáskanál rozmaringot, fekete borsot, 1 evőkanál citromhéjat, sót és petrezselymet. Ha akarja, a mascarponét lecserélheti krémsajtra. Minden mennyisége a csirke méretétől függ, de körülbelül 200 g krémsajt elég lesz.
Ajánlott:
Néhány Tipp A Finom Sült Csirkéhez
Ahhoz, hogy a sült csirke még finomabb legyen, be kell tartani néhány finomságot. A legfontosabb közülük a megfelelő fűszerek és termékek kiválasztása a csirke ízének fokozása érdekében. Tárkony, rozmaring, kömény és bármennyire extravagáns is, a fahéj és a gyömbér tökéletesen passzol a gyengéd csirkéhez.
Finom Töltelék Az ünnepi Süteményekhez
Aroma fahéjat, pirítóst, bolyhos kenyeret, finom pulykát - ezek az ízek vezetnek minket az ünnepi pillanatokhoz a családdal otthon. Sok ember számára az ünnepek a család összejövetele az asztal körül. És tele van olyan finomságokkal, mint ünnepi édességek és mi nem.
Finom Töltelék Az ünnepi Sarmához
Az év hidegebb hónapjaiban, amikor az ünnepek egymás után sorakoznak, az egyik kötelező étel, amely az asztalnál van, a sarmis. Előkészítésük sokféle módon lehetséges, és három receptet kínálunk Önnek. Az egyikben mazsola és dió található, és ha megfőzik őket, akkor biztosan beleszeret az ízükbe.
Finom Töltelék Töltött Burgonyához
A hideg téli hónapokban nincs semmi finomabb, mint töltött burgonya Sült. Vessen egy pillantást a nagyon finomakra vonatkozó javaslatainkra töltelék töltött burgonyához és válassza ki, mi lesz a következő fogása az ünnepi vacsorához. Töltött burgonya cheddarral Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra, és süssük a burgonyát 2 órán át.
A Legjobb Töltelék A Töltött Csirkéhez
A csirke a mindennapi élet egyik fő húsa. Ennek számos oka van - viszonylag olcsó, jó és igénytelen ízű, könnyen elkészíthető. A csirkehúsnak azonban számos receptje létezik, amelyek meglehetősen összetettek, és elkészítésükhöz nagy profizmus és finomság szükséges.