2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gomba a természet egyedülálló ajándéka. Úgy tűnik, jellegük van, és semmilyen más élelmiszerrel szemben nem azonosíthatók.
Széles körű alkalmazásuk a főzésben mind az érzékek örömét, mind az egészségügyi előnyöket hozza. Köztudott, hogy a gomba fehérjeforrás, és hasznos étel a vegetáriánusok számára.
Azonban hazánkban nem sokat tudni a gombák kezeléséről. A fungoterápia tudománya létfontosságú gombákkal kezelhető. Rendkívül hatékony és dinamikus terápiás tudomány. A "Fungo" a japán nyelvről gomba fordításban szerepel. A gombákkal való kezelés módját a japánok körülbelül 4000 éve ismerik.
A gomba összetevőit számos antibiotikum szintetizálta. Rossz hír azonban, hogy a szintetizált készítményeknek vannak negatív tulajdonságaik, míg a természetes biológiailag aktív gomba készítményeknek nincsenek. Abszolút ártalmatlannak tartják őket, és nincsenek mellékhatásaik.
A gombáknak hatalmas terápiás erejük van. Összetételük kombinálja a különféle biológiailag aktív anyagok természetesen kiegyensúlyozott komplexeit. Néhány közülük - gombás poliszacharidok (lentinán, lanosztán, ganoderán, lanofil, grifolán stb.) Erőteljes daganatellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyekkel más növények nem hasonlítanak.
Serkentik a T-limfocitákat, amelyek viszont aktiválják a makrofágokat, és a test elkezd szekretálni egy nagy molekulatömegű, perforin néven ismert fehérjét. Elpusztítja a rosszindulatú sejteket. A perforin lyukakat hoz létre a tumorsejtek külső membránjában, ami folyadékvesztést és pusztulást okoz.
Más szóval, a gomba kezelése gyógyítja a rákot. Évtizedekkel ezelőtt a kutatás kimutatta, hogy a Shiitake gomba magas értékekről számolt be a daganatok kialakulásának megállításában - 72% és 92% között.
Japánban és Magyarországon jelenleg komoly kutatás folyik ezen gombák jóindulatú daganatokra gyakorolt hatásáról, és 4 évvel ezelőtt az egészségügyi magazinok arról számoltak be, hogy a tényleges daganatellenes aktivitás a vártnál többszöröse volt.
Kiderült, hogy a nőkben a jóindulatú daganatok gombákkal történő kezelése az esetek 60% -ában sikeres, más nők 30% -ában a daganatos sejtek leállnak a progresszióval és osztódásuk százszorosára lelassul.
A shiitake gombában található poliszacharid-lentinan befolyásolja a perforin néven ismert anyag termelését, amely erőteljes lendületet ad a szervezetnek a daganat elleni küzdelemben.
A valóságban a Shiitake gomba önmagában nem pusztítja el a rákos sejteket, csak a testet védő sejtek seregét kelti életre.
Ajánlott:
Milyen Típusú Gyógyszer A Surimi és Milyen Betegségek Esetén Alkalmazható?
Surimi őshonos Délkelet-Ázsiában. Japánból lefordítva a surimi mosott és darált halat jelent. A Surimi először körülbelül ezer évvel ezelőtt készült Japánban. Teljesen normális, hogy a surimit a japánok találták ki, mert évszázadok óta a hal volt a fő élelmiszertermék.
Ismeretlen Gomba: Róka Gomba
A Fox a gomba érdekes neve. Ismeretlen, mint sok más gomba Bulgáriában. Latin neve Clitocybe gibba, a Tricholomataceae - őszi gomba családjába tartozik. Tölcsér alakú diótörő néven is ismert, ami morfológiai alakjának köszönhető. A tölcsér alakú diótörő burkolata fiatal állapotában domború és kifejezett púpú.
Füge - élelmiszer és Gyógyszer
A világon több mint négyszáz fügefaj létezik. A mediterrán térségben, a Közel-Keleten, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban, valamint Bulgáriában nőnek. Néha a füge nem fa, hanem cserje, amely eléri a tíz méteres magasságot. A füge csak nőstény fákon születik.
Zeller - élelmiszer és Gyógyszer
A zeller egy csodálatos zöldség, amely a Földközi-tengerről érkezett hozzánk. Az ókori Görögországban mágikus növénynek tekintették, amely varázserővel rendelkezett és megújulhatott. A zeller titka talán gazdag ásványi anyagokban rejlik, mivel sok káliumot, kalciumot, cinket, magnéziumot, foszfort és vasat tartalmaz.
Sárgabarackmag - Gyógyszer és élelmiszer
A legtöbb dióhoz és maghoz hasonlóan a barackmag is nagyon tápláló étel. A bennük található tápanyagok között szerepel az amigdalin, más néven B17-vitamin. Megtámadja a rákos sejteket, és így megelőzheti a rákot testünkben. Az amigdalin (B17-vitamin) több száz ételben található meg, de azok, amelyek különösen gazdagok az amigdalinban, nagyrészt eltűntek étrendünkből.
