2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A keményítő egy komplex szénhidrát, amelyet testünk arra használ, hogy glükózot biztosítson az összes sejt számára. Azonban az általunk elfogyasztott keményítőforrások nagy jelentőséggel bírnak. Legjobb esetben keményítő az étrendben friss termékekből, teljes kiőrlésű gabonákból és hüvelyesekből kell származnunk.
Nem számít, hogy néhány kedvenc süteményünk és más csábítás is keményítőt tartalmaznak, nem tartalmaznak elegendő tápanyagot.
Ebben a cikkben bemutatjuk Önnek egészséges étrendi keményítőforrásokhogy belefoglalja az étrendbe.
Különböző típusú zöldségek
Valamennyi zöldség legalább tartalmaz keményítőt, de néhány nem keményítőtartalmúnak minősül. Ezek a zöldségek saláta, paprika, spárga, hagyma, padlizsán és articsóka, és nagyon kevés keményítőt tartalmaznak. Más zöldségek sokkal nagyobb mennyiségben tartalmaznak keményítőt. Ebbe a kategóriába tartozik a kukorica, a paszternák, a zöldborsó, a burgonya, a téli tök és az édesburgonya.
Bizonyos gyümölcsök
A gyümölcs általában több cukrot tartalmaz, mint a keményítő, bár a teljes szénhidráttartalom nagy része abból származik. Az avokádó, a mangó, a narancs, a nektarin, az őszibarack, az alma, a bogyós gyümölcs, a grapefruit, az ananász, a szőlő és a dinnye csak néhány keményítőt tartalmazó gyümölcsök. Még az olyan szárított gyümölcsökben is, mint a datolya, az aszalt szilva és a mazsola, kevés a keményítő.
Bab és lencse
A babban és a lencsében nemcsak fehérje van, hanem keményítőben is gazdag. Keményítőt szinte minden babfajtából kaphat. A barna, sárga és zöld lencse további forrása ennek a komplex szénhidrátnak.
Gabonafélék
Mindenben a gabonafélékben keményítő van. Leginkább ajánlott gabonafélék az étrendben hogy teljes kiőrlésű ételek. A keményítő mellett ezek az ételek egyéb tápanyagokban is gazdagok, például B-vitaminokban, vasban, magnéziumban és rostokban. Egyél teljes kiőrlésű tésztát, barna rizst vagy vad rizst. Más keményítőt tartalmazó egészséges alternatíva a kuszkusz, a köles, a zabkása vagy a quinoa.
Ajánlott:
Keményítő
A keményítő, más néven keményítő, egy olyan poliszacharid, amely a növények leveleiben a fotoszintézis eredményeként keletkezik. Energiatartalékként felhalmozódik a gyökerekben, gyümölcsökben és magvakban keményítő / keményítőszemcsék formájában.
Olyan Termékek, Amelyeket Az élelmiszer-szakértők Nem Fogyasztanak
Egy nemrégiben végzett felmérés szerint az élelmiszeripari szakemberek sötét oldaluk miatt kerülik bizonyos, egészségesnek hirdetett termékeket. Csírák Doug Powell, a Kansas Állami Egyetem élelmiszerbiztonsági tanára elmondta, hogy az eladott csírák 40 százaléka olyan fertőzéseket okozott, amelyek megállítását igényelték.
Gomba - Univerzális élelmiszer és Gyógyszer
A gomba a természet egyedülálló ajándéka. Úgy tűnik, jellegük van, és semmilyen más élelmiszerrel szemben nem azonosíthatók. Széles körű alkalmazásuk a főzésben mind az érzékek örömét, mind az egészségügyi előnyöket hozza. Köztudott, hogy a gomba fehérjeforrás, és hasznos étel a vegetáriánusok számára.
A Banánban Lévő Keményítő Jót Tesz Az Egészségnek
A keményítő, amely természetesen megtalálható egyes gyümölcsökben és növényekben, például banánban, burgonyában, gabonafélékben és hüvelyesekben, jót tesz az egészségünknek. Segít testünknek könnyebben szabályozni a vércukorszintet. Ez is erősíti a beleket és kielégíti az éhséget.
Tartós Keményítő - Lényeg, Fogyasztás, Előnyök
Amikor a keményítő szót hallja, a legtöbb ember különféle édes kísértésekkel, tésztákkal és más kevésbé hasznos ételekkel társítja, különösen súlya miatt. Meg kell azonban értenie, hogy van különbség a közönséges és perzisztens keményítő között, amely gyökeresen eltér.
